Armário Frigorífico Congelador 700L Inox 1220x650x1820mm
Armário frigorífico e congelador de 2 portas em aço inoxidável, com 700L de capacidade, dimensões de 1220x650x1820mm e eficiência energética.
Armário Frigorífico Congelador — Principais Vantagens
Este versátil equipamento de conservação mista, com fabrico europeu de excelência, é a solução ideal para cozinhas profissionais e estabelecimentos de restauração. A sua conceção robusta e as duas portas tornam-no perfeito para a organização eficiente de produtos refrigerados e congelados, adaptando-se a espaços de difícil acesso graças aos seus pés reguláveis. A estética elegante e o acabamento em aço inoxidável garantem durabilidade e facilidade de limpeza, essenciais em qualquer ambiente que priorize a higiene alimentar.
Aplicações Profissionais
Pensado para o rigor da hotelaria e restauração, este combinado frigorífico-congelador é indispensável para hotéis, restaurantes, pastelarias e snack-bares que necessitam otimizar o espaço e manter a qualidade dos alimentos. A sua capacidade de 700 litros, dividida entre refrigeração e congelação, permite um armazenamento diversificado e seguro. As prateleiras ajustáveis no frigorífico e fixas no congelador maximizam a arrumação, enquanto a descongelação automática na refrigeração e manual na congelação simplifica a manutenção.
Características Técnicas
| Acabamento | Aço inoxidável |
| Capacidade | 333 + 255 litros (total 588 litros útil) |
| Temperatura | +1 °C a +12 °C (refrigeração) | -14 °C a -28 °C (congelação) |
| Potência | 220 W + 105 W |
| Consumo Anual | 467 kWh/ano + 449 kWh/ano |
| Classe Energética | C (refrigeração) + A (congelação) |
| Dimensões (LxPxA) | 1220 x 650 x 1820 mm |
| Material Interior | Poliestireno termoformado de qualidade alimentar |
| Isolamento | Poliuretano injetado sem CFC |
| Gás Refrigerante | R600a (ecológico) |
| Classe Climática | 4 |
| Termóstato | Analógico regulável |
| Termómetro | Digital na porta |
| Níveis de Prateleiras | 6 |
| Porta | Fecho automático |
Perguntas Frequentes
Qual a capacidade total deste armário?
Este armário combinado oferece uma capacidade total de 588 litros úteis, sendo 333 litros para refrigeração e 255 litros para congelação, ideal para uma gestão de stocks eficiente em qualquer cozinha profissional.
Como é feita a regulação da temperatura?
A temperatura é regulada através de um termóstato analógico, permitindo um controlo preciso dos compartimentos refrigerado e congelado, que são monitorizados por um termómetro digital na porta para fácil visualização.
Este equipamento é adequado para espaços pequenos?
Sim, a sua conceção foi otimizada para instalação em locais de difícil acesso, e os pés reguláveis facilitam a adaptação e nivelamento em diversas superfícies, tornando-o versátil para diferentes layouts de cozinha.
Quais são as características de descongelação?
O compartimento de refrigeração possui descongelação automática para maior comodidade, enquanto o compartimento de congelação requer descongelação manual, assegurando a máxima eficiência na conservação de produtos congelados.
Que tipo de gás refrigerante utiliza e qual a sua eficiência energética?
O armário utiliza gás refrigerante ecológico R600a e apresenta uma classe energética C para refrigeração e A para congelação, o que se traduz em bom desempenho e menor impacto ambiental.
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Seja o primeiro a avaliar!| Modelo | KITCF350PROSS |
|---|---|
| Marca | CLIMA |
| Dimensões (cm) | 1220 × 650 × 1820 cm |
Este armário combinado possui uma capacidade total de 700 litros, ideal para otimizar o armazenamento de alimentos refrigerados e congelados em cozinhas profissionais. A sua divisão inteligente permite uma organização eficiente e acessível.
