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Micro Fim de Circuito para Mesas e Bancadas de Lavagem

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| Fabricante: Sammic
Micro Fim de Circuito para Mesas e Bancadas de Lavagem
421,00 
328,38 
+IVA: 403,91 
SKU: SM5702370
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Micro fim de circuito para mesas de lavagem. Garante operação segura e posicionamento preciso. Adapta-se a 90º, 180º e curvas mecanizadas.

Micro Fim de Circuito – Precisão e Segurança Otimizadas

Concebido para responder às exigências específicas dos ambientes profissionais, este micro fim de circuito (interruptor de segurança ou sensor de fim de curso) é uma solução robusta e imprescindível para mesas e bancadas de lavagem industrial. Garante uma operação segura e eficiente, prevenindo acidentes e avarias ao detetar a posição exata dos componentes móveis dos equipamentos, como tabuleiros ou prateleiras.

A sua integração em sistemas de lavagem proporciona um controlo preciso, fundamental para a otimização dos ciclos de trabalho. A qualidade superior dos materiais assegura uma longa durabilidade e resistência a ambientes húmidos e de uso intensivo, reduzindo os custos de manutenção e aumentando a produtividade da sua operação diária.

Aplicações

Este micro fim de circuito é ideal para cozinhas industriais, restaurantes de grande volume, hotéis, cantinas e qualquer estabelecimento HORECA que utilize mesas e bancadas de lavagem para equipamentos de cozinha. A sua capacidade de adaptação permite a união para ângulos de 90º e 180º, sendo também compatível com modelos articulados, ajustando-se perfeitamente a curvas mecanizadas. É essencial para garantir que os sistemas de lavagem operem dentro dos parâmetros definidos, contribuindo para a segurança dos operadores e a integridade da louça.

Especificações Técnicas

CaracterísticaDetalhe
TipoMicro Fim de Circuito
FuncionamentoUnidade de rolos com rotação livre e cuba
FlexibilidadePossibilidade de união para 90º e 180º
AdaptaçãoDisponível para curvas mecanizadas de 180º

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Marca Sammic
Modelo 5702370

Este micro fim de circuito foi projetado para ser compacto e flexível, adaptando-se facilmente a mesas e bancadas de lavagem existentes. No entanto, sugerimos que verifique as especificações técnicas para garantir que o espaço disponível seja adequado para a sua configuração específica. A sua versatilidade permite que se integre em diversas configurações sem ocupar grandes áreas.

A instalação deste micro fim de circuito é relativamente simples e requer uma integração cuidadosa no sistema elétrico da sua máquina de lavar louça. Recomenda-se que a instalação seja realizada por um técnico qualificado para garantir o cumprimento das normas de segurança elétrica e para otimizar o seu funcionamento. Não são necessários requisitos adicionais de gás ou água, focando-se a instalação na conexão elétrica para a deteção do fim de curso.

A manutenção do micro fim de circuito é mínima, consistindo principalmente na verificação regular da integridade física do componente e das suas ligações elétricas. A limpeza deve ser efetuada com um pano húmido para remover sujidade e acumulação de resíduos, assegurando que não sejam utilizados produtos abrasivos ou corrosivos que possam danificar os materiais. A manutenção preventiva garante a longevidade e a fiabilidade do equipamento.

Este micro fim de circuito é versátil e foi desenhado para ser compatível com a maioria das mesas e bancadas de lavagem profissionais, especialmente aquelas que requerem um sistema de deteção de fim de curso para segurança e eficiência operacional. A sua capacidade de adaptação a ângulos de 90º, 180º e curvas mecanizadas permite uma vasta aplicabilidade em diferentes modelos e configurações de equipamentos de lavagem profissional.

Introdução

O Micro Fim de Circuito para Mesas e Bancadas de Lavagem é um componente crítico para a otimização da segurança e eficiência operacional em qualquer cozinha profissional. Atuando como um sensor de posicionamento preciso, este equipamento garante que os ciclos de lavagem se iniciem apenas quando todos os elementos móveis, como tabuleiros e prateleiras, estão corretamente alinhados, prevenindo avarias, otimizando o consumo de recursos e salvaguardando a integridade da sua equipa e dos equipamentos.

Linhas de Lavagem Contínuas em Hotéis de Grande Dimensão

Em hotéis com alta afluência, as linhas de lavagem de louça operam ininterruptamente. O micro fim de circuito assegura que cada secção da bancada ou mesa de lavagem esteja devidamente posicionada antes do avanço automático da louça, evitando bloqueios, derrames e garantindo a continuidade do fluxo de trabalho sem interrupções dispendiosas.

Cozinhas Centrais e Catering (Produção em Massa)

Para empresas de catering e cozinhas centrais que processam grandes volumes de tabuleiros e utensílios, a precisão é fundamental. Este sensor garante que as fases de pré-lavagem, lavagem e enxaguamento ocorram apenas quando os elementos estão encaixados, protegendo os operadores de movimentos inesperados e assegurando a higiene e consistência do processo de lavagem em larga escala.

Restaurantes com Mesas de Lavagem Articuladas

Em restaurantes com espaços otimizados, onde as mesas de lavagem podem ser articuladas ou ter curvas mecanizadas para se adaptar à disposição da cozinha, o micro fim de circuito é essencial. Ele confirma o alinhamento correto das diferentes seções da bancada, permitindo que a lavadora funcione em segurança e prevenindo o risco de acidentes ou danos à louça ao longo de percursos complexos.

Dicas Profissionais

  • Verifique regularmente o alinhamento do micro fim de circuito para evitar falsos positivos ou falhas na deteção, que podem interromper o ciclo de lavagem e comprometer a eficiência.
  • Em ambientes com elevada humidade e sujidade, limpe os sensores periodicamente com produtos adequados para garantir a sua sensibilidade e prolongar a vida útil do componente.
  • Ao configurar ou reajustar mesas de lavagem articuladas, certifique-se de que o micro fim de circuito é calibrado para cada posição, garantindo a segurança em todas as configurações operacionais.
  • Considere ter spares de micro fins de circuito para substituição rápida em caso de avaria, minimizando o 'downtime' da sua linha de lavagem em períodos de pico.

Perfiis Alvos

  • Chef Executivo
  • Responsável de F&B (Food & Beverage)
  • Gestor de Manutenção Hoteleira
Sammic
Perfil: Líder mundial em preparação dinâmica e conservação em vácuo. Made in Spain.
Diferencial: Motores mais resistentes do mercado e inovação constante (sistema de vácuo controlado por sensores).
Produto Estrela: Cortadoras de legumes, batedeiras de imersão, máquinas de vácuo e sous-vide
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