Cesto de Lavagem 16 Compartimentos para Copos Ø10,9cm H11,8cm

Name: Cesto de Lavagem 16 Compartimentos para Copos Ø10,9cm H11,8cm
Brand: Cambro

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| Fabricante: Cambro

Cesto de Lavagem 16 Compartimentos para Copos Ø10,9cm H11,8cm

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SKU: DBM16S418-110

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Ficha Técnica PDF

Cesto de lavagem de polipropileno com 16 compartimentos, ideal para copos e taças com diâmetro até 10,9 cm e altura até 11,8 cm. Protege e otimiza a lavagem.

Este cesto de lavagem de polipropileno, com 16 compartimentos, foi concebido para a lavagem eficiente e segura de copos e taças em máquinas de lavar louça profissionais, suportando peças com diâmetro máximo de 10,9 cm e altura máxima de 11,8 cm.

Características Técnicas

Cor	Negro
Material	Polipropileno
Número de Compartimentos	16
Diâmetro Máximo do Copo	10,9 cm
Altura Máxima do Copo	11,8 cm

Aplicações Profissionais

Este cesto é indispensável para a organização e lavagem de copos em diversos estabelecimentos, como restaurantes, snack-bares, cafés com cozinha, pastelarias, hotéis, empresas de catering, bares e esplanadas. Garante a proteção da louça durante o ciclo de lavagem e facilita o manuseamento.

Cesto de Lavagem — Principais Vantagens

Proteção superior de copos e taças delicadas durante a lavagem.
Otimização do espaço na máquina de lavar louça, permitindo lavar mais peças por ciclo.
Construção robusta em polipropileno, resistente a altas temperaturas e detergentes.
Facilita o transporte seguro da louça suja para a lavagem e da louça limpa para armazenamento.
Contribui para uma maior higiene e organização na área de lavagem.

Este cesto é compatível com todas as máquinas de lavar louça profissionais?▼

Este cesto tem um tamanho padrão para máquinas de lavar louça profissionais. Recomenda-se verificar as dimensões internas da sua máquina para garantir um encaixe perfeito.

Qual a durabilidade do material?▼

Fabricado em polipropileno de alta qualidade, este cesto é resistente a impactos, altas temperaturas e produtos químicos de lavagem, garantindo uma longa vida útil em ambientes de cozinha profissional.

Posso usar este cesto para diferentes tipos de copos?▼

Sim, os 16 compartimentos são ideais para copos e taças com diâmetro máximo de 10,9 cm e altura máxima de 11,8 cm. É versátil para a maioria dos copos de água, vinho ou cerveja de tamanho médio.

Como este cesto otimiza o processo de lavagem?▼

Ao organizar os copos em compartimentos individuais, o cesto assegura que cada peça é lavada de forma eficaz, evita que se toquem e danifiquem, e permite um manuseamento mais rápido e seguro antes e depois da lavagem.

É fácil de empilhar ou armazenar?▼

Sim, o design deste cesto permite o empilhamento seguro, otimizando o espaço de armazenamento na sua cozinha profissional quando não está em uso ou durante o transporte de louça limpa.

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Marca	Cambro
Modelo	16S418-110
EAN	099511609772

Este cesto é compatível com todas as máquinas de lavar louça profissionais?

Este cesto tem um tamanho padrão para máquinas de lavar louça profissionais. Recomenda-se verificar as dimensões internas da sua máquina para garantir um encaixe perfeito.

Qual a durabilidade do material?

Posso usar este cesto para diferentes tipos de copos?

Como este cesto otimiza o processo de lavagem?

É fácil de empilhar ou armazenar?

Sim, o design deste cesto permite o empilhamento seguro, otimizando o espaço de armazenamento na sua cozinha profissional quando não está em uso ou durante o transporte de louça limpa.

Introdução

A gestão eficiente da louça, especialmente de copos, é um ponto crítico na operação de qualquer cozinha profissional, sobretudo durante o rush do almoço ou jantar. Este cesto de lavagem, referência DBM16S418-110, com 16 compartimentos e capacidade para copos até Ø10,9cm e H11,8cm, é um utensílio fundamental. O seu design em polipropileno visa a proteção do inventário e a otimização do ciclo de produção, permitindo uma mise en place mais célere e um fluxo de trabalho contínuo na área de lavagem.

Estabelecimento de baixo-médio volume: snack-bar, hamburgaria, tasca

Permite lavar e transportar em segurança copos de cerveja, água e refrigerantes, minimizando quebras. Otimiza o tempo de lavagem e a organização do espaço em cozinhas com menor dimensão.

Restaurante de volume médio (40-80 covers)

Assegura a proteção de copos de vinho e água mais delicados durante o processo de lavagem mecânica. Contribui para a manutenção da qualidade do serviço e a redução de custos com a substituição de louça.

Operação de grande volume: hotel, catering, cantina

Padroniza a lavagem e o transporte de grandes quantidades de copos, garantindo eficiência e higiene. Facilita o empilhamento e armazenamento, essencial para a logística em eventos e serviços contínuos.

Especialidade: cafetaria, bar de vinhos

Organiza e protege copos de café, chá e taças de vinho de tamanho médio, assegurando que chegam à mesa impecáveis. Agiliza a rotação da louça, vital para um serviço rápido em horas de pico.

Dicas Profissionais

Carregue os copos de forma uniforme, evitando sobreposições, para garantir a circulação eficaz da água e detergente em todos os 16 compartimentos.
Lave o cesto DBM16S418-110 diariamente com água quente e detergente neutro para prevenir a acumulação de resíduos orgânicos e manter a conformidade HACCP.
Utilize cestos específicos para cada tipo de copo, organizando-os por tamanho ou função, para acelerar a triagem e o armazenamento pós-lavagem.

Perfiis Alvos

Responsável de Copa — Garante a organização e a segurança da louça no processo de lavagem, fundamental para a produtividade da equipa.
Proprietário de Café/Bar — Reduz os custos de reposição de copos partidos e otimiza o tempo de lavagem, impactando diretamente a rentabilidade.
Chefe de Sala — Assegura que os copos chegam à sala em perfeitas condições de higiene e sem danos, mantendo o padrão de serviço.