Dispensador de Rolos para Vácuo com Lâmina, 487mm

Este dispensador de rolos para vácuo foi concebido para otimizar o processo de embalamento em cozinhas profissionais, garantindo um corte preciso e eficiente dos sacos. Facilita a gestão da mise en place e a conservação de alimentos, contribuindo para uma operação mais higiénica e produtiva. Permite aos chefs e gestores de cozinha preparar e armazenar ingredientes com a máxima frescura, reduzindo o desperdício e controlando os custos.

Dispensador de Rolos de Vácuo — Características Técnicas

Aplicações Profissionais

Ideal para qualquer estabelecimento que utilize máquinas de embalar a vácuo, desde restaurantes de alta gastronomia até serviços de catering com grande volume de produção. O seu design versátil permite a integração perfeita em diferentes bancadas de trabalho ou como acessório mural, adaptando-se às necessidades específicas de cada linha de confeção e garantindo a eficiência mesmo durante os períodos de maior afluência. Essencial para o controlo de porções e a manutenção da qualidade dos produtos.

Porquê Escolher Este Equipamento

A principal vantagem deste acessório reside na sua lâmina removível, que assegura um corte limpo e à medida dos rolos de sacos, eliminando desperdício e a necessidade de ferramentas adicionais. A tampa transparente em policarbonato oferece visibilidade constante do nível do rolo, permitindo uma reposição atempada e ininterrupta da operação. Este design focado na funcionalidade e durabilidade, com base em ABS robusto, diferencia-o como uma solução prática e duradoura para as exigências diárias da sua cozinha.

Perguntas Frequentes

Como este dispensador melhora a eficiência na minha cozinha profissional?▼

Este dispensador agiliza o processo de embalamento a vácuo ao permitir o corte preciso e rápido dos sacos, eliminando a necessidade de medições manuais e otimizando a preparação da sua mise en place. A tampa transparente facilita o controlo do rolo, assegurando um fluxo de trabalho contínuo.

Qual o tamanho máximo de rolo de sacos que posso utilizar?▼

O dispensador foi concebido para acomodar rolos com dimensões máximas de Ø 100 mm de diâmetro por 400 mm de comprimento, oferecendo flexibilidade para diversas necessidades de embalamento. As suas dimensões internas de 412 x 101 x (A) 101 mm garantem compatibilidade com a maioria dos rolos padrão.

A lâmina de corte é segura e removível para limpeza?▼

Sim, o acessório inclui uma lâmina removível que permite um corte seguro e preciso dos sacos. A sua característica de remoção facilita a limpeza e manutenção, garantindo a higiene e a longevidade do equipamento em ambientes de restauração.

Este dispensador pode ser montado na parede ou apenas usado de forma independente?▼

O design versátil deste dispensador permite que seja montado diretamente numa máquina de embalar a vácuo compatível (como o modelo 975374) ou utilizado como um acessório independente sobre uma bancada. Esta flexibilidade adapta-se a diferentes layouts de cozinha e otimiza o espaço disponível.

Quais os materiais de construção e a sua durabilidade para uso intensivo?▼

A base do dispensador é fabricada em ABS, um material conhecido pela sua robustez e resistência ao impacto, enquanto a tampa é de policarbonato transparente de alta durabilidade. Esta combinação de materiais assegura que o equipamento suporta o uso intensivo diário em ambientes profissionais, mantendo a funcionalidade e a aparência.