Bancada Refrigerada 2 Portas de Vidro 255L

Bancada refrigerada de 2 portas de vidro com 255L, ideal para cozinhas profissionais. Conserva alimentos entre -2ºC e +8ºC, com segurança e eficiência energética.
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BAR E CAFETARIA
O coração do serviço rápido. Desde máquinas de café de alta performance a liquidificadores industriais e mobiliário técnico, oferecemos soluções que otimizam o fluxo de trabalho e elevam a experiência do cliente. Design moderno e robustez para garantir que o seu bar nunca para.
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CONFEÇÃO
Potência e precisão para o seu Chef. Equipamos a sua cozinha com o que há de melhor em fornos, fogões e fritadeiras industriais. Desenvolvidos para suportar o ritmo intenso de uma cozinha profissional, os nossos equipamentos de confeção garantem resultados perfeitos e uniformes em cada prato.
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LAVANDARIA INDUSTRIAL E HOUSEKEEPING
Eficiência máxima na gestão do seu espaço. A organização e a limpeza são a face invisível do sucesso. Dispomos de carros de limpeza, equipamentos de lavandaria e acessórios de gestão de quartos que otimizam o tempo das suas equipas e elevam os padrões de higiene e apresentação do seu hotel.
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NEUTRO / INOX / PREPARAÇÃO ESTATICA
A estrutura robusta da sua operação. Bancadas, armários, prateleiras e carros de transporte em aço inoxidável de alta qualidade. Higiénicos, duráveis e resistentes à corrosão, os nossos móveis neutros são desenhados para organizar o fluxo de trabalho e suportar as exigências diárias de uma cozinha profissional.
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PALAMENTA-MENAGE
O detalhe que impressiona à mesa. A escolha certa de pratos, talheres, copos e acessórios de serviço. Unimos a estética à resistência ao uso intensivo, oferecendo soluções que complementam o conceito do seu restaurante e enriquecem a experiência gastronómica do cliente.
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PREPARAÇÃO DINÂMICA
Agilidade em cada detalhe. Batedeiras, amassadeiras e corta-legumes que transformam a preparação manual num processo rápido e padronizado. O equipamento ideal para quem procura produtividade sem abdicar da qualidade artesanal das receitas.
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Bancada refrigerada de 2 portas de vidro com 255L, ideal para cozinhas profissionais. Conserva alimentos entre -2ºC e +8ºC, com segurança e eficiência energética.
Esta mesa de trabalho refrigerada com capacidade de 255 litros foi concebida para responder às exigências da restauração profissional e hotelaria. Proporciona um ambiente de trabalho higiénico e eficiente, combinando robustez e funcionalidades avançadas de refrigeração. A estrutura em aço inoxidável garante durabilidade e facilidade de limpeza, essencial para qualquer cozinha comercial.
Integrando frio ventilado e um termóstato eletrónico digital, esta unidade assegura a manutenção precisa de temperaturas entre -2°C e +8°C, ideal para a conservação segura de alimentos. As duas portas de vidro, equipadas com fechadura, não só permitem uma visualização rápida do seu inventário como também oferecem segurança adicional. A sua equipa valorizará a facilidade de acesso e organização que este equipamento proporciona.
Ideal para restaurantes, hotéis, snack-bares e cafetarias, este balcão refrigerado é uma solução versátil para cozinhas de alta produtividade. Serve como uma superfície de trabalho robusta para a preparação de alimentos, ao mesmo tempo que mantém os ingredientes frescos e acessíveis. A inclusão de grelhas ajustáveis por porta otimiza o espaço interno, adaptando-se a diversas necessidades de armazenagem.
Este equipamento é a escolha perfeita para estabelecimentos que necessitam de um frigorífico profissional eficiente e de fácil manutenção. O grupo refrigerador deslizante facilita as tarefas de limpeza e assistência técnica, minimizando interrupções. Além disso, a sua concepção com abate de 100 mm reduz o risco de derrames na área de trabalho, promovendo um ambiente mais seguro e limpo.
| Material Interior/Exterior | Aço inoxidável (exceto painel posterior galvanizado) |
| Densidade do Isolamento | 40 kg/m³ (poliuretano injetado, sem CFC) |
| Tipo de Frio | Ventilado |
| Controlo de Temperatura | Termóstato eletrónico digital |
| Temperatura de Trabalho | -2°C a +8°C |
| Portas | 2 portas de vidro com fechadura, fecho automático e fixação de abertura |
| Refrigerante | R-290 |
| Dimensões (LPA) | 1492x600x850 mm |
| Capacidade | 255 litros |
| Características Adicionais | Evaporação automática condensação, evaporador anti-corrosão, fundo com orifício de escoamento, pés reguláveis, grupo deslizante, 1 grelha por porta. |
Qual o tipo de aço inoxidável utilizado neste balcoe refrigerado?
