Torradeira de Quartzo Profissional 3.6kW 2 Níveis
Torradeira profissional de quartzo com 3.6kW de potência e 2 níveis. Ideal para hotelaria, oferece aquecimento rápido e temporizador até 15 minutos.
Torradeira Profissional — Principais Vantagens
Esta tostadeira de quartzo foi concebida para oferecer alta eficiência e versatilidade na preparação de tostas e sanduíches em ambientes profissionais. Com a capacidade de operar continuamente ou através de um temporizador ajustável, pode lidar com picos de procura em restaurantes e snack-bares sem comprometer a qualidade do resultado final. A sua construção robusta garante durabilidade e facilidade de manutenção, assegurando um investimento fiável para o seu negócio.
Aplicações Profissionais
Perfeita para a sua cozinha profissional, esta torradeira elétrica destaca-se em diversos cenários, desde cafetarias a pastelarias. A sua dupla altura, juntamente com a resistência de quartzo, é ideal para preparar uma vasta gama de produtos, desde pão de forma a sanduíches mais elaboradas. A bandeja removível para migalhas e as grelhas extraíveis simplificam a limpeza, otimizando o fluxo de trabalho da sua equipa e mantendo os padrões de higiene exigidos.
Características Técnicas
| Tipo de Resistência | Quartzo |
| Potência | 3.6 kW |
| Tensão | 230V./50Hz. |
| Níveis de Torrar | 2 alturas |
| Dimensões da Zona de Cozedura (por nível) | 380 x 230 x 50 mm (L x P x A) |
| Temporizador | Até 15 minutos (com possibilidade de trabalho contínuo) |
| Bandeja de Migalhas | Extraível |
| Grelha de Posicionamento de Produto | Extraível |
| Interruptores | Resistências inferiores e superiores independentes |
| Proteção de Resistências | Sim |
| Dimensões Totais (L x P x A) | 483 x 252 x 395 mm |
| Peso Líquido | 10 Kg |
Perguntas Frequentes
Qual a principal vantagem da resistência de quartzo?
A resistência de quartzo permite um aquecimento rápido e uniforme, essencial para tostar eficientemente diversos tipos de pão e produtos, garantindo resultados consistentes e crocantes em cada utilização.
Este equipamento é adequado para uso contínuo em períodos de pico?
Sim, a máquina de torrar foi desenvolvida para suportar operação contínua, sendo igualmente equipada com um temporizador para maior flexibilidade, o que a torna ideal para ambientes de alta demanda como restaurantes e buffets.
Como se realiza a limpeza da tostadeira?
A limpeza é simplificada pela bandeja removível para migalhas e pelas grelhas de posicionamento do produto, que são extraíveis. Tal facilita a remoção de resíduos e a manutenção da higiene do aparelho.
É possível torrar diferentes produtos simultaneamente?
A estrutura de dois níveis deste aparelho oferece a possibilidade de torrar diferentes lotes ou tipos de produtos ao mesmo tempo, aumentando a sua produtividade e otimizando o serviço na sua cozinha.
Que tipo de proteção existe para as resistências?
O aparelho inclui um protetor de resistências, concebido para prolongar a vida útil dos componentes de aquecimento, assegurando assim um desempenho duradouro e fiável.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Corequip |
|---|---|
| Modelo | 11082 |
Esta torradeira oferece aquecimento rápido e eficiente graças às suas resistências de quartzo, ideal para ambientes de restauração movimentados. Permite operar continuamente ou utilizar um temporizador de até 15 minutos para maior precisão.
Com os seus dois níveis de cocção (2x 380x230x50h mm), esta torradeira é capaz de preparar um elevado volume de tostas e sanduíches rapidamente. É perfeita para responder às exigências de cozinhas profissionais com picos de trabalho.
Sim, a torradeira foi concebida para uma limpeza fácil. Inclui uma bandeja recolhe-migalhas extraível e uma grelha de posicionamento de produto também extraível, facilitando a higiene diária e a manutenção do equipamento.
Absolutamente. A potência de 3.6kW e a versatilidade de funcionamento tornam-na ideal para bares, cafés e outros estabelecimentos que necessitem de preparar tostas e lanches de forma rápida e eficiente. É um equipamento robusto e fiável.
A torradeira possui duas zonas de cocção, cada uma com dimensões de 380x230x50h mm. A potência total do equipamento é de 3.6kW, operando a 230V/50Hz, garantindo um desempenho superior e resultados consistentes.
Introdução
A Torradeira de Quartzo Profissional de 3.6kW com 2 Níveis representa uma solução de alta performance para operações de hotelaria, restauração e catering em Portugal, garantindo rapidez e consistência na preparação de tostas, sanduíches e outros produtos gratinados. Com a sua resistência de quartzo e capacidade de operação contínua, este equipamento otimiza o fluxo de trabalho, assegurando a qualidade e a eficiência exigidas em ambientes profissionais de elevado volume, minimizando tempos de espera e maximizando a produtividade da equipa.
Pequenos-almoços em Hotéis e Alojamentos Locais
Em hotéis e alojamentos locais, especialmente durante o serviço de pequeno-almoço buffet, esta torradeira permite que os hóspedes preparem as suas tostas de forma autónoma e rápida, ou que a equipa de cozinha agilize a produção em grandes volumes. A sua capacidade de dois níveis e aquecimento rápido é crucial para gerir picos de afluência e manter a qualidade do serviço, com a conveniência de limpeza da bandeja de migalhas.
Serviço de Snack-Bar e Cafetaria
Para snack-bares e cafetarias com alta rotação de clientes, a torradeira de quartzo é indispensável na confeção de tostas mistas, sanduíches quentes e baguetes gratinadas. A potência de 3.6kW e a capacidade de operar continuamente ou com temporizador de até 15 minutos garantem que os pedidos são processados com agilidade, mantendo a consistência do produto final, fundamental para a satisfação do cliente e rentabilidade do negócio.
Cozinhas de Catering e Eventos
Em operações de catering, onde a agilidade e a capacidade de resposta são críticas, este equipamento é ideal para preparar rapidamente grandes quantidades de canapés quentes, bruschettas ou tostas para coffee breaks e eventos. A sua robustez e facilidade de limpeza, com grelhas extraíveis, permitem mobilidade e manutenção eficiente, mesmo em ambientes de produção temporários e sob pressão.
Dicas Profissionais
- Otimize o uso dos dois níveis para diferentes produtos ou para processar um maior volume do mesmo item em simultâneo, maximizando a produção durante os períodos de maior procura.
- Utilize o temporizador ajustável para padronizar o ponto de torra e garantir a consistência do produto, reduzindo o desperdício e assegurando a satisfação do cliente.
- Aproveite a versatilidade das resistências de quartzo para aquecer e gratinar não só pão, mas também outros itens como croissants, folhados ou sanduíches especiais, expandindo a sua oferta.
- Realize a limpeza diária da bandeja de migalhas e das grelhas extraíveis para prevenir acumulação de resíduos, garantir a higiene e prolongar a vida útil do equipamento.
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