Vitrine Congeladora de Balcão para Gelados, 4 Cubas, 495x706x400 mm
Vitrine expositora profissional para gelados, com 4 cubas de 2.5L. Temperatura ajustável entre +4°C e -25°C, ideal para gelatarias e cafetarias.
Vitrine de Gelados — Principais Vantagens
Concebida especificamente para o setor profissional de restauração e hotelaria, esta montra refrigerada é uma aquisição estratégica para expor e conservar gelados, sobremesas e outros produtos que exigem temperaturas negativas. A sua construção robusta e design harmonioso permitem uma integração eficiente em qualquer ambiente comercial, assegurando uma visibilidade máxima e atrativa dos produtos expostos. É a solução perfeita para otimizar o espaço e aumentar a atratividade do seu estabelecimento.
Com um termostato eletrónico de alta precisão, o controlo de temperatura é ajustável, abrangendo desde +4°C para refrigeração positiva até -25°C para congelação intensiva, adaptando-se a diversas necessidades de conservação. O sistema de refrigeração estática garante um arrefecimento uniforme por todo o espaço interno, preservando a qualidade, textura e sabor dos seus gelados de forma exemplar. Esta funcionalidade é indispensável para gelatarias, pastelarias e restaurantes que desejam manter padrões de excelência.
A unidade frigorífica inteligentemente posicionada na lateral maximiza o volume útil do interior, permitindo acomodar 4 cubas de 2.5 litros, o que facilita a oferta de uma vasta seleção de sabores. Este equipamento é um ativo fundamental para negócios que pretendem combinar funcionalidade, durabilidade e uma apresentação que cative os clientes, impulsionando as vendas de produtos frios.
Aplicações Profissionais
Este expositor refrigerado compacto revela-se uma escolha excelente para gelatarias com restrições de espaço, cafés, pastelarias e esplanadas que desejam apresentar uma oferta de gelados ou sobremesas refrigeradas de primeira qualidade. Adapta-se igualmente bem a buffets de pequeno-almoço em unidades hoteleiras ou como componente de estações de sobremesas em restaurantes de alta gastronomia, valorizando cada item.
A sua versatilidade térmica torna-a ideal para a conservação de gelados de fabrico artesanal, semifrios delicados, mousses ou qualquer produto que beneficie de condições de refrigeração específicas e estáveis. Facilita uma gestão eficiente do stock e assegura uma apresentação impecável que encanta o cliente, contribuindo para a reputação e rentabilidade do seu negócio.
Características Técnicas
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Dimensões (LxPxA) | 495x706x400 mm |
| Temperatura | +4°C / -25°C |
| Gás Refrigerante | R507A |
| Capacidade de cubas | 4 x 2.5 Litros |
| Peso Líquido | 34 kg |
| Peso Bruto | 41 kg |
| Tensão | 230 V |
| Refrigeração | Estática |
| Termostato | Eletrónico |
Perguntas Frequentes
Esta vitrine é adequada para a venda de gelados artesanais?
Sim, a sua capacidade de atingir temperaturas negativas até -25°C, aliada à refrigeração estática, torna-a ideal para a conservação primorosa de gelados artesanais. Isso assegura a manutenção da sua textura e sabor originais, garantindo a satisfação dos seus clientes.
Posso utilizar esta vitrine para refrigerar outros tipos de alimentos, além de gelados?
Certamente. O termostato eletrónico permite um ajuste flexível da temperatura até +4°C, conferindo-lhe a versatilidade necessária para expor e preservar uma vasta gama de sobremesas, bebidas ou outros produtos que requeiram refrigeração positiva controlada.
Que tipo de gás refrigerante é empregado neste equipamento?
Este equipamento utiliza gás refrigerante R507A, que é um composto comum e altamente eficaz para sistemas de congelação. O R507A cumpre todas as normativas ambientais e de segurança atuais, garantindo um funcionamento seguro e eficiente.
Qual a facilidade de limpeza e manutenção desta vitrine refrigerada?
O design da vitrine foi otimizado para facilitar o uso em ambientes profissionais, tornando a limpeza diária e a manutenção periódica simples e rápidas. Esta facilidade contribui para a higiene contínua e a longevidade operacional do equipamento, protegendo o seu investimento a longo prazo.
Quais os benefícios da refrigeração estática presente neste modelo?
