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Vedantes de Silicone e Filtro para Cafeteira Essential 4

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| Fabricante: Ibili
Vedantes de Silicone e Filtro para Cafeteira Essential 4
7,19 
5,39 
+IVA: 6,63 
SKU: IB620351
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Conjunto de manutenção para cafeteiras tipo Essential 4, inclui 2 vedantes de silicone duráveis e 1 filtro de aço inoxidável, garantindo a extração ideal do café e a longevidade do equipamento.

Garanta a performance contínua do seu equipamento com este conjunto de 2 juntas de silicone e 1 filtro de aço inoxidável, essencial para a manutenção preventiva e operacional em cozinhas profissionais e estabelecimentos de restauração.

juntas silicone filtro — Aplicações Profissionais

Ideal para o gestor de snack-bar que necessita de garantir a máxima eficiência da sua fritadeira durante os horários de maior movimento, ou para o proprietário de um restaurante tradicional que preza pela manutenção rigorosa dos seus equipamentos. Este kit de manutenção assegura a continuidade do serviço sem interrupções.

Conjunto de Manutenção Essencial — Principais Vantagens

Fabricado em silicone de alta durabilidade e aço inoxidável robusto, este conjunto foi concebido para resistir a ciclos de uso intensivo, mantendo a integridade do equipamento e assegurando a segurança alimentar, em conformidade com as normas HACCP. A substituição regular destas peças garante a longevidade do aparelho e a qualidade constante dos alimentos confecionados.

Características Técnicas

MaterialSilicone e Aço Inoxidável
Quantidade Juntas2 unidades
Quantidade Filtros1 unidade
Compatibilidade EspecíficaEssencial 4

Porquê Escolher Este Equipamento

Este kit de manutenção é crucial para estabelecimentos que operam com equipamentos de confeção contínua, como fritadeiras, onde a substituição periódica de juntas e filtros garante a estanquidade, a segurança e a eficiência energética, prevenindo fugas e assegurando a qualidade do óleo. A manutenção proativa com este conjunto evita avarias dispendiosas e paragens não planeadas durante o serviço.

Perguntas Frequentes

Qual a frequência recomendada para a substituição destas peças?
A frequência ideal depende da intensidade de uso do equipamento. Contudo, para garantir a segurança e a eficiência, recomenda-se a verificação e substituição das juntas e filtros a cada 3 a 6 meses, ou sempre que apresentarem sinais de desgaste ou deterioração.
Estas peças são compatíveis com outros modelos de fritadeiras?
Este conjunto específico é designado para o modelo Essencial 4. É fundamental verificar a compatibilidade exata com o seu equipamento antes de efetuar a compra para garantir um encaixe perfeito e funcionamento seguro.
A substituição destas peças requer conhecimento técnico especializado?
A substituição das juntas e filtros é geralmente um processo simples que pode ser realizado pela equipa interna do estabelecimento. Recomenda-se consultar o manual do equipamento ou procurar tutoriais online para garantir a correta instalação.
Qual a importância do filtro de aço inoxidável?
O filtro de aço inoxidável é vital para reter resíduos de alimentos e partículas, mantendo a pureza do óleo de fritura. Isto não só melhora a qualidade e o sabor dos alimentos confecionados, mas também prolonga a vida útil do óleo e do próprio equipamento, contribuindo para a redução de custos operacionais.
Qual o benefício de utilizar juntas de silicone?
As juntas de silicone de alta qualidade asseguram a perfeita vedação do equipamento, prevenindo fugas de óleo ou vapor e garantindo a segurança operacional. O silicone é resistente a altas temperaturas e à corrosão, o que o torna ideal para ambientes de cozinha profissional, mantendo a sua flexibilidade e eficácia durante mais tempo.

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Marca IBILI
Modelo 620351
EAN 8411922086676

Introdução

Numa cozinha profissional, a fiabilidade dos equipamentos de fritura é fundamental para suportar o rush do almoço e garantir a qualidade da mise en place. Este conjunto de duas juntas de silicone e um filtro de aço inoxidável para a fritadeira Essencial 4 é uma peça de manutenção preventiva crítica. Assegura a estanquidade do equipamento e a filtragem eficaz do óleo, prolongando a vida útil do aparelho e mantendo o ciclo de produção ininterrupto, crucial para a segurança alimentar e operacional.

Estabelecimento de baixo-médio volume (Snack-bar/Hamburgaria)

Garanta que a fritadeira opera sem fugas, evitando paragens inesperadas durante picos de serviço. Mantenha a qualidade do óleo, essencial para a consistência dos produtos fritos, como batatas ou rissóis.

Restaurante de volume médio (40-80 covers)

Permita uma gestão eficiente do óleo, reduzindo a frequência de substituição e os custos operacionais. Contribua para a segurança da equipa ao prevenir derrames de óleo quente e avarias.

Operação de grande volume (Hotel/Catering/Cantina)

Assegure a conformidade com as normas HACCP, mantendo a higiene e a qualidade do óleo em equipamentos de uso contínuo. Minimize o risco de falhas críticas que poderiam comprometer a produção de centenas de refeições.

Churrasqueira/Take-away (com fritadeira auxiliar)

Mantenha a fritadeira auxiliar, usada para acompanhamentos como batatas fritas ou farinheira, em condições ótimas de funcionamento. Garanta a eficiência e a segurança, mesmo em equipamentos que não são o foco principal da produção.

Dicas Profissionais

  • Substitua as juntas e o filtro conforme o plano de manutenção preventiva do fabricante ou a cada 3-6 meses, dependendo da intensidade de uso, para assegurar a estanquidade e a eficácia da filtragem do óleo.
  • Ao realizar a limpeza profunda da fritadeira, inspecione visualmente as juntas de silicone para sinais de fissuras ou endurecimento e o filtro de aço inoxidável para obstruções ou deformações.
  • A manutenção regular destas peças é vital para a segurança alimentar, prevenindo a contaminação cruzada do óleo e garantindo que o equipamento opera em conformidade com as diretrizes HACCP.

Perfiis Alvos

  • Proprietário de Snack-bar — Assegura a continuidade do negócio, evitando avarias dispendiosas e a interrupção do serviço em momentos cruciais.
  • Cozinheiro Chefe — Garante a qualidade e a padronização dos fritos, otimizando o uso do óleo e a segurança da sua brigada.
  • Técnico de Manutenção — Facilita a manutenção preventiva dos equipamentos, prolongando a sua vida útil e minimizando chamadas de serviço urgentes.

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