Base Aberta Profissional Inox 800 mm para Linha 550/600
Base aberta em aço inoxidável de 800 mm para equipamentos profissionais de cozinha (Linha 550/600). Pés reguláveis e opção de portas.
Base Aberta Profissional Inox — Principais Vantagens
A base aberta (ou estrutura de apoio) em aço inoxidável, com 800 mm de largura, é a solução ideal para otimizar o espaço de trabalho em cozinhas profissionais. Projetada para a Linha 550/600, esta estrutura robusta oferece suporte estável para diversos equipamentos de confeção, garantindo durabilidade e higiene.
Com os seus pés reguláveis em altura, esta base adapta-se facilmente a diferentes necessidades e superfícies, proporcionando ergonomia e conforto aos utilizadores. A sua construção integral em aço inoxidável não só confere uma elevada resistência à corrosão, como também facilita a limpeza e manutenção, essenciais em ambientes de restauração.
Além disso, a possibilidade de equipar a base com portas adicionais permite criar um espaço de arrumação fechado, ideal para guardar utensílios ou ingredientes, mantendo a organização e a higiene na cozinha.
Aplicações
Esta base aberta é perfeita para uma vasta gama de estabelecimentos Horeca, incluindo restaurantes, hotéis, cafetarias, bares e cozinhas industriais. É especialmente útil em ambientes onde o espaço é essencial e a flexibilidade na organização da área de trabalho é valorizada. Serve como suporte para fornos, fogões de bancada, fritadeiras ou outros equipamentos de cozinhas profissionais de média dimensão.
Especificações Técnicas
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | Magnus |
|---|---|
| Modelo | BA 680 |
A base aberta possui as seguintes dimensões (Largura x Profundidade x Altura): 800x510x580 mm. Confirme sempre o espaço disponível na sua cozinha antes de efetuar a compra.
Não, esta base aberta não requer instalação de gás, eletricidade ou água. Basta posicioná-la no local desejado e ajustar os pés conforme necessário para garantir a estabilidade.
Recomendamos a limpeza regular da base com um pano macio e detergente neutro. Evite produtos abrasivos que possam danificar o acabamento em aço inoxidável. Uma manutenção simples garante a durabilidade e higiene do equipamento.
Sim, de acordo com a legislação em vigor, este produto usufrui de garantia do fabricante contra defeitos de fabrico. Consulte as nossas condições de garantia para mais detalhes sobre a cobertura e o processo.
Introdução
A Base Aberta Profissional Inox de 800 mm, modelo BA 680 da marca Magnus, representa uma solução fundamental para a otimização ergonómica e funcional em cozinhas profissionais. Desenvolvida para a Linha 550/600, esta estrutura robusta em aço inoxidável proporciona um suporte estável e higiénico para equipamentos de confeção, permitindo uma adaptação flexível do espaço de trabalho e contribuindo para a eficiência operacional em ambientes de alta exigência.
Cozinhas de Restaurantes e Hotéis
Utilizada como suporte primário para fogões de bancada, fritadeiras ou fornos de bancada da Linha 550/600, esta base permite elevar os equipamentos à altura de trabalho ideal, reduzindo a fadiga dos chefs e garantindo o alinhamento com as normas de higiene e segurança alimentar.
Catering e Cozinhas de Produção
Em operações de catering ou cozinhas centrais, onde a modularidade e a facilidade de limpeza são cruciais, a base aberta serve como um elemento flexível para configurar estações de cocção temporárias ou permanentes, facilitando a movimentação e manutenção dos equipamentos.
Bares e Cafetarias com Oferta de Refeições Ligeiras
Para estabelecimentos com espaço limitado, esta base otimiza a área disponível, suportando equipamentos compactos da Linha 550/600, como chapas ou fornos pequenos, e permitindo, com a adição de portas, criar um espaço de armazenamento essencial para utensílios ou consumíveis.
Dicas Profissionais
- Ajustar os pés reguláveis em altura é crucial para garantir a estabilidade do equipamento e a ergonomia para o operador, prevenindo desequilíbrios e acidentes em ambientes de trabalho intensivo.
- Aproveitar a opção de adicionar portas para criar um compartimento de arrumação fechado contribui significativamente para a organização e higiene da cozinha, protegendo os itens armazenados de contaminação e otimizando o fluxo de trabalho.
- A limpeza regular com produtos neutros e a secagem completa das superfícies em aço inoxidável são práticas essenciais para preservar a durabilidade do equipamento e assegurar a conformidade com os rigorosos padrões de higiene HACCP.
Perfiis Alvos
- Chefs Executivos e Cozinheiros Profissionais
- Gestores de F&B e Diretores de Hotelaria
- Compradores e Responsáveis de Equipamentos para Cozinhas Industriais
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