Congelador Expositor de Gelados 478L Vidro Curvo
Congelador expositor de gelados 478L, com vidro curvo e iluminação LED. Ideal para preservar e exibir produtos em restaurantes e gelatarias.
Apresentar gelados de forma apelativa e profissional é crucial para o seu negócio. O congelador expositor de gelados NIC502SC-SO, com uma generosa capacidade de 478 litros brutos e um design elegante, foi concebido para maximizar a visibilidade dos seus produtos ao mesmo tempo que assegura uma conservação perfeita entre -24 °C e -14 °C. As suas tampas de vidro planas deslizantes e a cobertura de vidro curvo não só otimizam a apresentação, como também garantem fácil acesso e higiene, características essenciais para qualquer estabelecimento de restauração.
Congelador Expositor de Gelados — Características Técnicas
| Volume bruto / líquido | 478 / 367 l |
| Gama de temperaturas | -24 a -14 °C |
| Classe climática | 5 |
| Dimensão externa (LxPxA) | 1570 x 650 x 885 mm |
| Dimensão interna (LxPxA) | 1430 x 510 x 576 mm |
| Dimensão da embalagem (LxPxA) | 1640 x 765 x 940 mm |
| Peso bruto / líquido | 122.1 / 110.1 kg |
| Acabamento exterior | Branco |
| Acabamento interior | Aço pintado de branco |
| Tipo de arrefecimento | Estático |
| Tipo de descongelação | Manual |
| Refrigerante | R290 |
| Classe de energia | D |
| Consumo de energia | 2.27 kWh/24h |
| Consumo anual de energia | 828.55 kWh/ano |
| Potência de entrada | 265 W |
| Tensão / Frequência | 220-240/50 V/Hz |
| Nível de ruído | 45 dB(A) |
| GTIN / EAN | 5708181759926 |
| Carga de contentor de 40 pés | 42 pçs |
| Rodas | 4 rodízios, 2 com travão |
| Fechadura | Sim |
| Luz interior | LED |
| Tipo de controlador | Mecânico |
| Carga de refrigerante | 110 g |
| Termómetro | Sim |
| N.º EPREL | 2579780 |
| Ambiente máximo | +40°C, 40% RH |
| EEI | 43.9 % |
Aplicações Profissionais
Concebido para ambientes exigentes, este congelador é a solução ideal para gelatarias, pastelarias, hotéis e restaurantes que procuram destacar a sua oferta de gelados e sobremesas congeladas. A iluminação LED interna realça as cores e texturas, atraindo o olhar do cliente. A mobilidade assegurada pelos rodízios com travão permite reconfigurar facilmente o espaço ou mover o equipamento para limpeza, otimizando a eficiência operacional em períodos de maior afluência como a hora de almoço ou o serviço de jantar.
Porquê Escolher Este Equipamento
O modelo NIC502SC-SO distingue-se pela sua capacidade de combinar funcionalidade superior com um custo acessível. A sua classe climática 5 garante um desempenho robusto mesmo em cozinhas profissionais mais quentes ou em esplanadas durante o verão, protegendo a integridade dos seus produtos e minimizando perdas. A eficiência energética de classe D, aliada ao refrigerante R290, contribui para um menor consumo e um impacto ambiental reduzido, uma mais-valia para a sustentabilidade do seu negócio. É uma vitrine que valoriza a sua oferta e otimiza a experiência do cliente, com a facilidade de personalização dos cestos para cubetas de 5 litros.
Perguntas Frequentes
Que tipo de gelados posso expor nesta vitrine congeladora?▼
Este congelador expositor é ideal para gelados em embalagens de 5 litros de plástico, embora as embalagens tipo Napoli não sejam compatíveis. Os cestos adequados para estas embalagens estão disponíveis como acessórios, permitindo uma organização eficiente dos seus produtos.
Como é a manutenção e limpeza deste equipamento?▼
A descongelação do congelador é manual, o que simplifica o processo. O interior revestido a pó branco facilita a limpeza e garante a higiene, fundamental para a segurança alimentar em qualquer estabelecimento.
Este congelador é adequado para ambientes com temperaturas elevadas?▼
Sim, com uma classe climática 5, este expositor de gelados foi projetado para um elevado desempenho e eficiência em ambientes quentes, suportando temperaturas até +40°C e 40% de humidade relativa, ideal para cozinhas profissionais.
Quais as dimensões e capacidade deste congelador expositor?▼
O equipamento possui dimensões externas de 1570 x 650 x 885 mm (LxPxA) e oferece um volume bruto de 478 litros, com um volume líquido de 367 litros, proporcionando amplo espaço para a exposição e armazenamento de gelados.
