Vitrine Refrigerada Panorâmica Branca 457L (+2°C/+10°C) Ventilada
Vitrine refrigerada panorâmica ventilada de 457L com porta de vidro, iluminação LED e sensor PIR, ideal para exibir produtos frescos entre +2°C e +10°C.
Vitrine Refrigerada Panorâmica — Principais Vantagens
Concebida para o setor HORECA e hotelaria, esta vitrine refrigerada (ou expositor refrigerado) destaca-se pelo seu design panorâmico moderno e elegante em branco. Ideal para expor uma vasta gama de produtos, desde sobremesas a bebidas, a sua construção em vidro temperado garante a máxima visibilidade e durabilidade em ambientes comerciais exigentes.
A tecnologia de refrigeração ventilada assegura uma distribuição uniforme da temperatura entre +2°C e +10°C, preservando a frescura e qualidade dos alimentos. Além disso, o sensor de proximidade PIR Sense é uma inovação que ajusta a intensidade da iluminação LED à medida que os clientes se aproximam, otimizando o consumo energético e ampliando a experiência de compra.
Com uma capacidade generosa de 457 litros, esta vitrine é uma solução eficiente e fiável para estabelecimentos que procuram combinar funcionalidade, estética e baixo consumo energético, evidenciado pelo seu consumo anual de 2116 kWh/ano e utilização do gás refrigerante R290, mais ecológico.
Aplicações
Esta vitrine refrigerada é perfeita para restaurantes, hotéis, cafés, pastelarias, e outros estabelecimentos de restauração que necessitam de uma solução de exposição apelativa e eficiente. É ideal para exibir bolos, sobremesas, sandes pré-preparadas, bebidas frescas e outros produtos que requerem refrigeração controlada, mantendo-os visíveis e convidativos para os clientes.
O seu design versátil e funcionalidades avançadas tornam-na adequada para zonas de self-service, áreas de take-away ou como peça central em buffets, contribuindo para uma apresentação de produtos otimizada e um aumento nas vendas por impulso.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | UDI |
|---|---|
| Modelo | VITRINE LUXOR BRANCA KP8V (+2º+10ºC) VENTILADA |
Esta vitrine refrigerada panorâmica possui as seguintes medidas: 805 mm de largura, 645 mm de profundidade e 1840 mm de altura. Recomenda-se prever um espaço adicional de segurança à volta do equipamento para assegurar uma ventilação adequada e facilitar a sua manutenção.
A vitrine refrigerada requer uma tensão de 230V~50Hz e uma potência elétrica de 0,55 kW. É fundamental que a ligação seja feita a uma tomada com ligação à terra e que a instalação elétrica esteja em conformidade com as normas de segurança vigentes.
A limpeza externa deve ser realizada com um pano húmido e detergente neutro, evitando produtos abrasivos. A descongelação é automática por ar, mas é recomendada a limpeza periódica do evaporador e a verificação do gás refrigerante R290 por um técnico qualificado para manter a eficiência do equipamento.
Sim, esta vitrine refrigerada inclui garantia de fabricante. Para detalhes específicos sobre a duração e cobertura da garantia, bem como para aceder ao serviço de assistência técnica, por favor contacte o nosso apoio ao cliente ou consulte o manual fornecido com o equipamento.
Introdução
A vitrine refrigerada panorâmica de 457L é um equipamento essencial para qualquer estabelecimento Horeca que procure combinar a máxima visibilidade de produto com uma conservação eficiente e energeticamente otimizada. Desenvolvida para o ambiente profissional, esta vitrine assegura que produtos como pastelaria fina, bebidas frescas ou saladas pré-preparadas são apresentados de forma apelativa, mantendo rigorosos padrões de temperatura e higiene, cruciais para a segurança alimentar e satisfação do cliente em Portugal.
Pastelarias e Cafetarias de Elevado Tráfego
Em pastelarias e cafetarias com grande afluência, a vitrine é utilizada para expor uma vasta gama de produtos de confeitaria, desde bolos individuais a tartes e sobremesas refrigeradas. A organização interna flexível, com cinco grelhas ajustáveis, permite uma apresentação otimizada e rápida reposição, essencial para gerir picos de procura e impulsionar vendas por impulso. A iluminação LED com sensor de proximidade melhora a visibilidade do produto, enquanto a refrigeração ventilada garante que cada item mantém a sua frescura e textura ideais, independentemente da frequência de abertura da porta.
Buffets de Hotel e Áreas de Pequeno-Almoço
Em buffets de hotéis e áreas de pequeno-almoço, este expositor refrigerado é fundamental para apresentar frutas frescas cortadas, iogurtes, queijos e charcutaria embalada, garantindo que os alimentos são mantidos na temperatura correta (+2°C a +10°C) durante todo o período de serviço. A sua capacidade de 457 litros minimiza a necessidade de reabastecimento constante, e o design panorâmico facilita a seleção por parte dos hóspedes, contribuindo para uma experiência de self-service premium e eficiente. A descongelação automática por ar assegura a manutenção contínua sem interrupções operacionais.
Zonas de Grab & Go em Retalho Alimentar Premium
Em supermercados gourmet ou áreas de conveniência de hotéis com secções 'Grab & Go', a vitrine é empregada para exibir sanduíches frescas, saladas prontas, sumos naturais e outras refeições rápidas. A visibilidade total do produto, graças ao vidro temperado, e a iluminação inteligente com sensor PIR, incentivam a compra por impulso. A robustez da construção e a fiabilidade da refrigeração ventilada são cruciais para manter a qualidade e a segurança dos alimentos pré-embalados, assegurando que os produtos estão sempre no seu melhor para o cliente que procura uma solução rápida e de qualidade.
Dicas Profissionais
- Otimize a disposição interna das grelhas para maximizar a capacidade de exposição e facilitar a rotação de stock, especialmente em produtos com prazos de validade curtos.
- Aproveite o sensor de proximidade PIR Sense não só para poupança energética, mas também como um elemento de destaque, atraindo a atenção do cliente para os produtos expostos no momento certo.
- Realize verificações regulares da humidade relativa (70%) para garantir que produtos delicados como bolos e sobremesas não ressequem nem percam a sua textura ideal, um fator crítico na perceção de qualidade.
- Posicione a vitrine em áreas de elevado tráfego ou à entrada do estabelecimento para capitalizar a visibilidade panorâmica e maximizar as vendas por impulso de produtos de valor acrescentado.
Perfiis Alvos
- Chefe de Pastelaria/Confeiteiro: Para a exposição de criações delicadas e a manutenção da sua integridade e frescura.
- Gerente de F&B (Food & Beverage): Essencial para a otimização da apresentação de buffets e áreas de self-service, impactando diretamente a experiência do cliente e a eficiência operacional.
- Comprador Horeca: Busca equipamentos eficientes, duráveis e com baixo consumo energético (R290, 2116 kWh/ano) para grandes volumes de exposição, com foco no retorno do investimento e na sustentabilidade.
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