Bandeja Redonda Antiderrapante 40,5 cm para Serviço de Sala
Bandeja redonda de 40,5 cm em polipropileno com superfície de borracha antiderrapante. Ideal para serviço de sala, garante estabilidade e segurança no transporte de bebidas e pratos.
Características Técnicas
| Propriedade | Valor |
| Diâmetro | 40,5 cm |
| Material | Polipropileno com superfície de borracha antiderrapante |
| Cor | Castaño |
Aplicações Profissionais
Ideal para o serviço de mesa em restaurantes de cozinha tradicional, tascas, cafés com esplanada, pastelarias, e hotéis. A sua superfície antiderrapante é particularmente útil para o transporte de bebidas e pratos em ambientes movimentados como bares, esplanadas e eventos de catering, minimizando o risco de acidentes.Bandeja Antiderrapante — Principais Vantagens
- Superfície de borracha que impede o deslizamento de copos e pratos, aumentando a segurança.
- Construção robusta em polipropileno para uma longa durabilidade em uso intensivo.
- Fácil de limpar e manter, essencial para a higiene no serviço de alimentos e bebidas.
- Design leve e ergonómico para um manuseamento confortável pelos profissionais.
- Resistência a impactos e riscos, mantendo a aparência profissional ao longo do tempo.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CAMBRO |
|---|---|
| Modelo | PT1600-167 |
| EAN | 099511301065 |
É fabricada em polipropileno com uma superfície de borracha antiderrapante. O polipropileno confere durabilidade e leveza, enquanto a borracha assegura que os itens transportados não escorregam, aumentando a segurança e reduzindo quebras.
Sim, o material de polipropileno e a superfície de borracha são resistentes e adequados para lavagem em máquinas de lavar louça profissionais, facilitando a higienização diária.
A bandeja possui um diâmetro de 40,5 cm, um tamanho versátil para o transporte de várias bebidas ou pratos individuais.
É altamente recomendada para restaurantes, cafés, bares, hotéis, e serviços de catering, onde a segurança no transporte de alimentos e bebidas é crucial, especialmente em esplanadas ou áreas com maior movimento.
A superfície de borracha é projetada para uso profissional intensivo e oferece boa resistência ao desgaste. Com a manutenção e limpeza adequadas, a sua eficácia antiderrapante será mantida por um longo período.
Introdução
No dinamismo de um serviço de sala, a eficiência e segurança no transporte são críticas, especialmente durante o rush do almoço ou jantar. Esta bandeja redonda antiderrapante de 40,5 cm, fabricada em polipropileno robusto com superfície de borracha, é uma ferramenta essencial para a equipa de sala, garantindo que a mise en place chega intacta à mesa. A sua estabilidade minimiza quebras e derrames, otimizando o ciclo de produção do serviço e a experiência do cliente.
Snack-bar ou Tasca
Permite ao empregado transportar múltiplos cafés, sumos e tostas sem risco de queda, agilizando o serviço em balcão e esplanada. Resolve o problema de bandejas escorregadias que causam perdas de produto e atrasos na entrega.
Restaurante de volume médio (40-80 covers)
Facilita o transporte de pratos principais e copos de vinho entre a cozinha e as mesas, mesmo em corredores movimentados. Reduz a probabilidade de acidentes com derrames e melhora a perceção de profissionalismo da equipa.
Serviços de Catering e Eventos
Ideal para o transporte de bandejas de aperitivos ou bebidas em grandes eventos com circulação intensa e variados tipos de piso. Assegura a entrega eficiente e segura em ambientes de alta pressão e com infraestruturas temporárias.
Cafés com Esplanada e Pastelarias
Garante o transporte seguro de chávenas, copos e bolos para as mesas exteriores, mesmo em superfícies ligeiramente irregulares ou inclinadas. Minimiza o risco de derrames e quebras em áreas de serviço expostas ao exterior e ao movimento de clientes.
Dicas Profissionais
- Para máximo rendimento, empilhar os itens mais pesados no centro da bandeja e os mais leves nas extremidades, otimizando o equilíbrio durante o transporte.
- Lavar diariamente em máquina de loiça profissional ou manualmente com detergente neutro e secar bem para manter a eficácia antiderrapante da borracha e cumprir as normas HACCP.
- Implementar um sistema de rotação de bandejas limpas e sujas, com pontos de recolha e entrega definidos, para otimizar o fluxo de trabalho durante o serviço e evitar acumulações.
Perfiis Alvos
- Empregado de Sala — Responsável pelo transporte seguro e eficiente de pedidos dos clientes, minimizando incidentes.
- Chefe de Sala — Assegura a fluidez do serviço, a minimização de incidentes com derrames ou quebras e a otimização do tempo de resposta.
- Proprietário de Café/Restaurante — Procura durabilidade do equipamento e redução de custos operacionais associados a quebras, acidentes e substituições frequentes.
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