Amassadeira espiral com 42 litros de capacidade e cabeça fixa com 2 velocidades IM42 2V (400V)
Dados técnicos
- Capacidade: 42 litros
- Velocidades: 2
- Tensão: 400 V
- Potência: 1500 W
- Dimensões da taça: 450x260 (ØxH) mm
- Dimensões: 470x850x720 (LxPxA) mm
Características técnicas
- Especialmente recomendada para padarias, hotéis e restaurantes, onde são essenciais aparelhos de cozinha fiáveis e de alto desempenho.
- Mistura todos os ingredientes necessários para a preparação de grandes massas com movimentos precisos e potentes.
- Particularmente adequada para massas de elevada consistência, como piza ou pão.
- Fabricada em Itália por um fabricante de renome que fabrica exclusivamente máquinas para pizzarias.
- Sistema de transmissão particularmente silencioso graças a um tensor de corrente e a um motorredutor em banho de óleo.
- Equipada com grelha de proteção em aço inoxidável e todos os elementos de segurança eléctrica.
- Acabamento exterior em pintura epóxi branca.
- Tacho em aço inoxidável, gancho em espiral, divisor de massa, grelha de proteção e outros elementos que entram em contacto com a massa.
- Comandos de 24V e botão de paragem de emergência.
- Tina e cabeça fixas.
- Equipada com rodas e parafuso para dividir a massa.
- Equipamento disponível em 400V trifásico sob consulta.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | CLIMA |
|---|---|
| Modelo | IM42 2V |
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