Devido a um volume logístico elevado a nível nacional, poderão verificar-se atrasos nas entregas. Agradecemos a vossa compreensão.

Polidor de Talheres Elétrico Profissional 3000 Peças/Hora

0 avaliações
| Fabricante: UDI
Polidor de Talheres Elétrico Profissional 3000 Peças/Hora
3 120,00 
2 340,00 
+IVA: 2 878,20 
SKU: UD5200.110
Em stock
Entrega garantida
Pagamentos seguros e protegidos
Ganhar 2.340 pontos de fidelidade
Ficha Técnica PDF

Polidor de talheres elétrico profissional em aço inox com lâmpada UV, capacidade de 3000 peças/hora. Essencial para higiene em restaurantes e hotéis.

Polidor de Talheres — Principais Vantagens

Este equipamento inovador garante a remoção eficaz de manchas de água e marcas, elevando a apresentação dos seus talheres. Concebido para ambientes de restauração, hotéis e bares, este secador de talheres assegura uma imagem impecável e higiénica das suas peças, contribuindo para a excelência do seu serviço.

A tecnologia integrada com lâmpada ultravioleta proporciona uma desinfeção suplementar em cada utilização, cumprindo os mais elevados padrões de higiene alimentar e salvaguardando a segurança dos seus clientes. Representa uma solução robusta para cozinhas de grande dimensão e estabelecimentos com elevado volume de talheres, onde a qualidade e a rapidez são essenciais.

Fabricado em aço inoxidável de alta durabilidade, este aparelho resiste ao uso intensivo diário e oferece uma limpeza simplificada, garantindo uma vida útil prolongada e um retorno justificável do investimento. Agilize os seus processos de tratamento de talheres, otimizando tempo e recursos humanos, e obtenha resultados consistentemente brilhantes.

Aplicações Profissionais

Este abrantilhador de talheres é indispensável em locais com um grande fluxo de clientes, como restaurantes sofisticados, hotéis de luxo, refeitórios empresariais, empresas de catering e bares movimentados que necessitam de talheres sempre brilhantes e imaculadamente higienizados. A sua capacidade de processar 3000 peças por hora e a cuba de 3 kg permitem gerir eficazmente os picos de trabalho, mantendo sempre a qualidade e a eficiência.

Para Chefes de Stewarding e Gestores de Copa, este equipamento otimiza o fluxo de trabalho e elimina o polimento manual. Diretores de Food & Beverage encontrarão uma solução que eleva a apresentação à mesa, enquanto Proprietários de Restaurantes com Alta Rotação beneficiarão da rapidez e consistência na preparação dos talheres.

Características Técnicas

CaracterísticaDetalhe
Dimensões (CxLxA)560x550x410 mm
Capacidade (peças/hora)3000
Capacidade da Cuba3 kg
Peso Líquido50 kg
Peso Bruto60 kg
Potência0,6 kW
Tensão230 V
EstruturaAço Inoxidável
DesinfeçãoLâmpada Ultravioleta

Perguntas Frequentes

Q: Quais as dimensões e o espaço necessário para a instalação deste polidor de talheres?
A: O polidor possui dimensões de 560x550x410 mm (largura x profundidade x altura). Recomenda-se um espaço ligeiramente superior a estas medidas para assegurar uma ventilação adequada e acesso facilitado para manutenções. É um equipamento de tamanho compacto, ideal para cozinhas profissionais com espaço otimizado.

Q: Quais os requisitos elétricos e de instalação para este equipamento?
A: Este equipamento funciona com uma tensão de 230 V e potência de 0,6 kW (600 W). Requer uma tomada elétrica compatível com estas especificações. A sua instalação é simples, necessitando apenas de ser ligado à corrente elétrica, sem a necessidade de ligações a redes de água ou gás.

Q: Como deve ser feita a manutenção e limpeza do polidor de talheres?
A: A manutenção regular inclui a limpeza da cuba e das partes internas, para remover quaisquer resíduos de polimento ou sujidade acumulados. A estrutura em aço inoxidável deve ser limpa com produtos apropriados para evitar manchas e preservar o brilho. A lâmpada ultravioleta deve ser verificada periodicamente e substituída conforme o manual do utilizador, a fim de garantir a eficácia da esterilização. Recomenda-se realizar limpezas diárias para otimizar o desempenho e a higiene.

Q: Este polidor de talheres possui alguma garantia ou serviço de assistência técnica?
A: Sim, este equipamento beneficia de garantia de fabricante e disponibilizamos um serviço de assistência técnica especializada. Para obter mais detalhes sobre a duração da garantia e os procedimentos para acionar a assistência, por favor, contacte o nosso departamento de apoio ao cliente. Estamos disponíveis para esclarecer todas as suas dúvidas e ajudar com qualquer necessidade pós-venda.

