Aquecedor de Leite Profissional 2 x 1L - Banho-Maria Elétrico
Aquecedor de leite profissional em banho-maria, capacidade 2x 1L, termóstato regulável (0-90°C). Ideal para cafetarias e hotéis.
Aquecedor de Leite Profissional — Aquecedor de Leite — Principais Vantagens
Concebido para o setor de bar e cafetaria, este aquecedor de pacotes de leite de banho-maria é a solução ideal para manter o leite na temperatura perfeita. Com capacidade para dois pacotes de 1 litro, garante um serviço eficiente e de alta qualidade, essencial em ambientes de restauração movimentados. A pega ergonómica em aço inoxidável facilita o manuseamento, otimizando as operações diárias da sua equipa.
Aplicações Profissionais
Este equipamento versátil é indispensável em cafés, pastelarias, hotéis e estabelecimentos de catering que necessitam de manter o leite quente para diversas preparações, como cappuccinos, lattes ou chocolate quente. A sua funcionalidade de banho-maria assegura que o leite mantenha a sua consistência e sabor, sem queimar, contribuindo para a satisfação do cliente e a reputação do seu negócio.
Características Técnicas
| Característica | Valor |
|---|---|
| Dimensões (LPA) | 212x163x255 mm |
| Potência | 0.65 kW |
| Alimentação Elétrica | 230V/1/50 Hz |
| Termóstato Regulável | 0 – 90 °C |
| Capacidade (pacote de leite 1L) | 2 L |
| Peso | 6.5 kg |
Perguntas Frequentes
1. Qual a capacidade deste aquecedor de leite?
Este aquecedor foi projetado para aquecer até dois pacotes de leite de 1 litro cada, totalizando uma capacidade de 2 litros.
2. Qual o material de construção do equipamento?
A estrutura exterior é em aço inoxidável, proporcionando durabilidade e resistência, enquanto o interior é em alumínio para uma distribuição eficiente do calor.
3. É possível regular a temperatura?
Sim, o equipamento dispõe de um termóstato regulável que permite ajustar a temperatura entre 0 e +90 °C, ideal para diversas necessidades.
4. Facilita o manuseamento dos pacotes de leite?
Com certeza. O aquecedor está equipado com uma pega ergonómica em aço inoxidável, tornando a movimentação dos pacotes de leite mais segura e confortável para o utilizador.
5. Onde pode ser utilizado este aquecedor de leite?
É perfeitamente adequado para cafés, restaurantes, hotéis e outros estabelecimentos de restauração que necessitem de manter o leite quente para a preparação de bebidas ou outras finalidades.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | MAGNUS |
|---|---|
| Modelo | ALF 2 |
| Peso (kg) | 6.5 kg |
| Dimensões (cm) | 212 × 163 × 255 cm |
Este aquecedor de leite profissional tem uma capacidade de 2 litros, permitindo aquecer simultaneamente dois pacotes de leite de 1 litro. É ideal para estabelecimentos com volume médio de utilização.
O sistema de aquecimento em banho-maria utiliza água quente para aquecer o leite de forma suave e uniforme, evitando que este queime ou crie crostas. Garante uma temperatura constante e controlada, ideal para bebidas e preparações culinárias.
Sim, o aquecedor está equipado com um termóstato que permite regular a temperatura de 0 a 90 °C. Esta funcionalidade oferece controlo preciso para diferentes tipos de leite e exigências de serviço.
As dimensões compactas deste aquecedor de leite são 212x163x255 mm (largura, profundidade, altura). O seu design otimizado permite uma fácil integração em qualquer bancada de trabalho, mesmo em espaços mais reduzidos.
Sim, este aquecedor foi projetado especificamente para ambientes comerciais como bares, cafetarias e hotéis. A sua construção robusta em aço inoxidável e alumínio garante durabilidade e fácil manutenção para uso intensivo.
Introdução
O aquecedor de leite profissional por banho-maria de 2 x 1L é uma solução robusta e eficiente para estabelecimentos de hotelaria e restauração que necessitam de manter leite quente de forma consistente e higiénica. A sua capacidade dual e sistema de aquecimento indireto garantem a temperatura ideal sem comprometer a qualidade do produto, otimizando o fluxo de trabalho e a satisfação do cliente em ambientes de elevado volume, desde cafetarias a buffets de pequeno-almoço.
Bar e Cafetaria de Alto Volume
Numa cafetaria movimentada, este aquecedor permite ter sempre leite à temperatura de serviço para a preparação rápida de cappuccinos, lattes e chocolates quentes. A capacidade de dois litros assegura que o barista não precisa de interromper o serviço para aquecer leite, mantendo a consistência na confeção das bebidas e reduzindo os tempos de espera dos clientes, crucial durante as horas de ponta.
Serviço de Pequenos-Almoços em Hotelaria
Em hotéis, o aquecedor é ideal para o buffet de pequeno-almoço, disponibilizando leite quente para cereais, chá ou café. O sistema de banho-maria evita a formação de nata ou que o leite queime, mantendo a sua textura e sabor originais. A pega ergonómica facilita a substituição dos pacotes, assegurando uma apresentação contínua e higiénica para os hóspedes.
Catering e Eventos
Em operações de catering, onde a eficiência e a mobilidade são chave, este aquecedor oferece uma solução compacta e fiável para servir bebidas quentes. Permite manter o leite na temperatura ideal para cafés e chás em eventos, conferências ou coffee breaks, garantindo um serviço de qualidade mesmo em locais sem cozinha dedicada, com fácil transporte e configuração.
Dicas Profissionais
- Utilize sempre água destilada no banho-maria para evitar a acumulação de calcário, prolongando a vida útil do equipamento e mantendo a eficiência térmica.
- Ajuste o termóstato para a temperatura mínima eficaz (geralmente entre 60-70°C para leite) para otimizar o consumo energético e evitar o sobreaquecimento do leite, que pode alterar o seu perfil organolético.
- Implemente um sistema de rotação de pacotes de leite (FIFO - First In, First Out) para garantir a frescura do produto, especialmente em contextos de menor volume de utilização.
- Realize a limpeza diária do equipamento, tanto do compartimento de água como das superfícies externas, para cumprir as normas de higiene e segurança alimentar e preservar o aspeto profissional do seu espaço.
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