Máquina de Lavar Copos UX-40S 40x40 cm Elétrica
Máquina de lavar copos (lava-copos) profissional de 40x40 cm, elétrica, garante desinfeção e poupança de água e energia para bares e restaurantes.
Máquina de Lavar Copos (Lava-copos) Profissional — Principais Vantagens
A máquina de lavar copos UX-40S foi desenvolvida para assegurar uma desinfeção garantida, em total conformidade com a rigorosa norma DIN 10534. A inovadora função THERMAL LOCK assegura que o enxaguamento é realizado à temperatura ideal, eliminando bactérias e garantindo a máxima higiene da loiça.
Com um design que privilegia a eficiência e a ergonomia, esta máquina (lava-copos) incorpora carroçarias encastradas e angulos arredondados, que não só evitam a acumulação de sujidade como facilitam a limpeza. A sua estrutura de parede dupla, com isolamento termoacústico, minimiza o ruído e otimiza a eficiência energética, contribuindo para um ambiente de trabalho mais confortável e económico.
Os braços de lavagem Hydroblade™ são dotados de injetores redesenhados para uma eficácia superior, e o design "monoblock" garante durabilidade e resistência aos choques. A máquina de lavar copos UX-40S contribui para uma poupança de até 30% no consumo de água durante o enxaguamento, e o sistema de filtros de 3 etapas mantém a água de lavagem sempre em ótimas condições.
Equipada com um ecrã LCD a cores e funções como Soft Start e Wash Plus+, esta máquina de lavar copos oferece uma operação intuitiva e adaptável às mais diversas necessidades, protegendo os artigos mais delicados e intensificando a lavagem quando necessário. A pega "easy-grip" na porta, ergonómica e robusta, facilita o manuseamento, mesmo com as mãos húmidas.
Aplicações
Esta máquina de lavar copos é ideal para estabelecimentos HORECA exigentes, como bares, restaurantes, hotéis e pastelarias, que procuram uma solução de lavagem de copos e pratos eficiente e fiável. A sua capacidade de carga de 30 cm permite lavar uma vasta tipologia de copos, incluindo os mais altos, e até pratos médios, tornando-a extremamente versátil para qualquer cozinha profissional ou balcão de bar.
Perfeita para operações de médio a alto volume, onde a higiene e a rapidez são cruciais, esta máquina adapta-se perfeitamente a ritmos de trabalho intensos, garantindo resultados impecáveis a cada ciclo. A sua construção robusta e as tecnologias de poupança de água e energia tornam-na uma escolha inteligente para negócios focados na sustentabilidade e na otimização de custos operacionais.
Especificações Técnicas
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Sammic |
|---|---|
| Modelo | 1303132 |
A máquina de lavar copos UX-40S tem dimensões exteriores de 490 mm de largura, 540 mm de profundidade e 710 mm de altura. É importante garantir espaço suficiente para a ventilação e acessibilidade para manutenção, além de considerar a altura útil de 300 mm para os copos a lavar.
Para a instalação elétrica, a máquina requer uma alimentação de 230 V / 50 Hz / 1~ (12 A). Em relação aos requisitos hídricos, é necessário ter uma ligação à rede de água para o abastecimento, sendo que o consumo de água por ciclo é de 1.9 litros e a capacidade da cuba é de 9 litros.
A limpeza é facilitada pelo design ergonómico com ângulos arredondados e pela porta 'easy-grip'. O sistema de filtros de 3 etapas (superfície, cuba e aspiração) ajuda a manter a água de lavagem em ótimas condições. Os filtros de superfície são de fácil remoção ('easy-on'), podendo ser desmontados rapidamente sem necessidade de soltar os braços de lavagem. Recomenda-se a limpeza regular destas componentes para garantir a longevidade e eficiência do equipamento.
Sim, a máquina é abrangida por um serviço de assistência técnica especializado para garantir que o equipamento esteja sempre em perfeitas condições de funcionamento. Para informações detalhadas sobre a garantia, é recomendável consultar os termos e condições no momento da compra.
Introdução
A máquina de lavar copos UX-40S da Sammic é uma solução robusta e eficiente, projetada para responder às exigências de higiene e rapidez em ambientes profissionais de hotelaria, restauração e catering. Com a sua tecnologia THERMAL LOCK e o sistema de lavagem Hydroblade™, este equipamento garante uma desinfeção rigorosa e uma lavagem impecável, otimizando os ciclos operacionais e reduzindo significativamente o consumo de água e energia, aspectos cruciais para a sustentabilidade e rentabilidade de qualquer estabelecimento.
Bares e Pubs de Alto Volume
Em bares com elevado fluxo de clientes, a UX-40S permite uma rotação rápida de copos, essenciais para manter o serviço contínuo durante as horas de pico. A sua capacidade de processar até 40 cestos/hora e a altura útil de 30 cm acomodam desde copos de cerveja altos a cálices de vinho, assegurando que nunca faltem utensílios limpos e higienizados na linha de serviço, sem comprometer a qualidade da lavagem.
Restaurantes e Esplanadas
Para restaurantes, especialmente aqueles com esplanadas movimentadas, a necessidade de copos e pratos limpos é constante. Esta máquina, com a sua capacidade de lavar pratos médios e copos variados, torna-se um apoio fundamental na cozinha ou copa, garantindo que a loiça é rapidamente lavada e desinfetada à temperatura ideal, cumprindo as normas de segurança alimentar e libertando a equipa para outras tarefas.
Hotéis e Unidades Hoteleiras
Em hotéis, onde a imagem e a higiene são primordiais, a UX-40S assegura que os copos e loiça dos bares, restaurantes e serviço de quartos estão sempre em perfeitas condições. A sua operação silenciosa, graças ao isolamento termoacústico, é uma vantagem em ambientes onde o ruído deve ser minimizado, e a poupança de água e energia contribui para a otimização dos custos operacionais da unidade hoteleira.
Dicas Profissionais
- Para maximizar a vida útil do equipamento e garantir a eficiência da lavagem, utilize sempre detergentes e abrilhantadores profissionais específicos para máquinas de lavar copos, ajustando a dosagem conforme a dureza da água.
- Realize a limpeza diária dos filtros de 3 etapas para prevenir o entupimento e assegurar que a água de lavagem se mantém em ótimas condições, otimizando o desempenho e a higiene.
- Aproveite a função Soft Start para a lavagem de copos de cristal ou artigos mais delicados, protegendo-os contra choques térmicos ou mecânicos e prolongando a sua durabilidade.
- Monitorize o ecrã LCD a cores para ajustar os ciclos de lavagem conforme a sujidade da loiça e para detetar rapidamente quaisquer anomalias, garantindo uma resposta proativa e manutenção preventiva.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha Executivo
- Responsável de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Bar
Precisa de conselhos?
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
Complemente a sua compra
Quem comprou também levou
Deixe a sua avaliação