Recipiente Térmico Isolado 35L com Torneira Inox
Recipiente térmico isolado 35L em aço inoxidável 18/8, ideal para catering e buffets. Mantém a temperatura até 6 horas e é empilhável.
Para um serviço de excelência, este recipiente térmico isolado de 35 litros mantém a temperatura ideal de líquidos e alimentos por até 6 horas. É a solução perfeita para catering e buffets exigentes, garantindo a qualidade da sua oferta.
recipiente térmico portátil — recipiente portátil isolado — Recipiente térmico 35L — Características Técnicas
| Propriedade | Valor |
| Capacidade | 35 Litros |
| Dimensões (LxPxA) | 430 × 396 × 575 mm |
| Diâmetro (corpo) | 330 mm |
| Peso Líquido | 10,76 kg |
| Material | Aço Inoxidável 18/8 |
| Manutenção de Temperatura | Até 6 horas |
| Altura do Bico | Aprox. 45 mm |
| Empilhável | Sim |
Aplicações Profissionais
Para o Diretor de Catering que organiza eventos diversificados, este recipiente é ideal para o transporte seguro e a distribuição eficiente de sopas, cafés ou chás em casamentos e reuniões empresariais. No contexto de cantinas escolares ou empresariais, otimiza o serviço de almoços, mantendo a refeição principal na temperatura adequada. É igualmente versátil para food trucks e roulotes, permitindo a oferta de bebidas quentes ou sopas com qualidade constante aos seus clientes em qualquer localização.
Porquê Escolher Este Equipamento
A principal vantagem deste recipiente térmico reside na sua capacidade de manter líquidos e alimentos à temperatura ideal durante um período prolongado de até 6 horas, crucial para a satisfação do cliente em serviços externos. A torneira em aço inoxidável, posicionada a 45 mm da base, facilita o enchimento de copos e recipientes menores, minimizando o desperdício. O design inteligente inclui um vedante de tampa perfilado e removível, garantindo uma limpeza aprofundada e o cumprimento das normas de higiene. A sua característica empilhável oferece uma otimização significativa do espaço de armazenamento, um aspeto valorizado em operações com logística complexa, como o transporte para eventos.
Perguntas Frequentes
Qual a capacidade de conservação térmica deste recipiente?▼
Este recipiente térmico é projetado para manter a temperatura de líquidos e alimentos, quentes ou frios, por um período impressionante de até 6 horas, ideal para um serviço prolongado sem comprometer a qualidade.
Como posso garantir a higiene e limpeza do recipiente após o uso?▼
A limpeza é simplificada graças ao vedante perfilado da tampa, que é totalmente removível. Esta característica permite uma higienização completa de todas as superfícies em contacto com os alimentos, cumprindo rigorosamente as normas de segurança alimentar.
É possível transportar e armazenar múltiplos recipientes de forma eficiente?▼
Sim, o design deste recipiente permite que sejam empilhados uns em cima dos outros, o que é uma vantagem significativa para a otimização do espaço, tanto durante o transporte como no armazenamento em cozinhas profissionais ou armazéns de catering.
Para que tipo de líquidos ou alimentos é este recipiente mais adequado?▼
Com a sua capacidade de 35 litros e torneira em aço inoxidável, é ideal para o serviço de grandes volumes de bebidas quentes como café, chá, chocolate, ou bebidas frias como sumos. Também pode ser utilizado para sopas ou guisados que necessitem de ser mantidos quentes.
A torneira é resistente e fácil de utilizar em ambientes profissionais?▼
Sim, a torneira é fabricada em aço inoxidável, garantindo durabilidade e resistência ao uso intensivo em cozinhas profissionais e serviços de catering. A sua posição a 45 mm da base é ergonómica, facilitando a distribuição e minimizando derrames.
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Seja o primeiro a avaliar!Este recipiente térmico possui uma capacidade de 35 litros, sendo ideal para servir porções generosas de alimentos em eventos ou buffets.
A limpeza é facilitada pelo vedante da tampa, que é perfilado e removível. A estrutura em aço inoxidável e a torneira também permitem uma higienização completa.
Sim, este recipiente térmico profissional mantém o conteúdo à temperatura desejada (quente ou fria) durante um período de até 6 horas, graças ao seu isolamento.
Sim, é possível empilhar vários recipientes uns sobre os outros de forma segura, otimizando o espaço durante o transporte ou armazenamento.
A torneira deste recipiente é fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, garantindo durabilidade e higiene para o serviço de alimentos e bebidas.
Introdução
No ambiente dinâmico de uma cozinha profissional, a capacidade de manter líquidos e alimentos à temperatura ideal é crucial, especialmente durante o rush do almoço ou em operações de catering externas. Este recipiente térmico isolado de 35 litros, referência HE710326, em aço inoxidável 18/8 com torneira integrada, é uma peça fundamental para a mise en place e o ciclo de produção, assegurando a estabilidade térmica por até 6 horas. A sua robustez e funcionalidade garantem a qualidade do serviço, minimizando perdas e otimizando a logística de distribuição em volume.
Estabelecimento de baixo-médio volume: Roulote ou Food Truck
Permite servir café, chá ou sopas quentes durante todo o dia, sem necessidade de fontes de energia contínuas. Resolve a limitação de espaço e energia em operações móveis, mantendo a qualidade do produto ao cliente.
Restaurante de volume médio (40-80 covers)
Utilizado para buffets de almoço ou jantares de grupo, onde sopas ou bebidas quentes são servidas de forma autónoma. Liberta o fogão principal durante o pico de serviço e garante a consistência da temperatura.
Operação de grande volume: Hotel ou Cantina
Essencial para o transporte e distribuição de grandes volumes de bebidas ou caldos para diferentes salas de refeição ou pontos de catering no mesmo complexo. Garante que o produto chega aos clientes na temperatura correta, mesmo a alguma distância da cozinha central.
Catering de Eventos e Take-away de Grande Volume
Ideal para montar pontos de serviço de bebidas (café, chá, sangria) ou sopas em eventos externos, sem acesso a infraestruturas de aquecimento. Assegura a autonomia do serviço e a manutenção da qualidade ao longo de várias horas.
Dicas Profissionais
- Para maximizar a retenção térmica, pré-aqueça o recipiente com água quente ou arrefeça-o com água fria antes de adicionar o produto final.
- Desmonte sempre a torneira e remova o vedante da tampa para uma limpeza profunda com detergente neutro e desinfetante adequado, garantindo a eliminação de resíduos e a prevenção de crescimento bacteriano, conforme as diretrizes HACCP.
- Ao transportar múltiplos recipientes, utilize a capacidade de empilhamento para otimizar o espaço na viatura e no local do evento, facilitando a montagem e desmontagem do serviço.
Perfiis Alvos
- Operador de Roulote — Necessita de autonomia térmica para bebidas quentes ou sopas, garantindo a qualidade do produto e um serviço eficiente em locais sem acesso fácil a energia.
- Chef de Banquetes/Eventos — Responsável pela logística de refeições e bebidas em eventos externos, este recipiente é vital para a manutenção da temperatura e a distribuição higiénica de líquidos em larga escala.
- Encarregado de Cantina Escolar — Garante que as sopas ou bebidas chegam às mesas com a temperatura correta, otimizando o fluxo de serviço durante o 'rush' dos almoços e cumprindo as normas de segurança alimentar.
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