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Vitrine Refrigerada Expositora de Charcutaria Vidro Reto 2995mm

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| Fabricante: CLIMA
Vitrine Refrigerada Expositora de Charcutaria Vidro Reto 2995mm
4 239,48 
3 179,61 
+IVA: 3 910,92 
SKU: CHVED-9-30-RR
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Vitrine refrigerada industrial de vidro reto ideal para charcutaria e produtos refrigerados, com 2995x940x1235 mm, de construção robusta e eficiente.

Vitrine charcutaria vidro reto — Vitrine Comercial — Principais Vantagens

Concebida para a exposição otimizada de charcutaria, esta vitrine refrigerada combina funcionalidade avançada com um design moderno de vidro reto, garantindo que os seus produtos se mantenham frescos e apelativos. A sua construção robusta e a tecnologia de refrigeração eficiente asseguram um desempenho fiável, essencial para o ritmo exigente da restauração e hotelaria.

Este equipamento destaca-se pela sua capacidade de preservar a qualidade e o sabor dos alimentos, enquanto o seu visor evaporador e a iluminação LED padrão na bancada superior realçam a apresentação dos mesmos, captando a atenção dos clientes. A reserva refrigerada com portas oferece espaço adicional de armazenamento, mantendo tudo ao alcance da sua equipa.

Aplicações Profissionais

Ideal para talhos, charcutarias, supermercados e estabelecimentos de restauração que procuram uma solução de exposição refrigerada de alta qualidade. Perfeita para apresentar carnes frias, queijos e outros produtos que requerem refrigeração constante. A sua versatilidade permite uma integração harmoniosa em diversos ambientes de venda e serviço.

A adaptabilidade desta exibição refrigerada é um ativo valioso para o seu negócio, seja para realçar produtos gourmet numa loja de conveniência ou para gerir eficazmente o stock numa grande superfície. A opção de adicionar uma prateleira de vidro intermédio iluminado oferece ainda mais flexibilidade na organização e destaque dos artigos.

Características Técnicas

Dimensões (Largura x Profundidade x Altura) 2995 x 940 x 1235 mm
Gama de Temperatura +2ºC / +8ºC
Número de Portas (reserva) 4
Potência de Refrigeração 1315 W
Consumo 1416 W
Refrigerante R-290
Isolamento Poliuretano injetado (densidade 40kg/m3)
GWP Baixo
Efeito OPD Zero
Evaporador Estático
Descongelamento Automático
Condensação Ventilada
Controlo de Temperatura Eletrónico
Classe Climática 4 (30ºC 55%Hr) regime M1
Chassi Aço epóxi
Evaporação da Água de Descongelamento Automática

Perguntas Frequentes

1. Posso personalizar o acabamento exterior da vitrine?
Sim, a decoração exterior da vitrine é personalizável, permitindo-lhe escolher a cor que melhor se adapta à estética do seu estabelecimento. Recomendamos que especifique a sua preferência ao fazer o pedido para garantir a integração perfeita.

2. Esta vitrine é adequada para a exposição de todo o tipo de produtos alimentares?
Esta vitrine foi especificamente concebida para charcutaria e produtos que requerem refrigeração (regime M1). Não é recomendada para pastelaria, pois as condições ideais de conservação podem ser diferentes para este tipo de produtos.

3. Quais são as vantagens do sistema de descongelamento automático?
O sistema de descongelamento automático elimina a necessidade de intervenção manual, otimizando o tempo da sua equipa e garantindo que a vitrine funciona sempre com a máxima eficiência, sem acumulação de gelo que possa comprometer a refrigeração.

4. Como a iluminação LED contribui para a apresentação dos produtos?
A iluminação LED na bancada superior proporciona uma luz clara e uniforme, que realça as cores e texturas dos produtos, tornando-os mais atraentes para os clientes. Além disso, é uma solução energeticamente eficiente e com uma longa vida útil.

5. A vitrine tem espaço de armazenamento adicional?
Sim, a vitrine inclui uma reserva refrigerada com portas com dimensões de 440x270, que oferece um espaço conveniente para armazenar stock adicional ou produtos que necessitem de refrigeração constante fora da área de exposição principal.

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A sua classificação

Modelo VED-9-30-RR
Marca CLIMA
Peso (kg) 40 kg
Dimensões (cm) 2995 × 940 × 1235 cm

Esta vitrine opera com uma faixa de temperatura entre +2ºC e +8ºC, ideal para a conservação e exposição de produtos de charcutaria, garantindo a sua frescura e qualidade por mais tempo. É perfeita para manter os alimentos em condições ótimas.

