Peto Lateral de Aço Inoxidável Esquerdo, 550mm
Peto lateral esquerdo em aço inoxidável AISI 304, 550mm de profundidade, para mesas murais. Proteção robusta e higiénica para cozinhas profissionais.
Peto Lateral Inox — Proteção Robusta — Principais Vantagens
Este resguardo lateral em aço inoxidável AISI 304 acetinado é uma solução robusta e higiénica para equipar as suas mesas murais. Concebido para fácil instalação, oferece uma barreira protetora eficaz contra salpicos e derrames, mantendo o ambiente de trabalho organizado e cumprindo os mais altos padrões de higiene exigidos em cozinhas profissionais e estabelecimentos de restauração.
A sua construção em aço inoxidável garante durabilidade e resistência à corrosão, sendo ideal para ambientes de uso intensivo. Este acessório foi especificamente desenhado para mesas murais, proporcionando um acabamento limpo e profissional, essencial para otimizar o espaço e a funcionalidade da sua área de preparação.
Aplicações Profissionais
Este elemento de proteção é indispensável em qualquer cozinha industrial, pastelaria ou refeitório que utilize mesas murais para a preparação de alimentos. A sua aplicação é vasta, desde pequenos restaurantes a grandes complexos hoteleiros, onde a higiene e a funcionalidade são cruciais. Permite criar áreas de trabalho mais seguras e limpas, facilitando a adesão às normativas de segurança alimentar e melhorando a eficiência operacional.
Equipa perfeitamente bancadas de apoio em zonas de lavagem de loiça, áreas de preparação de saladas ou balcões de apoio em cafetarias, prevenindo o contacto direto de alimentos ou líquidos com a parede. A sua versatilidade torna-o um componente essencial para a otimização de qualquer linha de produção alimentar, garantindo uma proteção lateral fiável.
Características Técnicas
| Material | Aço inoxidável AISI 304 acetinado |
| Posição | Lateral Esquerda |
| Profundidade | 550 mm (F) |
| Instalação | Fácil montagem em mesas murais |
Perguntas Frequentes
Para que tipo de mesas este peto lateral é adequado?
Este peto foi especificamente desenhado para mesas murais, proporcionando uma proteção lateral robusta. É ideal para bancadas de trabalho que necessitam de uma barreira extra contra salpicos e resíduos, garantindo um ambiente mais limpo.
Qual o material de fabrico deste resguardo?
O peto é fabricado em aço inoxidável AISI 304 acetinado, um material conhecido pela sua alta resistência à corrosão e durabilidade. Esta composição é perfeita para ambientes profissionais que exigem máxima higiene e longevidade dos equipamentos.
A instalação do peto lateral é complicada?
Não, a instalação é muito simples e intuitiva, permitindo que seja fixado facilmente às mesas murais. O seu design foi pensado para agilizar a montagem, sem requerer ferramentas complexas ou conhecimentos técnicos avançados, otimizando o seu tempo.
Quais as dimensões exatas deste acessório?
Este peto lateral possui uma profundidade de 550 mm, sendo ideal para mesas com esta medida. As suas dimensões precisas asseguram um encaixe perfeito, oferecendo uma cobertura lateral completa e eficaz para a sua bancada de trabalho.
Este produto oferece proteção em termos de higiene?
Sim, a principal função deste peto lateral é criar uma barreira protetora que impede salpicos e derrames, contribuindo significativamente para a manutenção da higiene no local de trabalho. Ajuda a isolar a área de preparação de possíveis contaminações e a manter as paredes limpas.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTA550LEFSS |
Este peto lateral é fabricado em aço inoxidável AISI 304 com acabamento acetinado. Este material garante elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza, essencial para ambientes de cozinha profissional.
Este peto lateral possui uma profundidade de 550 mm e a sua posição é para o lado esquerdo da mesa mural. É projetado para se adaptar perfeitamente e oferecer uma proteção eficaz nos seus equipamentos.
Sim, a conceção deste peto lateral permite uma instalação fácil e rápida em mesas murais. Foi desenvolvido com a praticidade em mente, otimizando o tempo de montagem e minimizando a necessidade de ferramentas complexas.
Este peto lateral é especificamente desenhado para mesas murais, proporcionando uma barreira protetora contra salpicos e derrames. É ideal para cozinhas de restaurantes, bares e outras instalações de hotelaria que necessitem de proteção adicional.
Com certeza. O aço inoxidável AISI 304 é um material sanitário, não poroso e fácil de limpar, o que contribui significativamente para a manutenção dos mais altos padrões de higiene. A sua superfície acetinada facilita a remoção de sujidade.
Introdução
O Peto Lateral de Aço Inoxidável Esquerdo, com 550mm de profundidade, é um componente essencial para otimizar a funcionalidade e a higiene em cozinhas profissionais. Fabricado em AISI 304 acetinado, este acessório oferece uma barreira robusta e fácil de higienizar, protegendo mesas murais contra salpicos e derrames. A sua instalação simplificada permite criar ou adaptar estações de trabalho de forma eficiente, assegurando a conformidade com as rigorosas normas de segurança alimentar e prolongando a vida útil das infraestruturas adjacentes, como paredes e equipamentos fixos.
Cozinha de Preparação de Pratos Frios (Hotelaria)
Em hotéis, a área de preparação de saladas, entradas e sobremesas frias exige máxima higiene. Este peto lateral esquerdo protege a parede adjacente e equipamentos próximos de salpicos de molhos, vinagretes e sumos de fruta, evitando contaminação cruzada e facilitando a limpeza pós-serviço, crucial para a rotação rápida de turnos e brigadas.
Área de Lavagem e Higienização (Restauração)
Em restaurantes de alto volume, a zona de lavagem de loiça e utensílios é propensa a derrames de água e detergentes. A instalação deste peto lateral esquerdo numa bancada de apoio junto à máquina de lavar loiça ou zona de pré-lavagem, impede que a humidade e resíduos atinjam a parede, prevenindo danos estruturais, odores e a proliferação de microrganismos, mantendo um ambiente de trabalho mais seco e seguro.
Padarias e Pastelarias (Produção de Massas)
Na produção de massas e confeitaria, onde há manuseamento de farinha, água e outros ingredientes líquidos, este peto lateral é fundamental. Protege a área da parede em bancadas de amassadura ou de laminação, contendo os resíduos e facilitando a limpeza rápida e eficaz, o que é vital para manter a sanidade do ambiente e evitar a contaminação de lotes de produção subsequentes.
Dicas Profissionais
- Verifique sempre a profundidade da sua mesa mural (neste caso, 550mm) para garantir um encaixe perfeito e maximizar a eficácia da proteção lateral.
- Considere a aquisição de petos laterais para ambos os lados da mesa (esquerdo e direito) para uma proteção completa, especialmente em estações de trabalho independentes ou com tráfego intenso.
- Apesar da fácil instalação, assegure que a fixação é robusta e nivelada para evitar acumulação de sujidade e garantir a integridade da barreira protetora ao longo do tempo.
- Integre a limpeza regular do peto lateral no plano HACCP da cozinha, utilizando produtos adequados para aço inoxidável, para manter o brilho e as propriedades higiénicas do material.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha Executivo
- Responsável de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Operações Hoteleiras
- Comprador de Equipamentos Profissionais
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