Carro de Serviço Inox 16 Níveis para Tabuleiros 480x370 mm
Carro de serviço em aço inoxidável com 16 níveis, otimizado para transporte de 32 tabuleiros (480x370 mm). Inclui rodas com travão para segurança.
Carro de Serviço Inox — Principais Vantagens
Este carro de serviço (ou trolley de transporte) em aço inoxidável foi concebido para otimizar a eficiência e a higiene em ambientes profissionais, como cozinhas, refeitórios e pastelarias. A sua construção robusta garante durabilidade excecional, resistindo ao uso intensivo diário e à corrosão comum em ambientes húmidos.
Com capacidade para 16 níveis e possibilidade de acomodar até 32 tabuleiros, este equipamento permite um transporte ágil e organizado de grandes volumes, essencial para serviços de catering, eventos e operações de self-service. As rodas, duas delas com travão, asseguram mobilidade suave e estabilidade durante o carregamento e descarregamento, prevenindo acidentes.
A superfície em aço inoxidável facilita imenso a limpeza e a desinfeção, cumprindo os mais altos padrões de higiene exigidos no setor HORECA. Os batentes exteriores oferecem proteção adicional contra impactos, prolongando a vida útil do equipamento e das paredes circundantes.
Aplicações
Ideal para restaurantes de grande volume, hotéis, cozinhas industriais, padarias e pastelarias que necessitam de uma solução eficaz para o transporte de tabuleiros e recipientes gastronorm. Perfeito para servir refeições, recolher loiça ou organizar ingredientes e produtos acabados em buffets, serviços de catering e áreas de preparação de alimentos.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Magnus |
|---|---|
| Modelo | C32S |
Este carro de serviço em aço inoxidável tem dimensões (LPA) de 585x800x1725 mm, com uma distância entre guias de 90 mm. É aconselhável prever espaço adicional de cerca de 10-15 cm em redor para facilitar a movimentação e a limpeza, especialmente em áreas de passagem ou cozinhas profissionais.
Este carro de serviço é entregue parcialmente montado, exigindo apenas a fixação das rodas e, se aplicável, de alguns acessórios. As instruções detalhadas são fornecidas para uma montagem simples e rápida, não sendo necessárias ferramentas especializadas. Não tem requisitos de ligação a redes elétricas, gás ou água.
Para a limpeza e manutenção, é recomendável utilizar detergentes neutros e panos macios para preservar o acabamento do aço inoxidável. Evite produtos abrasivos ou palha de aço que possam riscar a superfície. A limpeza regular garante a higiene e prolonga a vida útil do equipamento.
O carro de serviço foi concebido para tabuleiros com dimensões de 480x370 mm. Dispõe de 16 níveis, permitindo transportar até 32 tabuleiros, otimizando assim a capacidade de carga e a organização no transporte de alimentos ou utensílios.
Introdução
O carro de serviço em aço inoxidável, com capacidade para 16 níveis e acomodação de até 32 tabuleiros de 480x370 mm, é uma solução robusta e versátil projetada para otimizar a logística interna em ambientes HORECA de elevada exigência. Este equipamento é fundamental para garantir a eficiência no transporte e organização de alimentos, utensílios e louça, contribuindo diretamente para a fluidez operacional e a manutenção dos mais rigorosos padrões de higiene em cozinhas profissionais, pastelarias e unidades de catering.
Serviço de Banquetes e Eventos
Indispensável para hotéis e empresas de catering na montagem e desmontagem de buffets e coffee breaks. Permite o transporte eficiente de grandes volumes de tabuleiros com alimentos preparados, loiça limpa ou suja, minimizando o tempo de resposta e o esforço físico da equipa.
Cozinhas Industriais e Refeitórios
Utilizado para a movimentação de tabuleiros de preparação, transporte de refeições prontas para distribuição ou recolha de loiça após o serviço. A sua capacidade elevada e a construção resistente garantem a otimização dos fluxos de trabalho em operações de grande escala, como cantinas escolares ou hospitalares.
Padarias e Pastelarias de Produção
Crucial para a organização e transporte de tabuleiros com produtos em fase de fermentação, cozedura ou arrefecimento, bem como para a movimentação de produtos acabados para as áreas de exposição ou embalamento. A distância entre guias de 90 mm é ideal para tabuleiros de pastelaria padrão, facilitando a gestão do espaço e a consistência do produto.
Dicas Profissionais
- Para maximizar a vida útil do equipamento e garantir a higiene, efetue a limpeza diária com detergentes neutros específicos para aço inoxidável, focando nas uniões e rodas.
- Utilize os travões das rodas sempre que o carro estiver estacionado, especialmente durante o carregamento e descarregamento, para prevenir movimentos indesejados e garantir a segurança operacional.
- Considere a aquisição de tabuleiros padronizados (480x370 mm) para otimizar a capacidade total do carro, assegurando que todos os níveis são utilizados de forma eficiente.
Perfiis Alvos
- Chef de Cozinha Executivo
- Gestor de F&B (Food & Beverage)
- Gerente de Operações de Catering
- Responsável de Compras HORECA
- Chefe de Produção de Pastelaria
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