Expositor para Pratos com 2 Níveis e Vidro Temperado
Expositor para pratos de 2 níveis em aço pintado com epóxi preto e vidro temperado. Ideal para apresentação de alimentos em buffets e pastelarias.
Expositor de Pratos – Principais Vantagens
Este elegante expositor foi concebido para realçar a apresentação dos seus pratos e iguarias, ideal para buffets, pastelarias ou qualquer estabelecimento que preze pela estética e funcionalidade. A sua estrutura robusta em aço pintado com epóxi preto garante durabilidade e uma limpeza fácil, mantendo um aspeto profissional e convidativo.
A versatilidade deste display permite organizar os alimentos de forma otimizada em dois níveis distintos, facilitando o acesso dos clientes e o processo de reposição pela sua equipa. É a solução perfeita para manter a organização e a visibilidade dos alimentos frescos e apetitosos, contribuindo para uma experiência gastronómica superior.
Aplicações
Este expositor é uma vitrine de eleição para diversos ambientes profissionais, tais como:
- Buffets de hotelaria e restauração, onde a apresentação é crucial.
- Pastelarias e cafetarias, para expor bolos, doces e salgados.
- Eventos de catering, para criar estações de comida elegantes e funcionais.
- Restaurantes e snack-bars que desejam otimizar o espaço de serviço.
Características Técnicas
| Material da Estrutura | Aço pintado com epóxi preto |
| Número de Níveis | 2 |
| Material dos Pratos | Porcelana (2 unidades) |
| Dimensões dos Pratos | 200 x 200 x 60 mm (cada) |
| Material das Placas Superiores | Vidro temperado (2 unidades) |
| Dimensões (L x P x A) | 560 x 495 x 360 mm |
| Peso | 7,8 kg |
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CASSELIN |
|---|---|
| Modelo | CPA2M |
| EAN | 3611630081023 |
Sim, a estrutura em aço pintado com epóxi preto oferece boa resistência à corrosão, tornando-o adequado para ambientes de cozinha e buffet com alguma humidade.
Os pratos de porcelana são resistentes e podem ser lavados em máquinas de lavar loiça industriais para garantir a máxima higiene e praticidade, e as bandeja gastronómica de vidro temperado também.
Sim, é possível adquirir pratos e placas de substituição. Para informações detalhadas sobre a disponibilidade e compatibilidade, entre em contacto com o nosso apoio ao cliente.
O expositor foi desenhado para suportar o peso de pratos individuais e pequenas porções de alimentos. Contudo, recomenda-se distribuir o peso uniformemente e evitar sobrecarga para garantir a estabilidade e durabilidade.
A montagem é simples e intuitiva, não exigindo ferramentas especiais. As instruções são fornecidas para um processo de montagem rápido e eficiente.
Introdução
Este expositor de dois níveis com vidro temperado é uma solução robusta e esteticamente refinada para a apresentação de iguarias em ambientes profissionais. Desenvolvido para otimizar o espaço e realçar a visibilidade dos alimentos, permite uma disposição organizada e higiénica, crucial para buffets, eventos de catering e pastelarias de alta rotação. A sua construção em aço pintado com epóxi preto e a inclusão de pratos de porcelana e placas de vidro temperado asseguram durabilidade, facilidade de manutenção e conformidade com os exigentes padrões de higiene e segurança alimentar.
Buffet de Pequeno-Almoço em Hotelaria
No serviço de pequeno-almoço, este expositor é ideal para apresentar uma seleção de pastelaria fina, mini bolos ou frutas laminadas de forma apelativa. Os dois níveis permitem segmentar os produtos, por exemplo, doces no nível superior e salgados de pequena dimensão no inferior, facilitando a escolha dos hóspedes e mantendo a estação de buffet organizada e visualmente rica, minimizando a necessidade de reposição constante.
Catering para Eventos Corporativos
Em eventos corporativos, onde a eficiência e a imagem são primordiais, este expositor pode ser utilizado para criar estações de coffee break ou finger food. A sua portabilidade e montagem simples permitem uma rápida implementação em diferentes espaços. Apresenta de forma elegante amuse-bouches, canapés ou sobremesas individuais, contribuindo para uma experiência gastronómica sofisticada e um fluxo de serviço otimizado.
Vitrine de Pastelaria e Cafetaria
Em pastelarias e cafetarias com serviço ao balcão, este expositor é fundamental para a exibição de produtos de confeitaria que requerem destaque, como éclairs, tarteletes ou bolos monoporção. O vidro temperado confere proteção e visibilidade, enquanto a estrutura de dois níveis maximiza a capacidade de exposição em espaços limitados, incentivando a compra por impulso e elevando a perceção de qualidade dos produtos.
Dicas Profissionais
- Otimize a iluminação ambiente para realçar as cores e texturas dos alimentos expostos no vidro temperado, criando um ponto focal visualmente atrativo no buffet.
- Utilize os dois níveis para criar narrativas visuais ou agrupar produtos por categorias (ex: sem glúten no nível superior, opções tradicionais no inferior), facilitando a navegação do cliente e a gestão de alergénios.
- Aproveite a robustez do aço pintado com epóxi e a facilidade de limpeza dos pratos de porcelana e vidro temperado para manter um rigoroso protocolo de higiene e apresentação, essencial em serviços de alta rotação.
- Considere a aquisição de pratos de porcelana e placas de vidro adicionais para agilizar a rotação e reposição durante picos de serviço, minimizando o tempo de inatividade do expositor e garantindo sempre uma apresentação impecável.
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