Tampa para Recipiente de Lixo Amarela 510x426mm
Tampa amarela em polietileno (PE) para recipientes de lixo, com dimensões de 510x426x84 mm. Essencial para controlo de odores e higiene em cozinhas profissionais.
tampa recipiente lixo — Características Técnicas
| Cor | Amarelo |
| Material | Polietileno (PE) |
| Comprimento | 510 mm |
| Largura | 426 mm |
| Altura | 84 mm |
| Peso Líquido | 0,672 kg |
| Peso Bruto | 0,672 kg |
Aplicações Profissionais
Ideal para a gestão de resíduos em cozinhas profissionais de restaurantes, cantinas escolares e empresariais, hotéis, e áreas de serviço em snack-bares e roulotes. A cor amarela pode auxiliar na segregação de resíduos conforme os planos de higiene e segurança alimentar.Tampa para Recipiente de Lixo — Principais Vantagens
- Garante o controlo eficaz de odores, essencial em ambientes de produção alimentar.
- Contribui para a higiene, prevenindo a exposição de resíduos e a proliferação de insetos.
- Fabricada em polietileno (PE), oferece durabilidade e resistência ao uso diário.
- Superfície lisa que facilita a limpeza e desinfeção, cumprindo as normas de higiene.
- A cor amarela pode ser integrada em sistemas de segregação de lixo por cor.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | HENDI |
|---|---|
| Modelo | 873489 |
| EAN | 8711369873489 |
A tampa tem as dimensões de 505x415mm, adequada para recipientes de lixo compatíveis.
A tampa é fabricada em plástico PE (Polietileno), garantindo durabilidade e resistência para uso profissional.
Embora não especificado, o design e as dimensões (505x415mm) sugerem compatibilidade com recipientes de lixo de tamanho industrial comuns em cozinhas profissionais e estabelecimentos de restauração.
Sim, sendo em polietileno, a limpeza é simples. Recomenda-se a limpeza regular com água e detergente neutro para manter a higiene.
A informação disponível apenas confirma esta tampa na cor amarela. Consulte o catálogo Hotelequip para outras opções de tampas e recipientes.
Introdução
A gestão eficaz de resíduos é um pilar da higiene em qualquer cozinha profissional, especialmente durante o "rush do almoço" ou a fase de "mise en place". Esta tampa de polietileno, com dimensões de 510x426x84 mm e cor amarela, é um componente simples mas crítico para manter a salubridade. Garante o isolamento dos resíduos, controlando odores e prevenindo a proliferação de pragas, elementos essenciais para a fluidez do "ciclo de produção" e conformidade com as boas práticas.
Snack-bar de Bairro
Numa tasca ou snack-bar, onde a área de preparação e o armazenamento de lixo estão próximos, esta tampa HE873489 isola odores de restos alimentares. Evita a contaminação do ambiente e a visibilidade dos resíduos, crucial para a perceção de limpeza do cliente.
Restaurante de Volume Médio (40-80 covers)
Em restaurantes de volume médio, a tampa amarela permite a segregação de resíduos específicos, como embalagens de plástico ou restos de vegetais para compostagem. Contribui para a organização da estação de lixo e a minimização de odores que possam interferir com a experiência gastronómica.
Cozinha Central de Catering
Numa cantina ou cozinha de catering com grande volume de produção, a utilização destas tampas em recipientes para resíduos orgânicos é vital para o controlo microbiológico. Reduz a atração de insetos e roedores, mantendo a conformidade com as rigorosas normas de higiene alimentar.
Padaria/Pastelaria com Produção Contínua
Numa pastelaria, onde a higiene é primordial devido à manipulação de ingredientes sensíveis, a tampa amarela veda eficazmente os recipientes de lixo de restos de massa ou embalagens. Protege o ambiente de trabalho contra contaminações cruzadas e odores de fermentação.
Dicas Profissionais
- Assegure que a tampa HE873489 está sempre corretamente encaixada no recipiente após cada descarte para maximizar o controlo de odores e evitar a exposição de resíduos.
- Lave diariamente a tampa com água quente e detergente neutro, seguida de desinfeção com solução apropriada, focando nas ranhuras e bordas para eliminar resíduos acumulados.
- Utilize a cor amarela desta tampa para identificar resíduos específicos, como plástico ou papel, conforme o plano HACCP e o sistema de segregação de lixo implementado no estabelecimento.
Perfiis Alvos
- Proprietário de Snack-bar — Garante que o estabelecimento cumpre as normas de higiene mínimas e mantém uma imagem de limpeza para a clientela, sem grandes investimentos.
- Cozinheiro de Linha — Essencial para gerir os resíduos gerados durante o serviço, permitindo o descarte rápido e higiénico de restos sem comprometer o fluxo de trabalho ou atrair pragas.
- Responsável de Higiene e Segurança Alimentar — Implementa e monitoriza a segregação de resíduos por cor e o controlo de odores, crucial para a certificação HACCP e a prevenção de riscos sanitários.
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