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Balcão Frigorífico Profissional com Tulha de Café 1492mm

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| Fabricante: CLIMA
Balcão Frigorífico Profissional com Tulha de Café 1492mm
2 634,74 
1 976,05 
+IVA: 2 430,54 
SKU: CHFMCH-150TV
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Balcão frigorífico profissional com 2 portas e tulha de café. Capacidade de 355 litros, temperatura de -2°C a +8°C. Ideal para cafetarias e bares.

Refrigeração Eficiente — Principais Vantagens

Este balcão frigorífico profissional com tulha de café é a solução ideal para estabelecimentos que exigem um desempenho excecional e durabilidade. Concebido para o ambiente de hotéis, cafetarias e restaurantes, o equipamento garante a conservação ótima dos seus produtos, integrando ainda um espaço dedicado para café, otimizando o fluxo de trabalho.

A sua construção robusta em aço inoxidável AISI-304, tanto no interior como no exterior, assegura uma higiene impecável e resistência à corrosão, prolongando a vida útil do aparelho. Equipado com compressores DANFOSS SECOP, este armário refrigerado oferece um desempenho fiável e um baixo consumo energético, fundamental para a rentabilidade do seu negócio. Os pés ajustáveis permitem uma adaptação perfeita a qualquer espaço, enquanto o sistema de descongelação automática mantém a eficiência sem intervenção manual.

Aplicações Profissionais

Este versátil refrigerador é perfeito para uma vasta gama de aplicações profissionais, desde cozinhas industriais a bares movimentados e cafetarias de alto volume. A sua capacidade de 355 litros, combinada com duas portas de fechamento automático, facilita o acesso e a organização interna, tornando-o indispensável para manter ingredientes frescos ou bebidas refrigeradas ao alcance da mão. A funcionalidade de tulha de café integrada é particularmente vantajosa para estabelecimentos de cafetaria, minimizando a necessidade de equipamentos adicionais e poupando espaço valioso na sua bancada.

Características Técnicas

Característica Detalhe
Portas 2
Temperatura -2 / +8 (°C)
Capacidade 355 litros
Classe Energética C
Consumo 1019 (kWh/ano)
Potência 220 W
Dimensões (LxPxA) 1492x600x105050 (mm)
Material Interior/Exterior Aço inoxidável AISI-304
Compressores DANFOSS SECOP
Isolamento Poliuretano injetado 40 Kg/m³
Evaporador Tiragem forçada com revestimento anticorrosão
Controlo de Temperatura Eletrónico e digital
Evaporação de Descongelação Automática
Pés Aço inoxidável, reguláveis em altura
Prateleiras Aço plastificado com suportes reguláveis
Gás Refrigerante R-290 (ecológico)
Portas Fecho automático e dispositivo de fecho de abertura
Acessos para Limpeza Calafetagem substituível, guias amovíveis, fundo sanitário embutido, juntas curvas, dreno

Perguntas Frequentes

Qual a faixa de temperatura que o balcão frigorífico suporta?
O balcão opera numa faixa de temperatura entre -2 °C e +8 °C, garantindo a conservação adequada de uma grande variedade de produtos, desde laticínios a carnes.

De que material é feito o balcão e quais os benefícios?
O balcão é fabricado em aço inoxidável AISI-304, tanto no seu interior como exterior. Este material é reconhecido pela sua resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, características essenciais para ambientes de restauração e hotelaria.

Este equipamento possui alguma funcionalidade para poupança de energia?
Sim, o balcão frigorífico está equipado com portas com dispositivo de fecho automático e um mecanismo de fecho de abertura, que contribui significativamente para a poupança de energia, além de compressores de baixo consumo.

Como é feita a manutenção e limpeza do balcão refrigerado?
A manutenção e limpeza são simplificadas graças a elementos como calafetagem substituível, guias amovíveis, fundo sanitário embutido, juntas curvas e um dreno para evacuação de líquidos. A unidade de refrigeração é protegida por uma grelha basculante para fácil acesso.

Que tipo de gás refrigerante utiliza e qual o seu impacto ambiental?
Este equipamento utiliza o gás refrigerante ecológico R-290, que possui um baixo impacto ambiental. Esta escolha reflete o compromisso com a sustentabilidade e a conformidade com as normas ambientais mais recentes.