A vitrine possui as dimensões de 2995 mm de largura, 940 mm de profundidade e 1235 mm de altura. Estas medidas generosas permitem uma grande capacidade de exposição, tornando-a um equipamento robusto e imponente para qualquer estabelecimento comercial.

O sistema de descongelamento desta vitrine é automático, o que garante uma manutenção simplificada e eficiente do equipamento. Esta funcionalidade contribui para o bom desempenho e para a higiene da vitrine, sem necessitar de intervenção manual frequente.

Não, esta vitrine refrigerada não é adequada para pastelaria. Foi concebida especificamente para a exposição de charcutaria e produtos que requerem refrigeração nos regimes de temperatura M1, garantindo a sua preservação e apresentação. Para pastelaria, deve procurar equipamentos específicos que mantenham as condições ideais para esse tipo de produtos.

A vitrine está equipada com iluminação LED padrão na bancada superior. Esta tecnologia de iluminação não só realça a apresentação dos produtos expostos, como também é energeticamente eficiente, contribuindo para a redução dos custos de operação e para uma melhor visibilidade do seu produto.

Introdução

A Vitrine Refrigerada Expositora de Charcutaria com Vidro Reto de 2995mm é um equipamento essencial para estabelecimentos HORECA que visam a excelência na apresentação e conservação de produtos perecíveis. Com um design funcional e robusto, esta vitrine assegura a manutenção ideal da temperatura (+2ºC a +8ºC) para charcutaria e queijos, ao mesmo tempo que maximiza o impacto visual dos produtos, crucial para impulsionar as vendas e reforçar a imagem de qualidade do seu negócio. A sua construção e funcionalidades, como a reserva refrigerada e a iluminação LED, são pensadas para otimizar a operação diária e a rentabilidade.

Talhos e Charcutarias Gourmet

Num talho ou charcutaria de elevada qualidade, esta vitrine é o ponto focal para a exposição de enchidos tradicionais, presuntos curados e queijos artesanais. O vidro reto oferece uma visibilidade desobstruída, e a iluminação LED realça as texturas e cores dos produtos, convidando à compra. A reserva refrigerada integrada permite a reposição rápida de stock, mantendo a consistência da oferta e a eficiência do serviço durante os picos de afluência.

Supermercados e Hipermercados (Secção de Frescos)

Em grandes superfícies, a vitrine de 2995mm é ideal para criar uma secção de charcutaria apelativa e organizada. Permite a exposição de uma vasta gama de produtos, desde fiambres fatiados a produtos de delicatessen, sob condições de refrigeração estáveis. O sistema de descongelação automática minimiza a necessidade de manutenção, garantindo a operacionalidade contínua e a higiene, enquanto o controlo eletrónico da temperatura assegura a conformidade com as normas HACCP.

Hotéis (Pequeno-almoço e Eventos)

Em hotéis de 4 ou 5 estrelas, esta vitrine pode ser utilizada no serviço de pequeno-almoço, apresentando uma seleção premium de charcutaria e queijos para os hóspedes, ou em eventos de catering para demonstrar a qualidade dos produtos oferecidos. A sua capacidade e design elegante contribuem para uma experiência gastronómica sofisticada, mantendo os alimentos frescos e apetitosos durante todo o período de serviço, com a conveniência de ter stock de reserva à mão.

Dicas Profissionais

  • Otimize a disposição dos produtos na vitrine, utilizando a iluminação LED para destacar artigos premium ou em promoção, orientando o fluxo visual do cliente e estimulando a venda por impulso.
  • Aproveite a reserva refrigerada com 4 portas para organizar o stock de forma eficiente, garantindo uma rotação FIFO (First-In, First-Out) para maximizar a frescura dos produtos e minimizar o desperdício.
  • Realize verificações diárias da temperatura através do controlo eletrónico para assegurar que a gama de +2ºC a +8ºC é mantida consistentemente, protegendo a qualidade e a segurança alimentar dos produtos expostos.
  • Considere a personalização do acabamento exterior da vitrine para que se integre perfeitamente na identidade visual do seu estabelecimento, reforçando a imagem de marca e a diferenciação no mercado.
CLIMA
Perfil: Especialista em refrigeração, conservação e climatização para hotelaria e restauração.
Diferencial: Equipamentos com grande capacidade de recuperação de temperatura, essenciais para uso intensivo.
Produto Estrela: Armários refrigerados, mesas frias, vitrinas expositoras e climatização industrial
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