Mesa Inox Mural c/ Prateleira Superior 1400x800x850mm
Mesa de trabalho mural em inox AISI 304, 1400x800x850mm, com pés reguláveis. Ideal para cozinhas profissionais e restauração, garantindo higiene e durabilidade.
Mesa de Apoio em Inox — Principais Vantagens
Equipe a sua cozinha profissional com esta robusta mesa de trabalho mural, fabricada em aço inoxidável AISI 304. Projetada para oferecer a máxima durabilidade e higiene, esta mesa é uma solução prática e fiável para qualquer ambiente de restauração, otimizando o seu espaço com uma área de trabalho eficiente e fácil de limpar. Ideal para preparação de alimentos ou como superfície de apoio. A sua estrutura sólida garante estabilidade, indispensável em cozinhas com elevado ritmo de trabalho.
Aplicações Profissionais
Este mobiliário neutro é perfeito para uma vasta gama de estabelecimentos como restaurantes, hotéis, cafés, pastelarias e outras cozinhas industriais. A sua versatilidade permite que seja utilizada para as mais diversas tarefas, desde a preparação de alimentos, ao suporte de pequenos equipamentos, ou como estação de embalamento. A facilidade de montagem contribui para uma rápida integração em qualquer layout de cozinha, beneficiando a organização e fluxos de trabalho. A qualidade do material assegura conformidade com as normas HACCP.
Características Técnicas
| Dimensões (CxPxA) | 1400x800x850mm |
| Material | Aço inoxidável AISI 304 (superfície) |
| Pernas | Tubo quadrado AISI 304, 40x40mm |
| Pés | Reguláveis (850-900mm altura) |
| Peto posterior | 100mm |
| Espessura frontal | 65mm |
| Montagem | Desmontada (fácil montagem) |
Perguntas Frequentes
1. Qual a principal vantagem do aço inoxidável AISI 304 nesta mesa?
O aço inoxidável AISI 304 oferece excelente resistência à corrosão e durabilidade, sendo ideal para ambientes de cozinha profissional devido à sua capacidade de suportar o uso intensivo e a exposição a agentes de limpeza.
2. É fácil limpar esta bancada de apoio?
Sim, a superfície lisa e não porosa do aço inoxidável, juntamente com o seu design simples, facilita imenso a limpeza e desinfeção, garantindo a conformidade com as rigorosas normas de higiene alimentar necessárias na hotelaria.
3. Posso ajustar a altura da mesa consoante as minhas necessidades?
Sim, esta mesa possui pés reguláveis que permitem ajustar a altura entre 850mm e 900mm, adaptando-se confortavelmente às diferentes alturas de trabalho e necessidades ergonómicas da sua equipa.
4. A mesa é fornecida montada ou desmontada?
A mesa é fornecida desmontada para facilitar o transporte e manuseamento, mas o processo de montagem é simples e intuitivo, permitindo uma rápida instalação no seu espaço de trabalho.
5. Esta mesa é adequada para uso em cozinhas com muito movimento?
Com certeza. A sua construção robusta, com pernas em tubo quadrado AISI 304 e bancada em aço inoxidável de alta qualidade, confere-lhe grande estabilidade e resistência, tornando-a perfeita para a utilização diária em ambientes de restauração de alto tráfego.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | WTW180140S0 |
Esta mesa de trabalho é fabricada em aço inoxidável AISI 304, conhecido pela sua elevada resistência à corrosão e facilidade de limpeza, essencial para ambientes profissionais que exigem máxima higiene.
Sim, as pernas desta mesa de trabalho são reguláveis em altura, entre 850mm e 900mm. Esta caraterística permite adaptá-la às necessidades ergonómicas específicas da sua cozinha.
Este modelo específico é uma mesa mural sem prateleira intermédia, focando-se numa superfície de trabalho ampla e desobstruída. É ideal para quem necessita de espaço livre sob a bancada.
Definitivamente. Fabricada com aço inoxidável AISI 304 e com um design robusto, esta mesa é perfeitamente adequada para ambientes de restauração, hotelaria e cozinhas industriais, cumprindo os mais altos padrões de higiene e durabilidade.
A mesa é fornecida desmontada para facilitar o transporte. No entanto, a sua montagem é simples e intuitiva, seguindo as instruções incluídas, permitindo uma rápida integração no seu espaço de trabalho.
Introdução
A mesa de inox mural com prateleira superior, de dimensões 1400x800x850mm, é um equipamento fundamental para otimizar a eficiência e a higiene em qualquer cozinha profissional. Construída em aço inoxidável AISI 304, oferece uma superfície de trabalho robusta e de fácil manutenção, essencial para a preparação de alimentos e o suporte de equipamentos em ambientes de alta exigência, garantindo a conformidade com as rigorosas normas HACCP e contribuindo para fluxos de trabalho fluidos e organizados.
Estação de Preparação Quente em Restaurantes de Hotelaria
Neste contexto, a mesa serve como a base principal para a montagem de pratos quentes. A sua superfície ampla e resistente ao calor permite que os chefs realizem tarefas como empratamento final, corte de carnes grelhadas ou montagem de guarnições, enquanto a prateleira superior acomoda temperos, utensílios específicos ou termómetros, mantendo tudo ao alcance e agilizando o serviço durante os picos de refeição.
Área de Apoio para Equipamentos de Pastelaria
Em pastelarias e padarias profissionais, esta mesa é ideal para posicionar equipamentos como batedeiras planetárias, laminadoras de massa ou fornos de bancada. A sua estabilidade e capacidade de carga suportam o peso e a vibração destes aparelhos, enquanto a prateleira superior pode ser usada para armazenar formas, ingredientes secos ou pequenos utensílios, otimizando o espaço e a ergonomia na produção de grandes volumes.
Posto de Embalamento e Expedição em Cozinhas Centrais
Em cozinhas centrais ou unidades de catering com elevado volume de produção, a mesa é utilizada como um posto de trabalho dedicado ao embalamento e à finalização de encomendas. A superfície robusta permite a organização de recipientes, etiquetas e materiais de embalagem, enquanto a prateleira superior pode suportar impressoras térmicas para rótulos ou terminais de controlo de stock, assegurando uma operação de expedição eficiente e higiénica.
Dicas Profissionais
- Posicione a mesa estrategicamente junto a pontos de água ou equipamentos específicos para minimizar deslocações e otimizar os fluxos de trabalho.
- Utilize a prateleira superior para guardar utensílios de uso frequente ou ingredientes pré-preparados, evitando a acumulação na superfície de trabalho principal e melhorando a organização.
- Certifique-se de que os pés reguláveis estão ajustados à altura ergonómica ideal para a sua equipa, prevenindo lesões por esforço repetitivo e aumentando a produtividade.
- Implemente um plano de limpeza diária robusto, tirando partido da facilidade de higienização do aço inoxidável AISI 304 para manter os mais altos padrões de segurança alimentar.
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