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Modelo FMCH-150TV
Marca CLIMA
Peso (kg) 40 kg
Dimensões (cm) 1492 × 600 × 105050 cm

Este balcão frigorífico profissional oferece uma capacidade de 355 litros. A temperatura de funcionamento varia de -2°C a +8°C, assegurando a conservação ideal de diversos produtos alimentares para o seu negócio.

O balcão frigorífico utiliza o gás refrigerante ecológico R-290. Este gás otimiza o desempenho de refrigeração e contribui para uma menor pegada ambiental no seu estabelecimento profissional.

Este balcão frigorífico profissional tem dimensões de 1492 mm de largura, 600 mm de profundidade e 1050 mm de altura. É compacto e adequado para espaços profissionais com dimensões limitadas.

Sim, a unidade de refrigeração está protegida por uma grelha basculante para facilitar o acesso e a manutenção. As portas também incluem um dispositivo de fecho automático e de fecho de abertura para maior poupança de energia e conveniência.

Sim, é fabricado em aço inoxidável AISI-304 no interior e exterior, assegurando durabilidade e higiene. Possui cantos arredondados, juntas curvas e um dreno para facilitar a limpeza diária, características essenciais num ambiente profissional.

Introdução

O balcão frigorífico profissional com tulha de café de 1492mm integra funcionalidade de refrigeração robusta com um espaço dedicado para café, otimizando o fluxo de trabalho e a conservação de produtos em ambientes de hotelaria, restauração e catering. Construído em aço inoxidável AISI-304 e equipado com compressores DANFOSS SECOP, este equipamento assegura durabilidade, higiene superior e eficiência energética, elementos cruciais para a rentabilidade operacional em cozinhas profissionais e áreas de serviço.

Estações de Serviço de Pequenos-Almoços em Hotéis

Em hotéis, este balcão é ideal para manter laticínios, frutas frescas cortadas, sumos e charcutaria a temperaturas seguras durante o serviço de pequenos-almoços. A tulha integrada permite um reabastecimento eficiente e discreto do café para máquinas de expresso, minimizando interrupções e mantendo a área arrumada e funcional para os hóspedes.

Balcões de Café e Pastelaria

Em cafetarias e pastelarias com elevado volume de clientes, o balcão frigorífico serve para armazenar ingredientes sensíveis à temperatura, como cremes, massas folhadas e recheios, diretamente sob a área de preparação. A tulha de café garante um acesso rápido e higiénico aos grãos, agilizando o serviço de bebidas e otimizando o espaço de trabalho para os baristas.

Zonas de Apoio em Cozinhas de Restaurante

No 'passe' de uma cozinha de restaurante, este equipamento é fundamental para manter ingredientes pré-preparados, como vegetais picados, molhos e bases de sobremesas, em condições ideais de refrigeração. A sua capacidade e acessibilidade facilitam a montagem rápida dos pratos, enquanto a estrutura robusta em inox suporta as exigências de um ambiente de alta pressão e frequente limpeza.

Dicas Profissionais

  • Posicione o balcão estrategicamente para otimizar o fluxo de trabalho. A tulha de café deve estar acessível ao barista, enquanto as portas frigoríficas devem permitir o acesso rápido aos ingredientes mais utilizados.
  • Realize a limpeza diária das superfícies em aço inoxidável com produtos específicos para evitar a corrosão e manter a higiene. Utilize as guias amovíveis e o dreno para uma limpeza profunda e eficiente.
  • Monitore regularmente a temperatura através do controlo eletrónico e digital. Variações podem indicar necessidade de manutenção preventiva ou ajuste, garantindo a segurança alimentar e a eficiência energética.
  • Aproveite a versatilidade da gama de temperatura (-2°C a +8°C) para armazenar diferentes tipos de produtos, desde carnes frescas a lacticínios, maximizando o retorno do investimento neste equipamento robusto.
CLIMA
Perfil: Especialista em refrigeração, conservação e climatização para hotelaria e restauração.
Diferencial: Equipamentos com grande capacidade de recuperação de temperatura, essenciais para uso intensivo.
Produto Estrela: Armários refrigerados, mesas frias, vitrinas expositoras e climatização industrial
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