Q: Que acessórios ou consumíveis são necessários para o funcionamento deste polidor?
A: Para o funcionamento contínuo e eficaz do polidor, são necessários granulados de polimento específicos, que podem ser adquiridos através dos nossos canais de venda. A lâmpada ultravioleta é um consumível que requer substituição periódica para manter a sua eficácia. Não são necessários outros acessórios específicos para o seu funcionamento básico.

Ainda não há avaliações para este produto.

Seja o primeiro a avaliar!

Deixe a sua avaliação

A sua classificação

Modelo UD5200.110
Marca UDEX
Peso (kg) 3 kg
Dimensões (cm) 560 × 550 × 410 cm

Este polidor de talheres processa até 3000 peças por hora, ideal para operações com alto volume. As suas dimensões de 560x550x410 mm (CxLxA) permitem uma integração eficiente em cozinhas profissionais com espaço otimizado, requerendo apenas uma área ligeiramente superior para ventilação e manutenção.

O equipamento inclui uma lâmpada ultravioleta que proporciona desinfeção adicional, assegurando que os talheres não só ficam brilhantes, mas também mais higienizados. Esta característica é crucial para cumprir os mais elevados padrões de segurança alimentar em restaurantes, hotéis e bares.

É especialmente vocacionado para o setor profissional, como restaurantes, hotéis, refeitórios, empresas de catering e bares movimentados, onde a apresentação e a higiene dos talheres são cruciais. A sua alta capacidade otimiza o fluxo de trabalho em ambientes de elevado volume de clientes.

O polidor funciona com tensão de 230 V e potência de 0,6 kW, necessitando apenas de uma tomada elétrica compatível. Para o seu funcionamento eficaz, são necessários granulados de polimento específicos e a lâmpada ultravioleta, que devem ser substituídos periodicamente para manter o desempenho.

A manutenção inclui a limpeza regular da cuba e das partes internas para remover resíduos, e a estrutura em aço inoxidável deve ser limpa com produtos adequados. A verificação periódica e substituição da lâmpada UV são essenciais. Recomenda-se a limpeza diária para garantir o desempenho e a higiene contínuos.

Introdução

O Polidor de Talheres Elétrico Profissional com capacidade para 3000 peças/hora é uma solução indispensável para estabelecimentos de hotelaria e restauração que exigem a máxima eficiência e higiene na apresentação dos seus talheres. Este equipamento automatizado elimina a necessidade de polimento manual, garantindo talheres consistentemente brilhantes, isentos de manchas de água e higienizados pela ação de uma lâmpada ultravioleta, otimizando os recursos humanos e elevando o padrão de serviço.

Restaurantes de Alta Cozinha e Hotéis de Luxo

Em ambientes onde a imagem e a perceção de qualidade são cruciais, este polidor assegura que cada talher que chega à mesa do cliente está impecavelmente brilhante e desinfetado. Permite que a brigada de sala se foque no serviço, enquanto a copa garante um fluxo constante de talheres prontos para uso, mesmo em picos de serviço de banquetes ou jantares à la carte.

Serviços de Catering para Grandes Eventos

Para empresas de catering que gerem eventos com centenas ou milhares de convidados, a capacidade de processar 3000 peças por hora é vital. Este equipamento permite a rápida preparação e recuperação dos talheres após a lavagem, garantindo que o stock de talheres limpos e apresentáveis seja sempre suficiente para múltiplas rotações, sem comprometer a higiene ou a estética, mesmo em logística de eventos fora das instalações.

Refeitórios Empresariais e Institucionais

Em refeitórios com elevado volume de refeições diárias, a robustez e a velocidade deste polidor são fundamentais. Garante que os talheres são rapidamente processados após cada turno, minimizando o tempo de inatividade e assegurando que as normas de higiene alimentar são rigorosamente cumpridas para um grande número de utilizadores, contribuindo para a eficiência e segurança operacional.

Dicas Profissionais

  • Para maximizar a vida útil do granulado de polimento e a eficácia da lâmpada UV, efetue a substituição dos consumíveis de acordo com as recomendações do fabricante e com a frequência de uso, garantindo sempre o desempenho ideal.
  • Implemente um protocolo de limpeza diária da cuba e das partes internas do polidor para prevenir a acumulação de resíduos e garantir a higiene contínua, prolongando a durabilidade do equipamento e a qualidade do polimento.
  • Posicione o polidor numa área da copa que minimize o transporte dos talheres entre a máquina de lavar louça e o polidor, otimizando o fluxo de trabalho e reduzindo o risco de contaminação cruzada ou danos nos talheres.
  • Considere a utilização de um descalcificador de água na máquina de lavar louça primária para reduzir os depósitos minerais nos talheres, o que potencia a eficácia do polidor e melhora o brilho final.

Perfiis Alvos

  • Chef de Stewarding
  • Diretor de F&B (Food & Beverage)
  • Gerente de Restaurante ou Hotel
  • Comprador de Equipamento para Hotelaria

As nossas marcas

Posso ajudar? 👋
Hotelequip AI
Online
Desenvolvido por WP Flow