Vitrine Refrigerada para Talho e Charcutaria 2548mm SOCA
Vitrine refrigerada profissional para talho e charcutaria, 2548mm, com vidro anti-embaciamento e refrigeração ventilada 0 a +4 °C. Ideal para exposição de carne.
Concebida para a excelência na exposição de produtos, a Vitrine Refrigerada para Talho e Charcutaria SOCA25090A é a solução ideal para estabelecimentos que procuram combinar apresentação impecável com a máxima frescura. Com 2548mm de comprimento e uma profundidade de exposição de 900mm, esta vitrine permite uma visualização otimizada dos seus produtos, desde cortes de carne premium a charcutaria fina, mantendo-os na temperatura perfeita. Para o proprietário de um talho ou charcutaria, significa um aumento da atração visual e uma garantia de conservação que se traduz em confiança do cliente e maior volume de vendas. Para o Chef Executivo que supervisiona a qualidade dos ingredientes, esta vitrine assegura que cada item está perfeitamente preservado, mantendo as suas propriedades organoléticas.
vitrine refrigerada talho — Características Técnicas
| Dimensão Externa (LxPxA) | 2548 x 1120 x 1190 mm |
| Dimensão Interna (LxPxA) | 2500 x 900 x 545 mm |
| Dimensão da Embalagem (LxPxA) | 2750 x 1250 x 1400 mm |
| Peso Bruto / Líquido | 410 / 325 kg |
| Volume Líquido | 654 l |
| Gama de Temperaturas | 0 a +4 °C (Classe 3M1) |
| Tipo de Arrefecimento | Ventilado (Arrefecimento Forçado) |
| Tipo de Descongelação | Automático, Elétrico |
| Refrigerante | R290 (2 x 150 g) |
| Potência de Entrada | 690 W |
| Tensão / Frequência | 220-240V / 50 Hz |
| Consumo de Energia | 10 kWh/24h (3650 kWh/ano) |
| Classe de Energia | F |
| Nível de Ruído | 59 dB(A) |
| Acabamento Exterior | Cinzento RAL7015 |
| Acabamento Interior | Aço Inoxidável |
| Luz Interior | LED |
| Termómetro | Sim |
| Pés/Pernas | Pernas Reguláveis |
| Exposição Total | 2.29 m² |
| Densidade do Isolamento | 50 |
Aplicações Profissionais
Este balcão expositor refrigerado é indispensável em ambientes como talhos tradicionais, charcutarias gourmet, áreas de delicatessen em supermercados ou mercados biológicos, e buffets de hotéis de 5 estrelas que exigem uma apresentação premium de carnes frias e produtos frescos. A sua capacidade de ser conectada a outras unidades permite a criação de balcões de atendimento contínuos e personalizados, adaptando-se perfeitamente a qualquer layout de loja ou cozinha profissional. É a escolha inteligente para quem necessita de um equipamento robusto e eficiente que suporte o ritmo de um serviço contínuo e exija facilidade de manutenção para cumprir as normas HACCP.
Porquê Escolher Este Equipamento
A Vitrine Refrigerada SOCA25090A destaca-se no mercado pela sua engenharia pensada para o uso intensivo. O vidro frontal anti-embaciamento, que se eleva para facilitar a limpeza, assegura uma visibilidade constante dos seus produtos, mesmo em ambientes com flutuações de temperatura. A iluminação LED superior realça as cores e texturas dos alimentos, tornando-os irresistíveis para o cliente. Com uma classe de temperatura 3M1 (0 a +4 °C) e arrefecimento ventilado, a estabilidade térmica é garantida, prolongando a vida útil dos seus produtos. As pernas reguláveis e a construção em aço inoxidável na prateleira traseira e tampa superior garantem durabilidade e adaptabilidade a diversas superfícies de instalação, oferecendo um retorno de investimento superior a longo prazo.
Perguntas Frequentes
Como garantir a melhor apresentação dos produtos nesta vitrine?▼
A vitrine possui iluminação LED superior e vidro frontal anti-embaciamento, maximizando a visibilidade. Manter o interior organizado e limpo, com os produtos devidamente etiquetados, realça a qualidade e atratividade da sua oferta.
Qual a manutenção necessária para o vidro frontal elevável?▼
O vidro frontal eleva-se para facilitar a limpeza diária. Recomenda-se usar um pano macio e produtos de limpeza neutros para inox e vidro, evitando abrasivos para preservar a clareza e o mecanismo de elevação.
É possível ligar esta vitrine a outras unidades para criar um balcão maior?▼
Sim, a vitrine foi concebida para ser personalizável e pode ser conectada a outras unidades da mesma gama, permitindo-lhe construir um balcão de atendimento contínuo e adaptado ao espaço do seu estabelecimento.
