Fritadeira Industrial Elétrica Trifásica 10L Sobremesa
Fritadeira industrial trifásica de 10 litros para alta performance em cozinhas profissionais. Construção robusta em inox, termostato de segurança e fácil limpeza.
Fritadeira Industrial — Principais Vantagens
Concebida para a excelência na confeção, esta robusta fritadeira elétrica de 10 litros oferece um desempenho excecional para as cozinhas mais exigentes. A sua construção integral em aço inoxidável AISI 304 garante durabilidade e facilidade de manutenção, essenciais em qualquer ambiente profissional. Equipada com um termostato de segurança rearmável e um grifo de esvaziamento, a gestão do óleo torna-se eficiente e segura, contribuindo para uma operação diária otimizada.
A resistência abatível em aço inoxidável e o indicador MIN-MAX do nível de óleo simplificam significativamente as tarefas de limpeza e o controlo, permitindo que a sua equipa mantenha os mais altos padrões de higiene e eficiência. Os pilotos metálicos LED fornecem um controlo visual claro do estado de funcionamento, enquanto o duplo contactor de 40A assegura uma potência e fiabilidade consistentes, mesmo sob utilização intensiva.
Aplicações Profissionais
Este equipamento de fritura é a solução ideal para uma vasta gama de estabelecimentos, desde restaurantes movimentados e snack-bares, a cantinas empresariais e cozinhas de hotelaria que exigem rapidez e qualidade. A sua capacidade de 10 litros e a voltagem trifásica são perfeitas para lidar com grandes volumes de produção, garantindo que alimentos como batatas fritas, rissóis ou croquetes são confecionados de forma consistente e com resultados sempre crocantes. A versatilidade do modelo de bancada permite uma integração flexível em diferentes layouts de cozinha, otimizando o espaço de trabalho.
Características Técnicas
| Capacidade | 10 Litros |
| Potência | 8 kW |
| Voltagem | 380/400 V |
| Frequência | 50/60 Hz |
| Peso | 40 kg |
| Temperatura | 50 - 195 ºC |
| Dimensões (LxPxA) | 400x600x322h mm |
| Material da Cuba | Aço inoxidável AISI 304 |
| Material da Resistência | Aço inoxidável AISI 304 (abatível) |
| Termostato | De segurança rearmável |
| Vaciamento | Grifo de esvaziamento, tubo de esvaziamento desmontável |
| Indicadores | Pilotos metálicos LED, MIN-MAX nível de óleo |
| Contactores | Duplo de 40A |
| Cestas | De máxima qualidade |
| Bancada | Embutida em aço inoxidável AISI 304, 1.5mm espessura |
| Pés | De aço inoxidável, reguláveis em altura |
Perguntas Frequentes
Qual a voltagem necessária para esta fritadeira?
Esta fritadeira opera com uma voltagem trifásica de 380/400 V, garantindo um desempenho potente e estável, adequado para ambientes de cozinha industrial.
Como é efetuada a limpeza da cuba de óleo?
A limpeza é simplificada graças à resistência abatível e ao grifo de esvaziamento integrado, que permite a drenagem fácil do óleo. A cuba em aço inoxidável AISI 304 facilita ainda mais a higienização.
Esta fritadeira possui algum mecanismo de segurança?
Sim, está equipada com um termostato de segurança rearmável que protege o equipamento contra sobreaquecimento, assegurando uma operação segura em todos os momentos.
É possível ajustar a altura da fritadeira?
Sim, o equipamento inclui pés reguláveis em altura, fabricados em aço inoxidável, que permitem um nivelamento perfeito em qualquer superfície de bancada, otimizando a ergonomia na sua cozinha.
Quais os tipos de estabelecimentos que mais beneficiam com este modelo?
É ideal para restaurantes, snack-bares, estabelecimentos de take-away e qualquer cozinha profissional com alta demanda por fritos, que procure um equipamento durável, eficiente e fácil de manter.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | HRFAINCA |
|---|---|
| Modelo | FD10L8T600S |
| EAN | 8437006787727 |
Esta fritadeira possui uma capacidade generosa de 10 litros, ideal para a produção contínua em cozinhas profissionais. É um modelo elétrico trifásico, garantindo uma potência consistente e eficiente para resultados de fritura ótimos.
A fritadeira é fabricada integralmente em aço inoxidável AISI 304, conhecido pela sua resistência à corrosão e durabilidade. Este material robusto assegura uma longa vida útil do equipamento, mesmo em ambientes de uso intensivo como restaurantes e hotéis.
A limpeza é simplificada graças à resistência em aço inoxidável AISI 304 rebatível, que permite um acesso fácil à cuba. Além disso, o sistema inclui um grifo de esvaziamento e um tubo de esvaziamento desmontável nos modelos de sobremesa, facilitando a drenagem e a higiene.
Este equipamento está equipado com um termostato de segurança rearmável, que previne o sobreaquecimento e protege o óleo e os alimentos. Adicionalmente, possui pilotos metálicos LED indicadores e duplo contator de 40A, garantindo um funcionamento seguro e fiável.
Com a sua capacidade de 10 litros e construção robusta, esta fritadeira é perfeitamente adequada para uma variedade de estabelecimentos profissionais. É ideal para restaurantes, hotéis, bares e snack-bares que necessitam de um equipamento de alta performance e durabilidade para frituras constantes.
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