Vitrine de Gelados Congeladora Estática ISETTA 4ST
Exponha e conserve até 4 sabores de gelado com esta vitrine congeladora estática. Design elegante, descongelação automática e controlo digital para o seu negócio.
A vitrine de gelados congeladora ISETTA 4ST foi concebida para maximizar a atratividade dos seus produtos em qualquer ambiente profissional. Ideal para gelatarias, restaurantes e hotéis, este equipamento garante uma exposição impecável de até 4 sabores de gelado, mantendo-os na temperatura ideal de -16 a -14 °C. O seu design elegante com vidro frontal plano e iluminação LED interior destaca cada sabor, convidando os seus clientes a desfrutar. Com arrefecimento estático e descongelação automática, assegura uma conservação perfeita e uma operação simplificada para a sua equipa.
vitrine congeladora de gelados — Características Técnicas
| Dimensão externa (LxPxA) | 824 x 760 x 1176 mm |
| Dimensão da embalagem (LxPxA) | 934 x 879 x 1132 mm |
| Peso bruto / líquido | 87 / 69 kg |
| Consumo de energia | 5.65 kWh/24h |
| Potência de entrada | 810 W |
| Tensão / Frequência | 220-240/50 V/Hz |
| Gama de temperaturas | -16 a -14 °C |
| Acabamento exterior | Branco |
| Acabamento interior | Branco |
| Classe climática | 4 |
| Luz interior | LED |
| Tipo de arrefecimento | Estático |
| Tipo de descongelação | Automático, elétrico |
| Refrigerante | R290 g |
| Carga de refrigerante | 90 g |
| Termómetro | Sim |
| Classe de energia | B |
| Ambiente máximo | 30°C at 55% RH |
| Consumo anual de energia | 2062 kWh/ano |
| Exposição total | 0.24 m² |
| N.º EPREL | 555372 |
Aplicações Profissionais
Este equipamento é uma solução de excelência para negócios que procuram maximizar a venda por impulso de gelados. Em gelatarias artesanais, permite uma apresentação vibrante dos sabores do dia. Para buffets de hotel, oferece uma estação de sobremesas frias elegante e de fácil acesso. Em restaurantes de alta cozinha, complementa a experiência gastronómica com uma seleção de gelados gourmet. A sua mobilidade e capacidade para tabuleiros Napoli otimizam a rotação de stock e a gestão da mise en place, mesmo em espaços com elevado fluxo de clientes.
Porquê Escolher Este Equipamento
Escolher esta vitrine congeladora significa investir na qualidade e na apresentação. O sistema de arrefecimento estático garante uma conservação homogénea do gelado, evitando a formação de cristais de gelo e preservando a sua textura original, crucial para a satisfação do cliente. A descongelação automática minimiza a intervenção manual, libertando a sua equipa para outras tarefas importantes. Além disso, o compartimento refrigerado inferior de fácil acesso otimiza o controlo de FIFO (First-In, First-Out) e reduz o tempo de reabastecimento durante os picos de serviço. A classe de energia B também contribui para a sustentabilidade e controlo dos custos operacionais a longo prazo.
Perguntas Frequentes
Que tipo de tabuleiros de gelado são compatíveis com esta vitrine?▼
Esta vitrine foi concebida para ser utilizada com tabuleiros tipo Napoli, que são um padrão na indústria de gelatarias. No entanto, os tabuleiros não estão incluídos com o equipamento.
Qual é o consumo energético diário do equipamento?▼
O consumo diário desta vitrine congeladora é de 5.65 kWh/24h. Este valor contribui para uma estimativa de consumo anual de 2062 kWh/ano, o que a posiciona na classe de energia B para maior eficiência.
Como se realiza a limpeza e manutenção do vidro?▼
O vidro frontal plano deve ser limpo regularmente com um pano macio e um produto de limpeza de vidros adequado para evitar manchas e garantir a visibilidade ideal do produto. Para a manutenção geral, o sistema de descongelação automática elétrica minimiza a acumulação de gelo, facilitando a limpeza do interior.
