Lava-Mãos de Pé Inox com Sistema PUSH 400x400mm
Lava-mãos de pé profissional em aço inox AISI 304 com sistema "PUSH", dimensões 400x400x850mm. Ideal para cozinhas industriais e restauração.
Lava-Mãos de Pé Inox — Principais Vantagens
Concebido para ambientes profissionais e de elevada exigência higiénica, este lava-mãos de pé (ou lavatório industrial) destaca-se pela sua construção robusta em aço inoxidável AISI 304, garantindo durabilidade e conformidade com as normas HACCP. O sistema de acionamento “PUSH” acionado pelo pé, com botão temporizado oculto, proporciona uma utilização segura e higiénica, evitando o contacto manual e a projeção de água.
A sua conceção inteligente, com envelopes desenhados em aço inoxidável de 1 mm de espessura e raios largos, foi pensada para otimizar a limpeza e higiene, minimizando a acumulação de sujidade e facilitando a desinfeção. É a solução ideal para cozinhas industriais, restaurantes, bares, unidades de saúde e qualquer espaço que exija o máximo rigor sanitário.
Aplicações
Este lava-mãos é perfeitamente adequado para cozinhas profissionais de hotéis, restaurantes, pastelarias e talhos, onde a higiene manual é crítica. A sua robustez e facilidade de limpeza tornam-no igualmente uma excelente opção para hospitais, clínicas e laboratórios.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | EDENOX |
|---|---|
| Modelo | LP-44 |
O lava-mãos de pé profissional possui dimensões totais de 400mm (largura) x 400mm (profundidade) x 850mm (altura), adequado para otimização do espaço em ambientes profissionais como cozinhas industriais e estabelecimentos HORECA.
Este lava-mãos é fornecido totalmente equipado e pronto a instalar. Requer ligações de água quente e fria através de tubos flexíveis de 1/2'' para alta pressão, e uma conexão de dreno de 1 1/2'' com válvula de drenagem incluída. A instalação é simples e intuitiva.
Totalmente construído em aço inoxidável AISI-304 18/10, o que garante máxima robustez e facilita imenso a sua limpeza e higiene. Recomenda-se a sua limpeza diária com produtos específicos para aço inoxidável, evitando abrasivos para preservar o acabamento. A superfície lisa e os raios largos dos envelopes minimizam o acúmulo de sujidade.
Sim, o sistema 'PUSH' com botão temporizado oculto foi concebido para proporcionar segurança, conforto e durabilidade na utilização, sem elementos salientes que possam comprometer a sua integridade ou a higiene do ambiente. É um sistema robusto e fiável para uso contínuo em ambientes profissionais.
Introdução
O Lava-Mãos de Pé Inox com Sistema PUSH da EDENOX é uma solução de higiene fundamental para qualquer operação de hotelaria, restauração ou catering que vise otimizar os padrões sanitários e a eficiência operacional. Construído em aço inoxidável AISI 304, este equipamento oferece robustez e durabilidade, enquanto o seu sistema de acionamento por pedal, com botão temporizado, elimina o contacto manual, prevenindo a contaminação cruzada e assegurando a conformidade com as mais rigorosas normas HACCP, essencial para a segurança alimentar e a reputação do estabelecimento.
Cozinhas Profissionais de Alta Produção
Em cozinhas de hotéis ou restaurantes com elevado volume de produção, onde os chefs e suas equipas manuseiam constantemente diferentes ingredientes, o lava-mãos de pé PUSH permite uma lavagem rápida e higiénica das mãos entre tarefas. A ausência de contacto manual acelera o processo e reduz o risco de contaminação, crucial para manter a integridade dos alimentos e a fluidez do serviço.
Áreas de Preparação de Carne e Peixe
Talhos, peixarias e secções de desmanche em grandes cozinhas beneficiam imensamente deste equipamento. Após o manuseamento de produtos crus, o sistema de acionamento por pedal permite aos operadores lavar e desinfetar as mãos sem sujar as torneiras, garantindo a remoção de resíduos e a minimização da propagação de bactérias, conforme exigido pelas diretrizes de segurança alimentar.
Zonas de Serviço e Bares
Em balcões de bar ou áreas de serviço de cafetarias e pastelarias, onde a manipulação de alimentos e bebidas é constante, este lava-mãos assegura que o pessoal pode manter as mãos limpas de forma eficiente e discreta. O design compacto e a facilidade de limpeza contribuem para um ambiente de trabalho ordenado e higiénico, visível para os clientes e em conformidade com as inspeções sanitárias.
Dicas Profissionais
- Posicione estrategicamente o lava-mãos em pontos-chave da linha de produção ou preparação, de modo a minimizar o tempo de deslocação dos colaboradores para a higiene das mãos.
- Implemente um protocolo de limpeza diária rigoroso para o equipamento, focando nos raios largos e superfícies em inox, que foram desenhados para facilitar a desinfeção e prevenir a acumulação de sujidade.
- Certifique-se de que os consumíveis (sabão e toalhas de papel) estão sempre abastecidos e acessíveis, incentivando a utilização contínua do lava-mãos e mantendo a eficácia do sistema de higiene.
- Considere a instalação de um sistema de aquecimento de água eficiente e fiável para garantir água quente constante, essencial para uma lavagem de mãos eficaz, especialmente em períodos de pico.
Perfiis Alvos
- Chef Executivo / Chef de Cozinha
- Responsável de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Hotel / Diretor de Operações
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