Aumento para Cesto de Lavagem 50x50 cm, 50mm Altura
Aumento para cestos de lavagem de louça de 500x500mm, com 50mm de altura. Permite lavar peças mais altas e otimiza a capacidade da máquina de lavar loiça profissional.
aumento cestos louça — Aumento para cestos 5x5 — Características Técnicas
| Dimensões (C x L x A) | 500 x 500 x 50 mm |
| Aumento de Altura | 50 mm |
| Cor | Azul |
Aplicações Profissionais
Ideal para restaurantes de cozinha tradicional, marisqueiras, pastelarias, cantinas empresariais e hospitalares, ou qualquer estabelecimento que necessite de lavar copos altos, taças, ou pratos de maior dimensão, garantindo uma lavagem eficiente e segura.Aumento para Cesto de Lavagem — Principais Vantagens
- Permite lavar peças mais altas sem risco de danos ou quebras.
- Otimiza o espaço interno do cesto, aumentando a capacidade por ciclo de lavagem.
- Construção robusta e durável para uso intensivo em ambientes de cozinha profissional.
- Fácil de encaixar e remover, adaptando-se rapidamente às necessidades de lavagem.
- Contribui para a organização e eficiência do processo de lavagem da louça.
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|---|---|
| Modelo | SCE-25 |
O aumento para cestos 5x5 com 50mm de altura extra permite acomodar loiças ligeiramente mais altas, otimizando o espaço dentro do cesto e aumentando a eficiência do ciclo de lavagem. É uma solução simples para maximizar o volume útil do cesto.
Este aumento foi concebido para cestos de louça com dimensões de 500x500mm. Certifique-se de que as suas máquinas utilizam este formato de cesto padrão para garantir a compatibilidade total. A sua altura adicional de 50mm deve ser compatível com o espaço interno da máquina.
A manutenção é simples. Recomenda-se a limpeza regular com água e detergente neutro para evitar acumulação de resíduos. Verifique periodicamente se existem danos ou deformações que possam comprometer a sua funcionalidade ou a estabilidade dos cestos.
Este acessório é ideal para cozinhas profissionais, restaurantes, hotéis e cantinas que utilizam cestos de louça de 500x500mm e necessitam de acomodar loiças com uma altura ligeiramente superior à padrão. Ajuda a otimizar ciclos de lavagem.
Sim, o material azul é polipropileno, conhecido pela sua resistência a muitos químicos de limpeza e temperaturas elevadas encontradas em ciclos de lavagem industrial. Garante durabilidade em ambientes de cozinha profissional.
Introdução
A gestão eficiente do fluxo de loiça num ambiente de cozinha profissional é crítica, especialmente durante o rush do almoço ou nas preparações da mise en place. Este acessório, um aumento para cestos de lavagem de 50x50 cm com 50mm de altura (SKU: EX19004321), desempenha um papel fundamental na otimização dos ciclos de produção. Permite acomodar peças de maior dimensão, como copos altos ou travessas, que de outra forma exigiriam lavagem manual ou ciclos dedicados, evitando interrupções e garantindo a integridade dos itens. A sua integração melhora a capacidade e a segurança do processo de lavagem.
Snack-bar ou Cafetaria com serviço de refeições rápidas
Permite lavar copos de cerveja altos ou garrafas reutilizáveis sem risco de tombamento ou quebra. Acelera a rotação da loiça durante picos de afluência, evitando acumulação no balcão de lavagem.
Restaurante de cozinha tradicional portuguesa
Essencial para lavar garrafas de vinho, jarras de água ou travessas de servir peixe ou carne. Garante que todo o serviço de mesa é processado eficientemente pela máquina, protegendo peças delicadas.
Unidade de catering para eventos ou cantina empresarial
Facilita a lavagem de grandes volumes de copos de água, flutes de champanhe ou taças de sobremesa. Otimiza o uso da máquina de lavagem industrial, reduzindo o tempo total de operação e o número de ciclos necessários.
Pastelaria ou Confeitaria com esplanada
Permite lavar copos de batidos, taças de gelado ou pratos de bolo mais altos sem danificar os bordos. Assegura a rápida disponibilidade de utensílios essenciais para o serviço contínuo e a reposição de vitrines.
Dicas Profissionais
- Operação: Para maximizar o rendimento, agrupe peças de altura similar nos cestos com aumento, evitando desperdiçar espaço ou subutilizar a capacidade da máquina por ciclo.
- Limpeza/Manutenção: Lave o aumento regularmente com água e detergente neutro, inspecionando-o por fissuras ou desgaste, para prevenir a acumulação de resíduos e garantir a higiene, conforme requisitos HACCP.
- Otimização de Fluxo de Trabalho: Mantenha os aumentos acessíveis e organizados junto à estação de pré-lavagem, permitindo uma rápida adaptação dos cestos às necessidades de lavagem da loiça, minimizando tempos mortos e gargalos.
Perfiis Alvos
- Cozinheiro de Linha — Responsável pela limpeza e organização da estação de lavagem durante o serviço, assegurando a disponibilidade de loiça.
- Gerente de Sala — Assegura que a loiça de serviço, incluindo copos especiais e jarras, está sempre disponível e em perfeitas condições para os clientes.
- Proprietário de Estabelecimento — Otimiza custos operacionais ao maximizar a capacidade da máquina de lavar, reduzindo quebras e a necessidade de lavagem manual dispendiosa.
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