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Carro banho-maria com estufa, 2 GN1/1
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Construção em aço inoxidável. Desenhado para transporte, manutenção e distribuição de comida. Aquecimento indireto por resistências. Controle termoestático independente para cuba, banho-maria e estufa. Torneira para escoamento da cuba. Rodas de 150 mm de diâmetro, sendo duas com travão e duas sem travão. Cuba com 200 mm de profundidade.
Dimensões (LPA) : 800x700x940 mm
Potência : 2.245 kW
Alimentação elétrica : 230V/1/50-60 Hz
Capacidade : 2 GN1/1
Temperatura : +70 / +90 °C
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|---|---|
| Modelo | CBME2GN |
Magnus
Perfil: Especialista em equipamentos de cozedura e grandes máquinas industriais.
Diferencial: Sinónimo de potência e alto rendimento. Parceria Miranda & Serra.
Produto Estrela: Equipamentos de cozedura industrial de alta potência
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