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Arca Congeladora Expositore Horizontal 839L - 2050mm

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| Fabricante: UDI
Arca Congeladora Expositore Horizontal 839L - 2050mm
2 303,00 
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+IVA: 2 124,52 
SKU: UD2098.845
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Ficha Técnica PDF

Arca congeladora expositora de 2050mm com 839L de volume e temperatura de -18/-20ºC. Ideal para exposição e conservação de produtos.

Arca Congeladora Expositora — Arca Expositora — Principais Vantagens

Esta ilha de congelação horizontal é a solução ideal para os seus estabelecimentos de restauração e hotelaria, proporcionando uma visibilidade superior dos seus produtos ultracongelados, aliada a uma performance de refrigeração fiável. Com um design concebido para a máxima eficiência e durabilidade, garante a conservação perfeita de alimentos, gelados e outros bens perecíveis. A sua construção robusta e a capacidade otimizada para ambientes profissionais asseguram um funcionamento contínuo, mesmo em condições de uso intensivo. O vidro panorâmico de grandes dimensões potencia a exposição, cativando os clientes e maximizando as vendas por impulso.

O equipamento é de fácil manutenção e limpeza, simplificando as operações diárias e assegurando a higiene e conformidade com as normas sanitárias exigidas em qualquer cozinha ou área de serviço profissional. Projetada especificamente para o mercado comercial, esta unidade proporciona uma preservação de qualidade superior para manter a frescura dos seus produtos e prolongar o seu tempo de prateleira.

Aplicações Profissionais

Ideal para supermercados, mercearias, pastelarias, gelatarias, hotéis e restaurantes que requerem uma solução de congelação com alta capacidade de exposição. É também uma escolha privilegiada para cafetarias e bares que pretendam apresentar uma vasta gama de produtos congelados de forma apelativa e sempre acessível. A versatilidade desta unidade permite a sua utilização em diferentes zonas de venda, desde balcões de atendimento a áreas de self-service, adaptando-se às necessidades específicas de cada negócio e otimizando o espaço disponível. Essencial para manter a cadeia de frio em todo o tipo de estabelecimentos de restauração e hotelaria.

Características Técnicas

Característica Detalhe
Dimensões (CxPxA) 2050x960x780 mm
Volume Bruto 839 Litros
Temperatura de Funcionamento -18ºC a -20ºC
Descongelação Manual/Automática
Peso Líquido 105 kg
Peso Bruto 120 kg
Tensão 230 V

Perguntas Frequentes

Qual o tipo de descongelação desta arca?
Esta arca congeladora possui um sistema de descongelação manual e automática, oferecendo maior conveniência e eficiência para a manutenção do equipamento no seu dia-a-dia.

Para que tipo de estabelecimentos é mais indicada esta arca expositora?
É ideal para uma vasta gama de estabelecimentos como supermercados, mercearias, gelatarias, pastelarias, hotéis e restaurantes que necessitam de expor produtos congelados de forma eficaz e apelativa, atraindo a atenção do cliente.

Qual a capacidade útil desta arca congeladora?
A arca dispõe de um volume bruto de 839 litros, proporcionando um espaço generoso e otimizado para a conservação e exposição dos seus produtos congelados, garantindo a organização e fácil acesso.

Esta arca de congelação inclui acessórios ou é compatível com algum?
Esta arca congeladora foi projetada para funcionar de forma autónoma, incluindo todos os componentes essenciais para a sua operação. Não inclui acessórios adicionais; para compatibilidade, o utilizador deverá consultar as especificações técnicas detalhadas ou contactar a nossa equipa de vendas.

Como posso realizar a manutenção e limpeza adequada da arca congeladora?
A manutenção desta arca congeladora é facilitada pela descongelação manual/automática. Para uma limpeza regular e eficaz, utilize um pano húmido com detergente neutro, evitando sempre produtos abrasivos que possam danificar as superfícies e comprometer a estética e funcionalidade do aparelho. A limpeza contínua garante maior durabilidade e higiene.

