Mural Refrigerado Expositor HC com Portas de Correr
Mural refrigerado expositor de 1012L com portas de correr. Ideal para hotelaria e restauração, oferece refrigeração ventilada e temperatura de 2ºC a 8ºC.
Mural Refrigerado Expositor — Principais Vantagens
Este mural refrigerado expositor (também conhecido como vitrine refrigerada) é a solução ideal para a exposição atrativa e conservação perfeita de alimentos e bebidas em estabelecimentos HORECA. Projetado para o setor profissional, garante que os produtos estejam sempre nas melhores condições para os seus clientes, combinando tecnologia de refrigeração avançada com um design funcional e elegante.
Equipado com um sistema de refrigeração ventilado e evaporador de tiragem forçada, este equipamento assegura uma distribuição uniforme do frio, mantendo uma temperatura consistente entre 2ºC e 8ºC. A utilização do refrigerante ecológico R-290a sublinha o compromisso com a sustentabilidade e a eficiência energética, contribuindo para a redução do impacto ambiental e dos custos operacionais.
A segurança dos seus produtos é primordial, razão pela qual cada modelo inclui uma fechadura com chave. A iluminação interior otimiza a visibilidade, realçando a apresentação e tornando os produtos mais convidativos, enquanto as quatro grelhas ajustáveis por porta oferecem flexibilidade máxima para organizar o espaço de exposição.
Aplicações
Este mural refrigerado é perfeito para supermercados, mercearias, lojas de conveniência, cafés, bares e restaurantes que necessitam de uma solução robusta e visualmente apelativa para expositor de produtos refrigerados. É especialmente indicado para estabelecimentos com grande fluxo de clientes, onde a visibilidade e a acessibilidade dos produtos são cruciais para impulsionar as vendas e garantir uma experiência de compra agradável.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | EDENOX |
|---|---|
| EAN | 8434630052863 |
| Modelo | EXPOCARN 500 |
Este mural refrigerado expositor tem dimensões de 1376 x 726 x 2025 mm (largura x profundidade x altura). Para a sua instalação, é essencial garantir um espaço adequado para a circulação de ar, especialmente na parte traseira e superior do equipamento, a fim de assegurar o seu correto funcionamento e ventilação.
O mural refrigerado expositor opera com uma tensão de 230 V / 50 Hz. Recomenda-se a ligação a uma tomada elétrica independente com aterramento adequado para garantir a segurança e o desempenho otimizado do equipamento.
A manutenção e limpeza do mural refrigerado são simples. Recomenda-se a limpeza regular das superfícies interiores e exteriores com um pano macio e detergente neutro. As grelhas podem ser removidas para uma limpeza mais profunda. O sistema de descongelação automática facilita a remoção do gelo acumulado, mas é importante verificar e limpar periodicamente o evaporador para manter a eficiência.
Sim, este equipamento está abrangido pela garantia padrão do fabricante contra defeitos de fabrico. Para mais detalhes sobre os termos e condições da garantia, por favor, consulte a documentação fornecida com o produto ou contacte o nosso serviço de apoio ao cliente.
Introdução
O Mural Refrigerado Expositor HC com Portas de Correr da EDENOX é uma solução robusta e energeticamente eficiente, concebida para a exposição e conservação otimizada de produtos refrigerados em ambientes HORECA de elevado fluxo. Com a sua refrigeração ventilada e portas de correr de vidro duplo, este equipamento assegura a manutenção consistente da temperatura de serviço, minimizando perdas energéticas e maximizando a visibilidade do produto. É um ativo estratégico para qualquer operação que procure aliar a excelência na conservação à eficácia na apresentação comercial.
Supermercados e Lojas de Conveniência
Em supermercados e lojas de conveniência, este mural é ideal para a exposição de laticínios, charcutaria pré-embalada, saladas prontas e bebidas. As portas de correr facilitam o acesso do cliente, enquanto a iluminação interior realça os produtos, impulsionando a compra por impulso. A capacidade de 1012 litros permite um elevado stock, reduzindo a frequência de reposição e otimizando a operação.
Áreas de Self-Service em Hotéis e Resorts
Em buffets de pequeno-almoço ou áreas de self-service de hotéis, este equipamento permite apresentar uma vasta gama de produtos frescos, como iogurtes, frutas cortadas, sumos naturais e queijos. A regulação precisa da temperatura (2ºC a 8ºC) garante a segurança alimentar, enquanto o design elegante e a iluminação LED contribuem para uma experiência visual premium para os hóspedes.
Cozinhas Profissionais e Zonas de Preparação
Embora seja um expositor, em cozinhas profissionais com espaço limitado para refrigeração de stock, pode ser utilizado para armazenar ingredientes pré-preparados ou produtos que necessitam de acesso rápido durante o serviço, como bases de saladas, molhos ou sobremesas. As portas de correr minimizam o espaço ocupado na abertura, e as prateleiras ajustáveis permitem adaptar o interior às necessidades específicas de cada turno.
Dicas Profissionais
- Otimize a disposição das grelhas ajustáveis para maximizar a capacidade de exposição e facilitar a rotação do stock, aplicando o princípio FIFO (First-In, First-Out).
- Realize verificações regulares da temperatura interna com um termómetro externo calibrado para assegurar a conformidade com as normas HACCP e a integridade dos produtos expostos.
- Aproveite a iluminação interna para destacar produtos de maior margem ou promoções sazonais, orientando o olhar do cliente e estimulando a decisão de compra.
- A limpeza diária das portas de vidro e a manutenção periódica do condensador são cruciais para a eficiência energética e para a longevidade do equipamento, minimizando custos operacionais.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha Executivo
- Gestor de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Supermercado ou Loja de Conveniência
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