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Torradeira Contínua Elétrica 1340W para Pão Fatiado

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| Fabricante: HENDI
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Torradeira Contínua Elétrica 1340W para Pão Fatiado
568,75 
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+IVA: 573,65 
SKU: HE261200
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Torradeira contínua elétrica de 1340W para tostagem rápida e uniforme de pão fatiado. Ideal para cafés, hotéis e snack-bares. Velocidade ajustável.

Esta torradeira contínua elétrica de 1340W foi concebida para a tostagem eficiente e ininterrupta de fatias de pão, garantindo um serviço rápido e consistente em ambientes profissionais.

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PropriedadeValor
Potência1340 W
Voltagem220-240 V
Dimensões (LxPxA)288 x 368 x 410 mm
Capacidade1 fila de fatias de pão
Elementos de Aquecimento2 (superior e inferior)
Tempo de Tostagem0:45 a 3:15 minutos (ajustável)
Peso Líquido13,6 kg

Aplicações Profissionais

Este equipamento é ideal para estabelecimentos que necessitam de uma produção contínua de tostas, como hotéis para o serviço de pequeno-almoço, cafés e pastelarias com grande afluência, snack-bares, cantinas empresariais ou escolares, e serviços de catering. A sua capacidade de torrar pão fatiado de forma contínua otimiza o fluxo de trabalho e o tempo de espera dos clientes.

Torradeira Contínua — Principais Vantagens

Esta torradeira oferece uma tostagem uniforme e rápida, essencial para um serviço eficiente. A velocidade do transportador é ajustável, permitindo controlar o nível de tostagem conforme a preferência. Os dois elementos de aquecimento separados garantem resultados consistentes. É fornecida com tabuleiros frontal e traseiro para recolha, facilitando a operação e a limpeza.
Qual a capacidade de produção desta torradeira?
Esta torradeira contínua tem capacidade para uma fila de fatias de pão, permitindo uma produção constante e adaptável à procura do seu estabelecimento.
É possível ajustar o nível de tostagem?
Sim, a velocidade do transportador é ajustável, o que permite controlar o tempo de tostagem entre 0:45 e 3:15 minutos, adaptando-se ao ponto desejado para o pão.
Como é feita a limpeza e manutenção?
A torradeira é fornecida com tabuleiros frontal e traseiro que recolhem as migalhas, facilitando a remoção e limpeza diária para manter a higiene do equipamento.
Quais as dimensões do equipamento?
As dimensões compactas da torradeira são 288 mm de largura, 368 mm de profundidade e 410 mm de altura, tornando-a adequada para bancadas com espaço limitado.
É adequada para todos os tipos de pão fatiado?
Sim, esta torradeira foi projetada para torrar pão fatiado de forma contínua, sendo versátil para a maioria dos tipos de pão de forma ou similar utilizados em estabelecimentos profissionais.

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Marca HENDI
Modelo HE261200
EAN 8711369261200

A torradeira está equipada com tabuleiros frontal e traseiro removíveis para uma fácil recolha de migalhas, simplificando a limpeza diária. Recomenda-se limpar as superfícies externas com um pano húmido e detergente neutro, sempre após desligar o equipamento e garantir que arrefeceu completamente.

Concebida para uma fila de fatias de pão, esta torradeira de cinta oferece produção contínua, com velocidade de tostagem ajustável entre 45 segundos e 3 minutos e 15 segundos. É ideal para picos de procura em pequenos-almoços de hotelaria, buffets e cafetarias movimentadas que exigem rapidez.

A torradeira possui dois elementos de aquecimento independentes, posicionados acima e abaixo do tapete transportador. Esta configuração assegura uma tostagem uniforme em ambos os lados das fatias de pão, garantindo resultados dourados e consistentes a cada utilização.

A velocidade do transportador é facilmente ajustável, permitindo um controlo preciso sobre o tempo de tostagem, variando entre 45 segundos e 3 minutos e 15 segundos. Esta funcionalidade permite ao operador alcançar o ponto exato de dourado desejado para diversos tipos de pão e exigências da ementa.