É possível movimentar facilmente a vitrine no estabelecimento?▼
Sim, a vitrine está equipada com rodas giratórias, o que permite uma fácil movimentação dentro do seu espaço. Esta característica é ideal para reconfigurações rápidas de layout ou para facilitar a limpeza da área circundante.
Qual a capacidade máxima de sabores de gelado que este modelo comporta?▼
Este modelo específico, ISETTA 4ST, foi concebido para expor e conservar até 4 sabores de gelado. É a solução ideal para negócios com uma seleção focada de produtos ou como um complemento a uma oferta mais vasta.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | TEFCOLD |
|---|---|
| Modelo | ISETTA 4ST |
| EAN | 7026100421000 |
Esta vitrine foi concebida para ser utilizada com tabuleiros tipo Napoli, que são um padrão na indústria de gelatarias. No entanto, os tabuleiros não estão incluídos com o equipamento.
O consumo diário desta vitrine congeladora é de 5.65 kWh/24h. Este valor contribui para uma estimativa de consumo anual de 2062 kWh/ano, o que a posiciona na classe de energia B para maior eficiência.
O vidro frontal plano deve ser limpo regularmente com um pano macio e um produto de limpeza de vidros adequado para evitar manchas e garantir a visibilidade ideal do produto. Para a manutenção geral, o sistema de descongelação automática elétrica minimiza a acumulação de gelo, facilitando a limpeza do interior.
Sim, a vitrine está equipada com rodas giratórias, o que permite uma fácil movimentação dentro do seu espaço. Esta característica é ideal para reconfigurações rápidas de layout ou para facilitar a limpeza da área circundante.
Este modelo específico, ISETTA 4ST, foi concebido para expor e conservar até 4 sabores de gelado. É a solução ideal para negócios com uma seleção focada de produtos ou como um complemento a uma oferta mais vasta.
Introdução
A vitrine de gelados congeladora estática ISETTA 4ST (TF20309) é uma solução essencial para estabelecimentos HORECA que visam excelência na exposição de sobremesas geladas. Concebida para preservar a textura e o sabor autêntico do gelado entre -16 e -14 °C, este equipamento otimiza a venda por impulso. O seu design elegante, com vidro plano e iluminação LED, assegura uma apresentação superior, enquanto a descongelação automática e a refrigeração estática simplificam a operação diária e garantem a máxima higiene.
Gelataria Artesanal
Permite a apresentação diária de uma seleção rotativa de 4 sabores de gelado artesanal. A iluminação LED realça as cores e texturas, incentivando a compra imediata.
Buffet de Hotel 4/5 Estrelas
Integra-se como uma estação de sobremesas frias de fácil acesso e self-service no buffet. Garante a manutenção da temperatura ideal para a satisfação contínua dos hóspedes.
Restaurante com Estrela Michelin / Alta Cozinha
Oferece uma seleção cuidada de gelados gourmet ou sorbets como parte da proposta de sobremesas. O arrefecimento estático preserva a qualidade e evita a cristalização indesejada.
Cafetaria Premium / Pastelaria com Oferta Alargada
Expõe uma oferta complementar de gelados de alta qualidade, ideal para consumo no local ou take-away. A capacidade para 4 tabuleiros Napoli otimiza a gestão de stock e reposição.
Dicas Profissionais
- Dica de OPERAÇÃO — Para otimizar a experiência do cliente, posicione os sabores mais populares em áreas de fácil acesso e visibilidade dentro da vitrine ISETTA 4ST (TF20309).
- Dica de LIMPEZA/MANUTENÇÃO — Realize a limpeza diária do vidro frontal com um produto neutro e pano macio, e verifique semanalmente o bom funcionamento do sistema de descongelação automática.
- Dica de CONFORMIDADE — Assegure que a temperatura de conservação (-16 a -14 °C) é monitorizada e registada regularmente, cumprindo os requisitos HACCP para a segurança alimentar de produtos congelados.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo — Responsável pela inovação e qualidade da oferta de sobremesas em unidades hoteleiras ou restaurantes de grande dimensão.
- Gerente de F&B — Encarregado da otimização de custos e maximização das vendas em espaços de restauração e hotelaria.
- Proprietário de Gelataria Artesanal — Focado na apresentação impecável e na conservação da qualidade dos seus produtos de fabrico próprio.
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