A secção de refrigeração beneficia de descongelação automática, enquanto a secção de congelação opera com descongelação manual. Esta configuração foi pensada para otimizar a conservação e reduzir o consumo energético, adaptando-se às necessidades específicas de cada tipo de alimento.
Sim, o design compacto e a construção pensada deste armário tornam-no ideal para instalação em locais com acessos mais desafiadores. Além disso, os pés reguláveis em altura facilitam a adaptação a diferentes níveis de piso, garantindo estabilidade.
O interior é fabricado em poliestireno termoformado de qualidade alimentar, enquanto as portas são em aço inoxidável. O isolamento é feito com poliuretano injetado sem CFC, assegurando uma excelente retenção de temperatura e contribuindo para a eficiência energética do equipamento.
Este armário opera na classe climática 4, garantindo um desempenho fiável mesmo em ambientes de trabalho exigentes. Utiliza o gás refrigerante ecológico R600a, minimizando o impacto ambiental e cumprindo as normas de sustentabilidade.
Introdução
O Armário Frigorífico Congelador de 700L em Inox é uma solução compacta e eficiente, concebida para otimizar a gestão de stocks em cozinhas profissionais com espaço limitado. Este equipamento "dois em um" permite a conservação simultânea de produtos refrigerados e congelados, garantindo a sua integridade e segurança alimentar, um fator crítico na operação diária de qualquer estabelecimento hoteleiro ou de restauração que procure maximizar a versatilidade operacional e a eficiência energética.
Cozinhas de Restaurantes de Pequena e Média Dimensão
Em restaurantes com menor área de cozinha, onde o espaço é um recurso premium, este armário misto permite armazenar, lado a lado, ingredientes frescos como vegetais pré-preparados e carnes refrigeradas, juntamente com produtos congelados como bases de molhos ou sobremesas pré-confeccionadas. A sua dupla funcionalidade elimina a necessidade de dois equipamentos separados, otimizando o fluxo de trabalho e reduzindo o tempo de procura de ingredientes.
Pastelarias e Cafetarias com Produção Própria
Para pastelarias e cafetarias que produzem os seus próprios doces, salgados ou gelados, este armário é indispensável. O compartimento refrigerado mantém massas lêvedas, cremes de pasteleiro e frutas frescas na temperatura ideal para processamento, enquanto o congelador conserva gelados artesanais, bases de bolo ou porções de massa folhada, garantindo a qualidade e a disponibilidade de produtos ao longo do dia, sem comprometer a frescura.
Unidades Hoteleiras com Serviço de Pequeno-Almoço
Em hotéis que oferecem serviço de pequeno-almoço, este equipamento é ideal para gerir o stock diário de produtos perecíveis. O lado frigorífico pode acomodar iogurtes, queijos, fiambres e frutas cortadas, enquanto o congelador armazena pão pré-cozido, croissants congelados ou bases para sumos, permitindo uma reposição rápida e eficiente do buffet, minimizando desperdícios e assegurando a máxima frescura aos hóspedes.
Dicas Profissionais
- Otimize o posicionamento: Apesar dos pés reguláveis, planeie a instalação em zonas de fácil acesso para a equipa, mas longe de fontes diretas de calor para maximizar a eficiência energética e reduzir a carga de trabalho do compressor.
- Gestão de stock rotativa: Implemente um sistema FIFO (First In, First Out) rigoroso, especialmente no compartimento congelador, para garantir a frescura dos produtos e evitar perdas por validade.
- Monitorização diária de temperatura: Verifique os termómetros digitais de ambos os compartimentos diariamente e registe as leituras. Esta prática é crucial para a segurança alimentar e para identificar proativamente qualquer desvio ou avaria que possa comprometer a conservação dos alimentos.
- Manutenção preventiva: Agende limpezas e verificações periódicas do condensador e das borrachas das portas para assegurar a selagem perfeita e a eficiência energética contínua do equipamento.
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