O interior e o exterior são construídos em aço inoxidável de alta qualidade, exceto o painel posterior que é galvanizado para maior resistência à corrosão e durabilidade em ambientes profissionais.
Como funciona o sistema de refrigeração desta mesa de trabalho? Dispõe de frio ventilado e um termóstato eletrónico digital, garantindo uma distribuição homogénea da temperatura e um controlo preciso, essencial para a conservação ótima dos seus produtos.
Este refrigerador profissional oferece alguma funcionalidade de segurança?
Sim, as duas portas de vidro são equipadas com fechadura, permitindo proteger os seus produtos quando o equipamento não está sob supervisão, ideal para ambientes de restauração movimentados.
Qual a vantagem das portas com fecho automático e fixação de abertura?
Esta funcionalidade permite um manuseio eficiente no dia a dia. As portas fecham-se automaticamente para conservar o frio e podem ser fixadas abertas para facilitar o carregamento ou a limpeza interna do equipamento.
A manutenção da bancada refrigerada é complicada?
Não, a manutenção é simplificada graças ao grupo deslizante, que facilita as tarefas de limpeza e assistência técnica ao compressor, garantindo o bom funcionamento e a longevidade do balcão refrigerado.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Magnus |
|---|---|
| Modelo | GTRS-150-V HC |
| Peso (kg) | 40 kg |
| Dimensões (cm) | 1492 × 600 × 850 cm |
Esta bancada refrigerada oferece uma generosa capacidade de 255 litros, ideal para o armazenamento eficiente de alimentos e bebidas em ambientes profissionais. É perfeita para otimizar o espaço e a organização na sua cozinha ou bar.
A bancada refrigerada opera numa gama de temperatura entre -2ºC e +8ºC, garantindo a conservação ideal de uma vasta variedade de produtos. Esta flexibilidade térmica é crucial para diferentes requisitos de refrigeração.
O interior e exterior da bancada são construídos em aço inoxidável robusto, exceto o painel posterior que é galvanizado, assegurando durabilidade e fácil higienização. Os ângulos, fundo e planos arredondados facilitam a limpeza e manutenção diárias.
Este equipamento utiliza um sistema de frio ventilado, que garante uma distribuição homogénea da temperatura no interior. Como gás refrigerante, emprega o R-290, um fluido ecológico com baixo impacto ambiental.
Sim, a bancada está equipada com pés em aço inoxidável que são reguláveis em altura, permitindo um ajuste perfeito ao nível do chão e garantindo estabilidade. Isto é essencial para uma instalação segura e adaptada a qualquer espaço de trabalho.
Esta bancada refrigerada de duas portas de vidro, com 255 litros de capacidade, é um equipamento multifuncional indispensável para qualquer operação profissional de hotelaria e restauração em Portugal. Concebida para otimizar o fluxo de trabalho e garantir a segurança alimentar, combina uma robusta superfície de trabalho em aço inoxidável com um eficiente sistema de refrigeração, assegurando a conservação precisa de ingredientes e produtos semi-preparados diretamente no ponto de uso, com a conveniência da visualização através das portas de vidro.
Integrada na linha de montagem ou preparação de pratos, esta bancada permite que os chefs tenham acesso imediato a ingredientes frescos como vegetais pré-cortados, molhos ou carnes porcionadas. A superfície de trabalho em aço inoxidável facilita a mise en place e a montagem final dos pratos, reduzindo o tempo de execução e mantendo a cadeia de frio, crucial para a qualidade e segurança alimentar.
No ambiente de bar, esta bancada serve para armazenar e exibir bebidas, frutas frescas para cocktails ou ingredientes para sanduíches e saladas. As portas de vidro com fechadura permitem uma rápida identificação do stock e evitam o acesso não autorizado, enquanto a temperatura controlada entre -2°C e +8°C garante que os produtos estejam sempre nas condições ideais para consumo, otimizando o serviço e minimizando o desperdício.
Em serviço de buffet, a bancada pode ser utilizada para manter refrigerados iogurtes, queijos fatiados, charcutaria ou frutas frescas, apresentando-os de forma apelativa e higiénica aos clientes. A versatilidade das grelhas ajustáveis permite adaptar o espaço interno a diferentes tipos de recipientes e travessas, garantindo uma apresentação organizada e um reabastecimento eficiente durante os períodos de maior afluência.
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
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