Cave de Vinhos Dupla Zona 91 Garrafas - 540x550x1238mm

Cave de Vinhos— Principais Vantagens

Concebida para estabelecimentos de restauração e hotelaria, esta garrafeira profissional destaca-se pela sua capacidade de preservar vinhos em condições ideais. O seu sistema de duas zonas de temperatura independentes permite armazenar diferentes tipos de vinho, desde os 5°C aos 18°C, assegurando que cada garrafa desenvolva plenamente o seu perfil de sabor e aroma.

O design sóbrio e moderno, com porta em aço inoxidável e vidro com tratamento anti-UV, não só protege o conteúdo contra a degradação luminosa, como também acrescenta um toque de elegância a qualquer espaço. O mecanismo antivibração e a operação silenciosa garantem que os vinhos repousem sem perturbações, fator crucial para a sua maturação e conservação a longo prazo.

A gestão precisa é garantida pela iluminação LED interna com interruptor e pela visualização eletrónica de temperatura com controlo digital. As 5 prateleiras metálicas, com acabamento em madeira, organizam as 91 garrafas de forma prática e apelativa, otimizando tanto o espaço quanto a acessibilidade ao produto.

Aplicações Profissionais

Este equipamento é perfeito para restaurantes de alta gastronomia, hotéis com serviço de bar e restauração, garrafeiras especializadas e bares de vinho que pretendem oferecer uma seleção diversificada e perfeitamente conservada aos seus clientes. A vasta capacidade para 91 garrafas e as duas zonas de temperatura ajustáveis tornam-na ideal para estabelecimentos com um volume médio a elevado de consumo de vinho, permitindo a conservação simultânea de tintos, brancos e espumantes, sempre em ótimas condições de serviço.

Características Técnicas

Perguntas Frequentes

P: Qual a capacidade desta garrafeira de vinho?
R: Esta garrafeira permite armazenar até 91 garrafas, representando uma solução ideal para estabelecimentos que necessitam de uma considerável capacidade de stock, garantindo sempre espaço para as suas referências mais importantes.

P: É possível manter diferentes tipos de vinho em temperaturas distintas, simultaneamente?
R: Sim, a cave dispõe de duas zonas de temperatura independentes, que podem ser ajustadas entre +5°C e +18°C. Esta funcionalidade permite a conservação ideal de vinhos tintos, brancos e espumantes em simultâneo, assegurando que cada um é servido à temperatura perfeita.

P: A porta de vidro oferece proteção contra a luz para os vinhos?
R: Absolutamente. A porta de vidro está equipada com um tratamento anti-UV de alta eficácia, protegendo os seus vinhos dos efeitos prejudiciais da luz exterior. Tal característica é crucial para manter a qualidade e o envelhecimento correto de cada garrafa.

P: Quais são as dimensões desta cave de vinho e o espaço necessário para a instalação?
R: Esta cave de vinho profissional possui dimensões de 540x550x1238 mm (largura x profundidade x altura). Para uma instalação adequada, recomendamos que seja considerado um espaço extra de pelo menos 5 cm nas laterais e na parte traseira, de forma a garantir uma ventilação ótima e facilitar o acesso para manutenção.

P: Como se deve realizar a manutenção e limpeza desta garrafeira profissional?
R: Para manter a eficiência e a higiene da sua garrafeira, a limpeza regular é fundamental. Recomenda-se limpar o interior com um pano macio e húmido, utilizando detergentes neutros. A porta de aço inoxidável e o vidro anti-UV devem ser limpos com produtos específicos, e as juntas da porta verificadas periodicamente para assegurar um isolamento adequado.