Esta vitrine mantém a temperatura ideal para carnes frescas?▼
Com uma gama de temperaturas de 0 a +4 °C e um sistema de arrefecimento ventilado (classe 3M1), esta vitrine assegura a conservação ideal de carnes frescas e charcutaria, cumprindo os padrões de segurança alimentar.
Qual o consumo energético médio desta vitrine?▼
Esta vitrine tem um consumo de energia de 10 kWh/24h, o que corresponde a 3650 kWh anuais. Embora seja uma unidade robusta, a sua classe energética F indica que é importante considerar este valor no planeamento dos custos operacionais do seu negócio.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | TEFCOLD |
|---|---|
| Modelo | Gn1/1 (530X325 MM) |
| EAN | 5708181739034 |
A vitrine possui iluminação LED superior e vidro frontal anti-embaciamento, maximizando a visibilidade. Manter o interior organizado e limpo, com os produtos devidamente etiquetados, realça a qualidade e atratividade da sua oferta.
O vidro frontal eleva-se para facilitar a limpeza diária. Recomenda-se usar um pano macio e produtos de limpeza neutros para inox e vidro, evitando abrasivos para preservar a clareza e o mecanismo de elevação.
Sim, a vitrine foi concebida para ser personalizável e pode ser conectada a outras unidades da mesma gama, permitindo-lhe construir um balcão de atendimento contínuo e adaptado ao espaço do seu estabelecimento.
Com uma gama de temperaturas de 0 a +4 °C e um sistema de arrefecimento ventilado (classe 3M1), esta vitrine assegura a conservação ideal de carnes frescas e charcutaria, cumprindo os padrões de segurança alimentar.
Esta vitrine tem um consumo de energia de 10 kWh/24h, o que corresponde a 3650 kWh anuais. Embora seja uma unidade robusta, a sua classe energética F indica que é importante considerar este valor no planeamento dos custos operacionais do seu negócio.
Introdução
A Vitrine Refrigerada TF54146 é um equipamento essencial para a exposição e conservação de produtos de talho e charcutaria em ambientes profissionais. Com 2548mm de comprimento e refrigeração ventilada 0 a +4 °C (3M1), assegura uma apresentação superior e a máxima frescura. A sua engenharia otimiza a visibilidade, a higiene e a durabilidade, garantindo a conformidade com as normas de segurança alimentar e um impacto positivo na experiência do cliente em estabelecimentos de hotelaria e retalho alimentar.
Talho Tradicional Urbano
Permite a exposição organizada de cortes de carne fresca, enchidos regionais e miudezas, mantendo a temperatura ideal durante todo o dia de serviço. O vidro frontal elevável facilita o acesso para atendimento e a reposição eficiente do stock.
Charcutaria Gourmet em Mercado de Bairro
Ideal para realçar a qualidade de presuntos, queijos curados e produtos de charcutaria fina artesanal, com a iluminação LED a valorizar cores e texturas. Garante a conservação perfeita, crucial para produtos de valor acrescentado.
Área de Delicatessen em Supermercado Premium
Facilita a criação de um balcão de atendimento contínuo e visualmente apelativo para carnes frias fatiadas na hora e produtos embalados a vácuo. A profundidade de exposição de 900mm permite uma vasta gama de produtos.
Buffet de Hotel de 5 Estrelas (Pequeno-almoço/Eventos)
Utilizada para apresentar uma seleção de charcutaria de alta qualidade para pequeno-almoço ou eventos, mantendo a temperatura controlada e a frescura dos produtos. Contribui para a excelência na oferta gastronómica e a satisfação do hóspede.
Dicas Profissionais
- Para otimizar a atração visual, organize os produtos por tipo e cor, garantindo que as etiquetas de preço e origem estejam sempre visíveis e legíveis, e que a vitrine esteja sempre abastecida mas não sobrelotada.
- Efetue a limpeza diária do vidro frontal elevável e das superfícies interiores em aço inoxidável com um pano macio e detergente neutro, evitando produtos abrasivos que possam danificar os acabamentos ou o sistema de elevação.
- Monitorize regularmente a temperatura interna através do termómetro integrado para assegurar que se mantém consistentemente entre 0 e +4 °C (Classe 3M1), cumprindo rigorosamente as normas HACCP para a conservação de produtos perecíveis.
Perfiis Alvos
- Proprietário de Talho/Charcutaria — Busca equipamentos robustos e eficientes que garantam a conservação e exposição apelativa dos produtos.
- Chef Executivo — Responsável pela qualidade e frescura dos ingredientes, necessita de soluções de refrigeração fiáveis para carnes e charcutaria.
- Gestor de F&B Hoteleiro — Procura equipamentos que aliem funcionalidade, design e conformidade higiénica para buffets e áreas de serviço de excelência.
Precisa de conselhos?
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
Complemente a sua compra
Quem comprou também levou
Deixe a sua avaliação