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A sua classificação

Marca UDEX
Modelo UD2098.845
FAQ Q: Quais são as dimensões exatas desta arca congeladora? A: A arca congeladora profissional possui dimensões de 2050x960x780 mm (comprimento x largura x altura), adequando-se perfeitamente a espaços comerciais que requerem uma solução de exposição eficaz e de grande capacidade. Verifique o espaço disponível antes da compra., Q: Como é feita a instalação e quais os requisitos elétricos da arca? A: A instalação desta arca congeladora é simples, exigindo apenas uma ligação à corrente elétrica de 230 V. Não são necessários requisitos especiais de gás ou água. Recomenda-se a contratação de um profissional para a primeira ligação e verificação do funcionamento., Q: Como posso realizar a manutenção e limpeza adequada da arca congeladora? A: A manutenção desta arca congeladora é facilitada pela descongelação manual/automática. Para a limpeza regular, utilize um pano húmido com detergente neutro e evite produtos abrasivos que possam danificar as superfícies. A limpeza regular assegura uma maior durabilidade e higiene do equipamento., Q: Qual a garantia e assistência técnica disponível para este produto? A: Este produto beneficia de uma garantia de fabricante para defeitos de conformidade. Em caso de necessidade de assistência técnica, a nossa equipa está disponível para o ajudar, garantindo a rápida resolução de qualquer impedimento. Contacte o nosso serviço de apoio ao cliente para mais detalhes sobre os termos da garantia., Q: Esta arca de congelação inclui acessórios ou é compatível com algum? A: Esta arca congeladora é projetada para funcionar de forma autónoma, incluindo todos os componentes essenciais para a sua operação. Não inclui acessórios adicionais. Para saber sobre compatibilidade com outros artigos, por favor, consulte as especificações técnicas detalhadas ou contacte a nossa equipa de vendas.
Importado em 20/04/2026
Focus Keyword Arca Congeladora Expositore, Congelador Horizontal, Arca Congeladora Profissional
Importado por ruimedalha@hotelequip.pt
WooCommerce ID 12731
Alt Text Imagens Cong.pro.p/cong.900chv/2v (2000mm) Arca congeladora horizontal profissional branca com portas de vidro deslizantes para supermercado, 2000mm. Arca congeladora horizontal profissional de 2000mm com tampas de vidro deslizantes para supermercado e comércio.
Outros Atributos Marca: UDI
Título Original Cong.pro.p/cong.900chv/2v (2000mm)
Estado WooCommerce publish
Estado Optimização published
Categoria Proposta (IA) FRIO COMERCIAL > Arcas Congeladoras Porta Vidro
Categorias Secundárias FRIO COMERCIAL > Arcas Congeladoras, FRIO COMERCIAL
Upsells (SKU | Título) MS100.770.060,MS100.770.043,MS100.770.061
Uso Profissional - Dicas Respeite a linha de carga máxima indicada no interior para assegurar a circulação de ar forçado e evitar pontos quentes no topo da mercadoria., Execute ciclos de limpeza e verificação das calhas de deslizamento semanalmente para garantir que o fecho hermético dos vidros não é comprometido por resíduos., Aproveite a descongelação automática para reduzir o downtime operacional e prevenir a acumulação excessiva de gelo nas paredes internas que aumenta o consumo energético., Posicione a ilha longe de fontes de calor direto ou correntes de ar condicionado para maximizar a eficiência do compressor e reduzir o desgaste mecânico.
Uso Profissional - Perfis Gestores de Supermercados e Retalho Alimentar, Diretores de F&B em Unidades Hoteleiras, Proprietários de Pastelarias e Gelatarias de Grande Volume
Descrição Curta Original <p>ARCA CONGELADORA 900CHV/2V (2000MM)</p>
Descrição Original (1/2) <p>Dimensões: 2050x960x780 mm<br /> Volume:Bruto 839 It<br /> Temperatura -18/-20 ºC<br /> Descongelação M/A M<br /> Peso Líquido: - Bruto: 105/120 kg</p> <p>Tensão: 230 V</p>
Cross-sells (SKU | Título) EX19058900,EX19058897,EX19058899
Uso Profissional - Casos de Uso Zonas de Self-Service em Hotelaria e Buffets: Utilizada como ilha central para a disponibilização de gelados individuais e sobremesas pré-embaladas, permitindo que os hóspedes acedam diretamente ao produto sem comprometer a temperatura interna do equipamento graças à baixa emissividade dos vidros., Áreas de Venda em Cash & Carry e Mercearias Gourmet: Atua como o principal ponto de exposição para proteínas de alto valor unitário ou produtos de pastelaria ultracongelada, onde a iluminação e a transparência do vidro estimulam a compra por impulso enquanto mantêm a integridade da cadeia de frio., Gestão de Back-of-House em Catering de Eventos: Em cozinhas de produção de grande volume, serve como unidade de armazenamento horizontal para mise-en-place congelada de rápida rotação, facilitando a organização por categorias devido ao seu amplo comprimento de 2050 mm.
Uso Profissional - Introdução Esta ilha de congelação horizontal de 839 litros é um ativo estratégico para operações de retalho e food service que priorizam a densidade de stock e a visibilidade de produto. Com dois metros de frente linear e vidros panorâmicos, o equipamento foi projetado para sustentar regimes de trabalho intensos, garantindo a estabilidade térmica entre os -18ºC e -20ºC, essencial para preservar as propriedades organoléticas de referências premium e evitar a formação de cristais de gelo indesejados nas embalagens.
Peso (kg) 105 kg
Dimensões (cm) 2050 × 960 × 780 cm