É fácil mover este congelador na minha cozinha ou estabelecimento?▼
Sim, o congelador está equipado com 4 rodízios, sendo 2 deles com travão, o que confere uma excelente mobilidade. Pode movê-lo facilmente para reposicionar a sua área de exposição ou para realizar limpezas.
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Seja o primeiro a avaliar!A vitrine congeladora NIC502SC-SO opera numa gama de temperaturas entre -24 °C e -14 °C, garantindo a conservação perfeita e a textura ideal para a maioria dos gelados e sorvetes. Esta faixa é crucial para evitar a formação de cristais de gelo e manter a qualidade do produto.
Sim, absolutamente. Com uma classe climática 5 e capacidade para operar em ambientes com temperatura máxima de +40°C e 40% de humidade relativa, este expositor foi concebido para um elevado desempenho mesmo nos dias mais quentes, garantindo a estabilidade térmica dos seus gelados.
A vitrine possui um tipo de descongelação manual, o que facilita a limpeza profunda do interior revestido a pó branco. Recomenda-se a descongelação regular e a limpeza com produtos neutros para garantir a higiene e prolongar a vida útil do equipamento.
A vitrine é fornecida com cestos padrão. No entanto, estão disponíveis cestos opcionais projetados para embalagens de gelado de 5 litros (plástico), que devem ser encomendados como acessórios. É importante notar que as embalagens Napoli não são compatíveis.
Com uma classe de energia D e um consumo anual de 828.55 kWh/ano (2.27 kWh/24h), a vitrine congeladora NIC502SC-SO oferece uma eficiência razoável para a sua capacidade. Este dado é essencial para a gestão dos custos operacionais no seu estabelecimento.
Introdução
O congelador expositor de gelados TF71342 é uma solução robusta e visualmente apelativa, projetada para otimizar a apresentação e conservação de sobremesas congeladas em ambientes profissionais exigentes. Com 478 litros de capacidade bruta e uma faixa de temperatura entre -24°C e -14°C, garante a integridade e a qualidade dos produtos, mesmo em condições climáticas desafiadoras. Este equipamento combina eficiência operacional com um design focado na visibilidade, impulsionando as vendas por impulso e valorizando a oferta do seu estabelecimento.
Gelatarias e Cafés com Esplanada
Em gelatarias ou cafés com esplanada, o TF71342 pode ser posicionado estrategicamente para captar a atenção dos clientes. A sua cobertura de vidro curvo e iluminação LED realçam a variedade e frescura dos gelados, incentivando o consumo impulsivo.
Hotéis e Resorts com Serviço de Buffet
Durante o serviço de pequeno-almoço ou jantar em hotéis, este expositor é ideal para apresentar uma seleção de gelados e sorvetes como parte da área de sobremesas. A mobilidade dos rodízios permite reconfigurar facilmente o espaço conforme as necessidades do evento ou afluência.
Restaurantes de Alta Cozinha
Para restaurantes que desejam uma apresentação premium de gelados artesanais ou sobremesas congeladas, o TF71342 oferece visibilidade sem comprometer a temperatura. As tampas deslizantes de vidro plano asseguram um acesso rápido e higiénico, crucial para um serviço eficiente.
Pastelarias e Confeitarias
Em pastelarias, o congelador expositor permite diversificar a oferta com gelados e semifrios, complementando a doçaria tradicional. A capacidade de manter temperaturas estáveis, mesmo em ambientes mais quentes (Classe Climática 5), é vital para a qualidade dos produtos expostos.
Dicas Profissionais
- OPERAÇÃO: Otimize a disposição dos cestos e das cubetas de 5 litros para criar um mostruário visualmente apelativo, alternando cores e texturas para maximizar o impacto no cliente e as vendas por impulso.
- LIMPEZA/MANUTENÇÃO: Realize a descongelação manual periodicamente, seguindo as instruções do fabricante, e limpe o interior com detergente neutro e pano macio para manter a higiene e a eficiência do equipamento.
- CONFORMIDADE: Assegure que o equipamento está devidamente calibrado para a gama de temperaturas entre -24°C e -14°C, conforme exigido pelas normas HACCP para a conservação segura de produtos congelados.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha/Pasteleiro — Necessita de equipamento fiável para armazenar e apresentar sobremesas congeladas de forma atrativa, garantindo a qualidade e temperatura ideal dos produtos.
- Diretor de F&B/Gerente de Hotel — Procura soluções que melhorem a experiência do cliente e otimizem a rentabilidade, através da exposição eficaz de produtos de alto valor agregado como gelados.
- Comprador Profissional/Gestor de Aprovisionamentos — Prioriza equipamentos com boa relação custo-benefício, durabilidade, eficiência energética e conformidade com normas de higiene e segurança alimentar.
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