Caixa de Extração Acústica CADTM-15/15-6T3

A Caixa de Extração Acústica CADTM-15/15-6T3 é um componente vital para qualquer operação de hotelaria ou restauração que exija uma gestão rigorosa da qualidade do ar e do ambiente sonoro. Projetada para ambientes profissionais exigentes, esta unidade assegura a remoção eficiente de fumos, vapores e odores, enquanto o seu isolamento acústico superior minimiza o impacto sonoro, essencial para o conforto da equipa e a conformidade com as normativas de ruído em áreas urbanas ou próximas a zonas de público.

Em grandes cozinhas de hotéis, onde o volume de produção é elevado e contínuo, a CADTM-15/15-6T3 garante a extração eficaz de fumos e calor gerados por múltiplos pontos de cocção. A sua capacidade de 11900 m³/h e o funcionamento silencioso são cruciais para manter um ambiente de trabalho produtivo e confortável para brigadas de cozinha que operam longas horas, sem perturbar hóspedes em áreas adjacentes.

Para estabelecimentos que integram a cozinha no espaço de refeições, como é comum em conceitos de 'show cooking' ou restaurantes gourmet, o controlo do ruído é tão importante quanto a extração de odores. Esta caixa acústica permite manter a qualidade do ar sem que o ruído do sistema de ventilação interfira na experiência gastronómica dos clientes, assegurando um ambiente sofisticado e agradável.

Em cozinhas de catering ou pastelarias industriais, onde a manipulação de grandes volumes de alimentos gera vapores e partículas no ar, a robustez e eficiência da CADTM-15/15-6T3 são vantagens operacionais. A chapa de aço galvanizado confere durabilidade face à corrosão e a capacidade de operar em temperaturas extremas (-25 ºC a +60 ºC) garante a sua fiabilidade, mesmo em ambientes com elevada carga térmica ou humidade, prolongando a vida útil do equipamento e reduzindo custos de manutenção.

• Posicione a caixa de extração o mais próximo possível da saída do ar para maximizar a eficiência e minimizar perdas de carga no sistema de condutas.
• Realize manutenções preventivas periódicas, incluindo a limpeza do impulsor e verificação dos rolamentos, para assegurar o caudal nominal e a longevidade do motor.
• Considere a instalação de reguladores de velocidade para otimizar o consumo energético e ajustar o caudal de extração conforme a necessidade real de cada período de serviço, potenciando a eficiência dos motores ErP 2015.
• Para instalações em telhados ou áreas expostas, certifique-se de que a caixa está devidamente protegida contra intempéries para prolongar a vida útil da chapa galvanizada e dos componentes elétricos.