Esta arca congeladora expositora possui um volume bruto de 839 litros, oferecendo um espaço generoso para a organização e exposição de uma vasta gama de produtos congelados. É ideal para estabelecimentos com grande volume de vendas, garantindo a disponibilidade constante dos seus artigos.

Introdução

A arca congeladora expositora horizontal de 839L é um ativo estratégico para qualquer operação de hotelaria, restauração ou catering que necessite de maximizar a visibilidade de produtos ultracongelados, mantendo-os em condições ótimas de conservação. Com a sua capacidade generosa e design focado na exposição, permite otimizar as vendas por impulso e a gestão eficiente do stock, assegurando a conformidade com as rigorosas normas de segurança alimentar e a rentabilidade do negócio.

Supermercados e Mercearias Gourmet

Em estabelecimentos de retalho alimentar, esta arca é crucial para a exposição de gelados artesanais, refeições pré-confecionadas ultracongeladas e produtos de pastelaria fina. O vidro panorâmico facilita a seleção pelo cliente, enquanto a capacidade de 839L garante stock suficiente para períodos de pico, minimizando as necessidades de reabastecimento frequente e otimizando a experiência de compra.

Hotéis e Resorts (Serviço de Pequeno-Almoço/Snack Bar)

Em unidades hoteleiras, a arca pode ser posicionada em áreas de self-service para exibir uma variedade de produtos congelados, como sumos concentrados para batidos, fruta congelada para smoothies, ou mesmo gelados de marca. A sua robustez e fiabilidade asseguram a manutenção da temperatura ideal, essencial para a qualidade e segurança alimentar, mesmo com a abertura frequente por parte dos hóspedes.

Gelatarias e Pastelarias com Produção Própria

Para gelatarias que produzem os seus próprios gelados ou pastelarias que oferecem sobremesas ultracongeladas, esta arca é indispensável. Permite a exposição atrativa dos produtos finais, bem como o armazenamento de bases ou semi-acabados. A descongelação automática/manual oferece flexibilidade na manutenção, crucial para evitar interrupções na cadeia de frio e preservar a textura e sabor dos produtos delicados.

Dicas Profissionais

  • Otimize a disposição interna com cestos organizadores para categorizar produtos e facilitar o acesso, melhorando a eficiência do serviço e a rotação de stock (FIFO).
  • Posicione a arca em locais de elevado tráfego de clientes para maximizar o impacto visual e as vendas por impulso, garantindo sempre a visibilidade dos produtos de maior margem.
  • Realize verificações regulares da temperatura com termómetros calibrados, independentemente da descongelação automática, para assegurar a conformidade com as normas HACCP e a integridade dos alimentos.
  • Aproveite a capacidade de 839L para armazenar produtos de maior volume ou para criar uma oferta diversificada que responda a diferentes segmentos de clientes, como opções sem lactose ou vegan.

Perfiis Alvos

  • Chef de Cozinha/Pasteleiro Chefe
  • Gestor de F&B (Food & Beverage)
  • Gerente de Supermercado/Mercearia
  • Comprador de Equipamentos de Hotelaria

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