A refrigeração estática assegura uma temperatura consistente e uniforme em todo o interior da vitrine, prevenindo flutuações que poderiam comprometer a qualidade dos produtos sensíveis, como gelados. Este método é crucial para manter a frescura, evitar a formação de cristais de gelo e preservar as características organoléticas dos alimentos, resultando em menos desperdício e maior satisfação do cliente.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | UDEX |
|---|---|
| Modelo | UD2061.470 |
| FAQ | Q: Quais as dimensões desta vitrine refrigerada para gelados? A: Esta vitrine refrigerada para gelados possui dimensões compactas de 495x706x400 mm (largura x profundidade x altura), ideal para se adaptar a diferentes espaços no seu estabelecimento HORECA., Q: Quais os requisitos de instalação elétrica para esta vitrine de gelados? A: A vitrine requer uma tensão de 230 V para funcionamento. Recomenda-se a consulta de um eletricista qualificado para assegurar uma instalação elétrica segura e adequada., Q: Como devo realizar a limpeza e manutenção da vitrine para garantir o seu bom funcionamento? A: Para a limpeza, utilize um pano húmido com detergente suave e seque bem. É importante realizar a descongelação periódica e seguir as instruções do manual para a manutenção preventiva do sistema de refrigeração e garantir a longevidade do equipamento. |
| Importado em | 20/04/2026 |
| Focus Keyword | Vitrine Refrigerada para Gelados, Congelador para Gelados, Expositor de Gelados |
| Importado por | ruimedalha@hotelequip.pt |
| WooCommerce ID | 12325 |
| Alt Text Imagens | Vitrine Gelado V410c Standard +4ºc/-25ºc |
| Outros Atributos | Marca: UDI |
| Título Original | Vitrine Gelado V410c Standard +4ºc/-25ºc |
| Estado WooCommerce | publish |
| Estado Optimização | published |
| Categoria Proposta (IA) | FRIO COMERCIAL > Vitrines > Congelador / Gelados |
| Categorias Secundárias | FRIO COMERCIAL > Vitrines, FRIO COMERCIAL |
| Upsells (SKU | Título) | UD2930.803,UD2930.801 |
| Uso Profissional - Dicas | Monitorize regularmente o termostato eletrónico para assegurar que a temperatura de conservação está alinhada com as especificações dos produtos (gelados vs. sobremesas refrigeradas)., Realize a descongelação manual periódica para otimizar a eficiência energética e evitar a acumulação excessiva de gelo, que pode comprometer o desempenho da refrigeração estática., Utilize cubas gastronorm de aço inoxidável adequadas para garantir a máxima higiene e facilitar a limpeza, prolongando a vida útil do equipamento e a qualidade do produto., Posicione a vitrine em local com boa circulação de ar e longe de fontes de calor diretas para maximizar a eficiência do sistema de refrigeração e reduzir o consumo energético. |
| Uso Profissional - Perfis | Chef de Pastelaria/Gelataria, Diretor de F&B (Food & Beverage), Gerente de Café/Restaurante |
| Descrição Curta Original | <p>Vitrine expositora para gelataria com a unidade frigorifica na lateral; Com termostato electrónico; Refrigeração estática; Temperatura regulável positiva e negativa.</p> |
| Descrição Original (1/2) | <p>Dimensões: 495x706x400 mm<br /> Temperatura +4°/-25°C<br /> Gás refrigerante: R507A<br /> Cuba:s 4x2.5 Lt<br /> Peso Líquido:-Bruto 34-41 kg</p> <p>Tensão: 230 V</p> |
| Cross-sells (SKU | Título) | EX19058899,EX19058897,EX19058896,EX19058900 |
| Uso Profissional - Casos de Uso | Gelatarias e Pastelarias Artesanais: Numa gelataria artesanal ou pastelaria gourmet, esta vitrine permite a exposição simultânea de quatro sabores distintos de gelado ou semifrios, mantendo a temperatura ideal de serviço (-12°C a -18°C) para preservar a textura e sabor. A refrigeração estática é crucial para evitar a formação de cristais de gelo, assegurando uma experiência superior ao cliente., Buffets de Sobremesas em Hotéis e Restaurantes: Em hotéis de 4 ou 5 estrelas, ou restaurantes de fine dining, esta vitrine pode ser integrada no buffet de sobremesas ou na estação de serviço à la carte. A sua capacidade de operar em refrigeração positiva (+4°C) permite apresentar mousses, parfaits ou sobremesas individuais, enquanto a opção negativa garante a conservação perfeita de gelados e sorvetes, oferecendo versatilidade na oferta sem comprometer a qualidade., Cafetarias e Esplanadas com Oferta Complementar: Em cafés ou esplanadas que procuram diversificar a sua oferta com gelados ou sobremesas refrigeradas de qualidade, esta vitrine compacta é ideal. Permite uma rotação eficiente de sabores populares, minimizando o espaço ocupado e garantindo que os produtos estão sempre à temperatura de serviço correta, o que é fundamental para a satisfação do cliente em climas mais quentes. |
| Uso Profissional - Introdução | Esta vitrine refrigerada, com capacidade para 4 cubas e controlo de temperatura ajustável entre +4°C e -25°C, é uma solução compacta e eficiente para a exposição e conservação de gelados e sobremesas em ambientes profissionais. Projetada para otimizar o espaço e garantir a máxima visibilidade do produto, oferece a fiabilidade essencial para manter a qualidade e a segurança alimentar em gelatarias, restaurantes e hotéis, contribuindo para uma operação fluida e uma apresentação apelativa ao cliente. |
| Peso (kg) | 34 kg |
| Dimensões (cm) | 495 × 706 × 400 cm |
Com certeza. O termostato eletrónico permite ajustar a temperatura até +4°C, tornando-a versátil para expor e conservar sobremesas, bebidas ou outros produtos que requeiram refrigeração positiva.
