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Carvão Marabu
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SKU: HE199541
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Ficha Técnica PDF
O carvão marabu é um produto inovador para defumar, orgânico, que dá aos alimentos um sabor único. Para a produção é utilizada uma planta amadeirada invasiva, marabu, que cresce em Cuba. A utilização desta árvore contribui para a purificação do solo.
Dá aos alimentos um sabor fumado único
Elevado teor de calorias, baixo nível de faísca
Produzido de forma ambiental e socialmente responsável
Ampla gama de aplicações – para preparar carne, peixe, marisco, legumes, aperitivos e sobremesas
Queima duas vezes mais do que os tipos de carvão suave
Peso Líq.: 10 Kg.
Para churrascos de carne, peixe, marisco, legumes e aperitivos.
Produzido por carbonização de madeira dura a temperaturas entre 400 e 700 °C, sem ar.
Fabricado a partir da planta marabu invasiva que cresce em Cuba – matéria-prima perfeita para uma produção ambiental e socialmente responsável.
100% natural.
Liberta um aroma fumado durante a combustão, o que dá aos alimentos um sabor único.
Alto teor de calorias, baixo nível de faísca.
O dobro do tempo de combustão em comparação com os tipos de carvão mole normalmente utilizados.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | HENDI |
|---|---|
| Modelo | HE199541 |
| EAN | 8711369199541 |
HENDI
Perfil: Multinacional líder em utensílios de cozinha, equipamentos de buffet e pequena maquinaria para restauração.
Diferencial: Une a alta performance industrial a um design elegante, ideal para cozinhas abertas ou serviços de buffet.
Produto Estrela: Rechauds, batedeiras de precisão, sous-vides, fritadeiras e facas em inox
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