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Expositor para Pratos com 2 Níveis e Vidro Temperado

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| Fabricante: CASSELIN
Expositor para Pratos com 2 Níveis e Vidro Temperado
209,00 
156,75 
+IVA: 192,80 
SKU: CSCPA2M
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Expositor para pratos de 2 níveis em aço pintado com epóxi preto e vidro temperado. Ideal para apresentação de alimentos em buffets e pastelarias.

Expositor de Pratos – Principais Vantagens

Este elegante expositor foi concebido para realçar a apresentação dos seus pratos e iguarias, ideal para buffets, pastelarias ou qualquer estabelecimento que preze pela estética e funcionalidade. A sua estrutura robusta em aço pintado com epóxi preto garante durabilidade e uma limpeza fácil, mantendo um aspeto profissional e convidativo.

A versatilidade deste display permite organizar os alimentos de forma otimizada em dois níveis distintos, facilitando o acesso dos clientes e o processo de reposição pela sua equipa. É a solução perfeita para manter a organização e a visibilidade dos alimentos frescos e apetitosos, contribuindo para uma experiência gastronómica superior.

Aplicações

Este expositor é uma vitrine de eleição para diversos ambientes profissionais, tais como:

  • Buffets de hotelaria e restauração, onde a apresentação é crucial.
  • Pastelarias e cafetarias, para expor bolos, doces e salgados.
  • Eventos de catering, para criar estações de comida elegantes e funcionais.
  • Restaurantes e snack-bars que desejam otimizar o espaço de serviço.

Características Técnicas

Material da Estrutura Aço pintado com epóxi preto
Número de Níveis 2
Material dos Pratos Porcelana (2 unidades)
Dimensões dos Pratos 200 x 200 x 60 mm (cada)
Material das Placas Superiores Vidro temperado (2 unidades)
Dimensões (L x P x A) 560 x 495 x 360 mm
Peso 7,8 kg

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Marca CASSELIN
Modelo CPA2M
EAN 3611630081023

Sim, a estrutura em aço pintado com epóxi preto oferece boa resistência à corrosão, tornando-o adequado para ambientes de cozinha e buffet com alguma humidade.

Os pratos de porcelana são resistentes e podem ser lavados em máquinas de lavar loiça industriais para garantir a máxima higiene e praticidade, e as bandeja gastronómica de vidro temperado também.

Sim, é possível adquirir pratos e placas de substituição. Para informações detalhadas sobre a disponibilidade e compatibilidade, entre em contacto com o nosso apoio ao cliente.

O expositor foi desenhado para suportar o peso de pratos individuais e pequenas porções de alimentos. Contudo, recomenda-se distribuir o peso uniformemente e evitar sobrecarga para garantir a estabilidade e durabilidade.

A montagem é simples e intuitiva, não exigindo ferramentas especiais. As instruções são fornecidas para um processo de montagem rápido e eficiente.

Introdução

Este expositor de dois níveis com vidro temperado é uma solução robusta e esteticamente refinada para a apresentação de iguarias em ambientes profissionais. Desenvolvido para otimizar o espaço e realçar a visibilidade dos alimentos, permite uma disposição organizada e higiénica, crucial para buffets, eventos de catering e pastelarias de alta rotação. A sua construção em aço pintado com epóxi preto e a inclusão de pratos de porcelana e placas de vidro temperado asseguram durabilidade, facilidade de manutenção e conformidade com os exigentes padrões de higiene e segurança alimentar.

Buffet de Pequeno-Almoço em Hotelaria

No serviço de pequeno-almoço, este expositor é ideal para apresentar uma seleção de pastelaria fina, mini bolos ou frutas laminadas de forma apelativa. Os dois níveis permitem segmentar os produtos, por exemplo, doces no nível superior e salgados de pequena dimensão no inferior, facilitando a escolha dos hóspedes e mantendo a estação de buffet organizada e visualmente rica, minimizando a necessidade de reposição constante.

Catering para Eventos Corporativos

Em eventos corporativos, onde a eficiência e a imagem são primordiais, este expositor pode ser utilizado para criar estações de coffee break ou finger food. A sua portabilidade e montagem simples permitem uma rápida implementação em diferentes espaços. Apresenta de forma elegante amuse-bouches, canapés ou sobremesas individuais, contribuindo para uma experiência gastronómica sofisticada e um fluxo de serviço otimizado.

Vitrine de Pastelaria e Cafetaria

Em pastelarias e cafetarias com serviço ao balcão, este expositor é fundamental para a exibição de produtos de confeitaria que requerem destaque, como éclairs, tarteletes ou bolos monoporção. O vidro temperado confere proteção e visibilidade, enquanto a estrutura de dois níveis maximiza a capacidade de exposição em espaços limitados, incentivando a compra por impulso e elevando a perceção de qualidade dos produtos.

Dicas Profissionais

  • Otimize a iluminação ambiente para realçar as cores e texturas dos alimentos expostos no vidro temperado, criando um ponto focal visualmente atrativo no buffet.
  • Utilize os dois níveis para criar narrativas visuais ou agrupar produtos por categorias (ex: sem glúten no nível superior, opções tradicionais no inferior), facilitando a navegação do cliente e a gestão de alergénios.
  • Aproveite a robustez do aço pintado com epóxi e a facilidade de limpeza dos pratos de porcelana e vidro temperado para manter um rigoroso protocolo de higiene e apresentação, essencial em serviços de alta rotação.
  • Considere a aquisição de pratos de porcelana e placas de vidro adicionais para agilizar a rotação e reposição durante picos de serviço, minimizando o tempo de inatividade do expositor e garantindo sempre uma apresentação impecável.
CASSELIN
Perfil: Fabricante francês focado em equipamentos profissionais de alta durabilidade e excelente relação custo-benefício.
Diferencial: Design compacto e funcional, pensado para maximizar o espaço em cozinhas e buffets modernos.
Produto Estrela: Fritadeiras de precisão, grelhadores, rechauds e pequenos eletrodomésticos industriais
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