Armário Congelador Inox 400L Profissional

Armário Congelador Inox — Armário Congelador — Principais Vantagens

Para qualquer estabelecimento de restauração e hotelaria, a conservação segura e eficiente de alimentos é um pilar incontornável. Este congelador profissional, com uma capacidade generosa de 400 litros, foi concebido para um desempenho rigoroso na preservação de produtos ultracongelados, assegurando a manutenção ideal da cadeia de frio entre os -22ºC e os -18ºC. A sua construção robusta em aço inoxidável não só garante durabilidade num ambiente profissional exigente, como facilita imenso a limpeza, promovendo a higiene.

Equipado com gás refrigerante R290, este modelo distingue-se pela sua notável eficiência energética e compromisso ambiental, contribuindo para a redução significativa dos custos operacionais e para uma gestão mais sustentável do seu negócio. O termostato digital proporciona um controlo de temperatura preciso, e a porta reversível, juntamente com os rodízios traseiros, permite uma adaptação flexível a diversas configurações de espaço, facilitando também as tarefas de limpeza ou manutenção.

Aplicações Profissionais

Este equipamento é a solução ideal para restaurantes, hotéis, cozinhas industriais, pastelarias e bares que procuram uma solução de congelação fiável e de alta performance. Com 400 litros de volume, é perfeitamente adequado para operações de médio a grande volume, oferecendo amplo espaço para armazenar uma vasta gama de produtos, desde carnes e peixes a vegetais e sobremesas pré-preparadas. A constituição em inox revela-se particularmente benéfica em contextos onde a higiene e a longevidade são critério prioritário.

Características Técnicas

Perguntas Frequentes

Q: Quais são as dimensões exatas deste armário congelador e qual o espaço necessário para a sua instalação?
A: O armário congelador possui dimensões de 600x685x1890 mm. Para a instalação, é crucial considerar um espaço adicional ao redor para garantir a ventilação adequada e a abertura confortável da porta. Assegure-se de que dispõe de uma área suficientemente ampla que inclua as dimensões do equipamento mais uma margem de segurança.

Q: Quais são os requisitos de instalação elétrica para este armário congelador?
A: Este armário congelador requer uma tensão de 230 V. É fundamental garantir que a instalação elétrica do local possui uma tomada adequada e um circuito elétrico capaz de suportar a potência de 400 W do equipamento, evitando sobrecargas.

Q: Como se realiza a limpeza e manutenção periódica deste armário congelador para otimizar o seu desempenho e durabilidade?
A: Para a limpeza e manutenção, é recomendável descongelar o aparelho periodicamente (descongelação manual, conforme indicado) e limpar as superfícies internas e externas com produtos suaves e não abrasivos. Verifique regularmente o estado das borrachas da porta e limpe o condensador para assegurar a máxima eficiência e prolongar a vida útil do equipamento.

Q: Este armário congelador inclui grelhas ou acessórios adicionais?
A: Sim, este armário congelador é fornecido com 6 grelhas fixas, o que permite uma organização eficiente do espaço interno. Conta também com 2 pés reguláveis na parte frontal e 2 rodízios na parte traseira para facilitar a movimentação e posicionamento.

Q: Qual o tipo de gás refrigerante utilizado e quais as suas vantagens ambientais e de desempenho?
A: O armário utiliza gás refrigerante R290. Este gás é conhecido pela sua elevada eficiência energética e baixo impacto ambiental, contribuindo para a redução da pegada de carbono. Garante um desempenho de refrigeração superior, mantendo temperaturas estáveis entre -18ºC e -22ºC.