Esta torradeira é ideal para cozinhas profissionais que necessitam de alta capacidade e velocidade na produção de tostas, como hotéis com serviço de buffet, cafetarias de grande volume, snack-bares e empresas de catering. A sua operação contínua maximiza a eficiência do serviço de pequenos-almoços e lanches.

Introdução

A HE261200, uma torradeira contínua elétrica de 1340W, é um pilar essencial na estação de pequeno-almoço ou no balcão de serviço rápido. A sua função é garantir uma produção constante de pão torrado, fundamental para manter o ritmo durante o rush do almoço ou nas manhãs mais movimentadas. Permite uma "mise en place" eficiente e um fluxo de trabalho ininterrupto, crucial para a agilidade do ciclo de produção em qualquer cozinha profissional que dependa de tostados. A sua capacidade de tostagem de uma fila de fatias de pão, com tempo ajustável entre 45 segundos e 3 minutos e 15 segundos, assegura versatilidade.

Snack-bar ou Hamburgaria de Bairro

Neste tipo de estabelecimento, a torradeira contínua HE261200 garante pão torrado consistentemente para sandes ou acompanhamentos de hambúrgueres. Resolve o problema da lentidão das torradeiras domésticas, permitindo gerir picos de procura sem atrasos no serviço.

Restaurante de Volume Médio (40-80 "covers")

Para o serviço de pequeno-almoço ou brunch, este equipamento assegura tostas perfeitas para os clientes, sem sobrecarregar a brigada. Otimiza a preparação, libertando o cozinheiro para outras tarefas mais complexas na linha de produção.

Hotel (Serviço de Pequeno-Almoço "Buffet")

Num buffet de pequeno-almoço, onde a procura por pão torrado é constante e elevada, a HE261200 permite que os hóspedes se sirvam autonomamente e com rapidez. Reduz o tempo de espera e garante que o pão esteja sempre fresco e quente, elevando a experiência do cliente.

Cantina Empresarial ou Escolar

A capacidade de produção contínua é vital para servir grandes volumes de refeições em curtos períodos. Este equipamento prepara as bases para sandes ou complementos de refeição rapidamente, mantendo a linha de serviço fluida e eficiente para centenas de utilizadores.

Dicas Profissionais

  • Ajuste a velocidade da cinta transportadora da HE261200 consoante o tipo de pão e o nível de tostagem desejado para maximizar a eficiência e evitar desperdício por produto queimado.
  • Para uma manutenção HACCP adequada, os tabuleiros de migalhas devem ser esvaziados e limpos diariamente com um pano húmido e detergente neutro, garantindo a remoção de resíduos queimados que possam comprometer a higiene.
  • Posicione a torradeira contínua HE261200 numa zona de fácil acesso para o pessoal de serviço ou para os clientes (em formato buffet), minimizando o percurso e o tempo de manuseamento do pão torrado.

Perfiis Alvos

  • Proprietário de Cafetaria/Snack-bar — Procura equipamentos robustos e eficientes que garantam rapidez no serviço e reduzam o tempo de espera dos clientes, especialmente durante as horas de maior movimento.
  • Cozinheiro de Linha em Hotel — Necessita de soluções que permitam a produção contínua de itens base para buffet, mantendo a qualidade e consistência sem exigir supervisão constante, otimizando o seu tempo para outras preparações.
  • Gestor de Cantina — Responsável por servir um grande número de refeições num curto espaço de tempo, valoriza equipamentos que assegurem um fluxo rápido e ininterrupto de produção para cumprir os horários estabelecidos.
HENDI
Perfil: Multinacional líder em utensílios de cozinha, equipamentos de buffet e pequena maquinaria para restauração.
Diferencial: Une a alta performance industrial a um design elegante, ideal para cozinhas abertas ou serviços de buffet.
Produto Estrela: Rechauds, batedeiras de precisão, sous-vides, fritadeiras e facas em inox
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