Sim, a capacidade de operar em temperaturas negativas até -25°C e a refrigeração estática tornam-na ideal para a conservação delicada de gelados artesanais, mantendo a sua textura e sabor.
Esta vitrine utiliza gás refrigerante R507A, um refrigerante comum e eficiente para equipamentos de congelação. Cumpre as normativas atuais, garantindo um funcionamento seguro e ecologicamente responsável para o seu negócio.
Para uma limpeza eficaz, utilize um pano húmido com detergente suave e seque bem todas as superfícies. Recomenda-se também a descongelação manual periódica para otimizar o desempenho do sistema de refrigeração estática e prolongar a vida útil do equipamento.
A refrigeração estática desta vitrine assegura uma conservação homogénea dos seus gelados, evitando a formação de cristais de gelo e mantendo a textura e o sabor originais. Isso é crucial para gelatarias e pastelarias que prezam pela qualidade dos seus produtos.
Introdução
A Vitrine Congeladora de Balcão de 4 Cubas é uma solução compacta e versátil, concebida para a exposição e conservação de gelados e sobremesas em ambientes profissionais de hotelaria e restauração. Com a sua capacidade de operar entre +4°C e -25°C e refrigeração estática, assegura a integridade sensorial dos produtos, enquanto o seu design otimiza o espaço útil e potencia a atratividade da oferta ao cliente, contribuindo diretamente para a rentabilidade do negócio.
Gelatarias e Pastelarias Artesanais
Para gelatarias e pastelarias que produzem gelados artesanais ou semifrios de alta qualidade, esta vitrine permite a exposição de uma seleção variada de sabores. A refrigeração estática é crucial para preservar a textura e evitar a cristalização, garantindo que o produto final chegue ao cliente com a qualidade que o distingue.
Serviço de Buffet em Hotéis e Resorts
Em buffets de pequeno-almoço ou estações de sobremesas em hotéis, a vitrine oferece uma solução elegante e funcional para apresentar mini-sobremesas refrigeradas, iogurtes com topping gelado ou até pequenos recipientes de gelado. A sua dimensão compacta facilita a integração em diferentes configurações de buffet, mantendo os produtos na temperatura ideal e com excelente visibilidade.
Cafés e Esplanadas com Oferta Complementar
Para cafés e esplanadas que pretendem diversificar a sua oferta com gelados ou granizados, mas possuem espaço limitado, esta vitrine de balcão é ideal. Permite oferecer uma seleção de 4 sabores, incrementando o valor médio por cliente e satisfazendo a procura por opções frescas e atrativas, especialmente em meses de maior calor.
Dicas Profissionais
- Ajuste a temperatura de acordo com o tipo de produto: -18°C a -22°C para gelados de massa, e até +4°C para mousses ou semifrios, otimizando a conservação e apresentação.
- Realize descongelações manuais periódicas para assegurar a máxima eficiência do sistema de refrigeração estática e prevenir acumulação excessiva de gelo, que pode comprometer a temperatura e o consumo energético.
- Posicione a vitrine em locais de fácil acesso e boa visibilidade para o cliente, maximizando o impacto visual dos produtos e impulsionando as vendas por impulso.
- Utilize as 4 cubas para criar uma rotação de sabores, permitindo manter uma oferta fresca e diversificada sem comprometer o espaço de armazenamento.
Perfiis Alvos
- Chef de Pastelaria
- Gestor de F&B (Food & Beverage)
- Proprietário de Gelataria/Café
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