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Chaleira Elétrica 1.7L 2200W com Controlo de Temperatura

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| Fabricante: LACOR
Chaleira Elétrica 1.7L 2200W com Controlo de Temperatura
82,90 
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+IVA: 76,48 
SKU: LA69292
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Chaleira elétrica profissional de 1.7L e 2200W, com controlo de temperatura ajustável (50-95ºC) e desligamento automático para segurança e eficiência.

Esta chaleira elétrica de 1.7 litros e 2200W foi concebida para aquecer água de forma rápida e eficiente, oferecendo controlo preciso da temperatura entre 50ºC e 95ºC. Ideal para diversas preparações em ambientes profissionais.

Características Técnicas

Potência2200 W
Capacidade1,7 L
Controlo de Temperatura50-95ºC
Dimensões (LxPxA)230x230x320 mm
Peso2,4 kg
Base Conectora360º
Desligamento AutomáticoSim (ao ferver)
Elemento de AquecimentoOculto
ProteçãoEbolição a seco

Aplicações Profissionais

Esta chaleira elétrica é uma solução versátil para estabelecimentos que necessitam de água quente com controlo de temperatura. É ideal para:

  • Cafés e Pastelarias: Para preparar chás, infusões e outras bebidas quentes que requerem temperaturas específicas.
  • Snack-bares e Roulotes: Oferece rapidez na preparação de bebidas ou para pequenas necessidades de água quente na cozinha.
  • Pequenas Cozinhas Profissionais: Útil para reidratar ingredientes, preparar caldos instantâneos ou para qualquer tarefa que exija água a uma temperatura controlada.
  • Escritórios e Salas de Reunião: Para servir bebidas quentes a clientes e colaboradores com conveniência e controlo.

Chaleira Elétrica — Principais Vantagens

  • Controlo de Temperatura Preciso: Ajuste a temperatura entre 50ºC e 95ºC, essencial para diferentes tipos de chá, café ou outras preparações.
  • Eficiência Energética: Com 2200W de potência, a água aquece rapidamente, otimizando o tempo de serviço.
  • Segurança Operacional: Desligamento automático ao ferver e proteção contra ebulição a seco garantem uma utilização segura no dia a dia.
  • Design Funcional: A base conectora 360º e o elemento de aquecimento oculto facilitam o manuseamento e a limpeza do equipamento.
  • Durabilidade: Construção robusta para suportar o uso contínuo em ambientes profissionais.
Qual a capacidade máxima desta chaleira elétrica?
Esta chaleira tem uma capacidade de 1,7 litros, adequada para servir várias bebidas quentes ou para necessidades de água quente em pequenas quantidades.
É possível ajustar a temperatura da água?
Sim, a temperatura pode ser ajustada num intervalo de 50ºC a 95ºC, permitindo preparar diferentes tipos de chás e infusões que requerem temperaturas específicas.
A chaleira desliga-se automaticamente?
Sim, o equipamento possui um sistema de desligamento automático que é ativado quando a água atinge o ponto de ebulição, garantindo segurança e poupança de energia.
Que tipo de proteção de segurança oferece?
Além do desligamento automático, a chaleira inclui proteção contra ebulição a seco, prevenindo danos ao aparelho caso seja ligada sem água suficiente.
É fácil de limpar?
Sim, o elemento de aquecimento oculto e a base conectora 360º facilitam a limpeza e manutenção, evitando o acúmulo de calcário e resíduos.

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Marca LACOR
Modelo LA69292
EAN 8414271692925

Esta chaleira tem uma capacidade de 1,7 litros, adequada para servir várias bebidas quentes ou para necessidades de água quente em pequenas quantidades.

Sim, a temperatura pode ser ajustada num intervalo de 50ºC a 95ºC, permitindo preparar diferentes tipos de chás e infusões que requerem temperaturas específicas.

Sim, o equipamento possui um sistema de desligamento automático que é ativado quando a água atinge o ponto de ebulição, garantindo segurança e poupança de energia.

Além do desligamento automático, a chaleira inclui proteção contra ebulição a seco, prevenindo danos ao aparelho caso seja ligada sem água suficiente.

Sim, o elemento de aquecimento oculto e a base conectora 360º facilitam a limpeza e manutenção, evitando o acúmulo de calcário e resíduos.

Introdução

Numa cozinha profissional, a gestão eficiente do tempo é crucial, especialmente durante o rush do almoço. Esta chaleira elétrica de 1.7 litros e 2200W oferece uma resposta rápida e controlada para a necessidade de água quente, permitindo ajustar a temperatura entre 50ºC e 95ºC. É uma ferramenta de apoio fundamental na mise en place diária e para manter o ciclo de produção sem interrupções, garantindo que a água quente está sempre disponível na temperatura exata para cada preparação, desde infusões delicadas a caldos instantâneos.

Estabelecimento de baixo-médio volume: snack-bar, tasca

Prepara chás e infusões rapidamente para clientes, servindo também para reidratar pequenas porções de ingredientes secos. Agiliza o serviço em momentos de pico sem sobrecarregar o fogão principal.

Restaurante de volume médio (40-80 covers)

Permite aquecer água para banhos-maria ou para diluir molhos e sopas com precisão. Acelera a reidratação de cogumelos secos ou outros componentes da mise en place.

Operação de grande volume: hotel, catering, cantina

Apoia o serviço de chá e café em salas de pequeno-almoço ou buffets, garantindo água quente à temperatura correta. Facilita a preparação de pequenas quantidades de água para a copa ou estações de serviço secundárias.

Especialidade: pastelaria

Essencial para obter água a temperaturas específicas para dissolver leveduras ou para certas etapas de confeção de xaropes e glaçagens. Útil na preparação de chás e infusões de alta qualidade para o balcão da pastelaria.

Dicas Profissionais

  • Para maximizar o rendimento, mantenha a chaleira com a temperatura pré-definida para as utilizações mais frequentes, evitando esperas desnecessárias durante o serviço.
  • Efetue a descalcificação semanalmente com um produto específico para equipamentos de aquecimento de água, garantindo a eficiência energética e a conformidade com as normas HACCP.
  • Posicione a chaleira numa estação de trabalho dedicada a bebidas quentes ou perto da área de pré-preparação para reduzir deslocações e otimizar a mise en place diária.

Perfiis Alvos

  • Proprietário de Cafetaria — Procura equipamentos versáteis e robustos que otimizem o tempo de serviço e assegurem a qualidade das bebidas.
  • Barista/Cozinheiro de Pequeno-Almoço — Necessita de controlo preciso da temperatura para extrair o melhor de chás especiais e para preparações específicas que exigem exatidão.
  • Assistente de Cozinha/Copa — Utiliza o equipamento para tarefas diárias de apoio, como reidratar ingredientes, preparar caldos ou para a limpeza de utensílios específicos.
LACOR
Perfil: Marca espanhola líder em utensílios de cozinha (menage) e pequena maquinaria.
Diferencial: Qualidade do aço inoxidável, ergonomia e uma gama que cobre tudo: desde panelas e facas a pequenos eletrodomésticos de balcão.
Produto Estrela: Panelas, facas, sous-vides e batedeiras de precisão
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