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Papel Antigordura para Embrulho Impressão Jornal 250x350mm

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| Fabricante: HENDI
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Papel Antigordura para Embrulho Impressão Jornal 250x350mm
38,35 
31,45 
+IVA: 38,68 
SKU: HE678107
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Papel antigordura 250x350mm com design de jornal, ideal para empratar e servir alimentos em take-away e restauração, pack de 500 folhas.

Assegure uma apresentação impecável e higiénica com este papel antigordura de 250x350mm, ideal para o serviço rápido e take-away. Com um distinto design de impressão de jornal, este papel eleva a experiência do cliente, mantendo os alimentos frescos e crocantes, sem transferência indesejada de gordura.

Papel antigordura — Características Técnicas

PropriedadeValor
Dimensões (LxC)250x350 mm
Quantidade500 unidades
Peso Líquido Total1.5 kg
AcabamentoImpressão de jornal

Aplicações Profissionais

Para hamburgarias e snack-bares, este papel é essencial para embrulhar hambúrgueres, sanduíches ou fritos, garantindo que chegam ao cliente em perfeitas condições e com um toque visual distinto. Em serviços de catering e eventos com estações de comida, permite uma apresentação individualizada e higiénica de petiscos ou sobremesas, facilitando o manuseamento. É também ideal para restaurantes com serviço de take-away ou entregas, adicionando um elemento de branding subtil e prático à embalagem de qualquer prato.

Porquê Escolher Este Equipamento

A principal vantagem deste papel antigordura reside na sua diferenciação visual, a impressão de jornal confere um toque moderno e apelativo à apresentação dos pratos, destacando o seu estabelecimento. A barreira eficaz contra gorduras e óleos previne manchas na embalagem exterior e na roupa dos clientes, mantendo a higiene em qualquer serviço. A praticidade de um formato padronizado de 250x350mm e um pack de 500 unidades otimiza o controlo de stock e a rapidez no serviço, especialmente durante o rush.

Perguntas Frequentes

Qual a melhor forma de utilizar este papel para otimizar a apresentação dos pratos?▼

Este papel é ideal para forrar cestos de pão, bandejas de fritos ou para embrulhar individualmente alimentos como hambúrgueres e sanduíches. A impressão de jornal adiciona um elemento visual distintivo, melhorando a experiência gastronómica do cliente.

Este papel é seguro para contacto direto com alimentos quentes ou frios?▼

Sim, o papel antigordura é concebido para contacto direto com alimentos, incluindo produtos quentes como fritos e frios como sanduíches, garantindo a conformidade com as normas de higiene alimentar.

Quantas folhas vêm em cada embalagem e qual o seu rendimento para um negócio de pequena ou média dimensão?▼

Cada embalagem contém 500 folhas. Para um snack-bar, hamburgaria ou restaurante de dimensão média, esta quantidade assegura um stock conveniente para várias semanas de operação, otimizando a gestão de compras e reduzindo a frequência de reabastecimento.

Este papel é adequado para embalagens de take-away e entregas ao domicílio?▼

Absolutamente. A sua resistência eficaz à gordura torna-o perfeito para embalar alimentos para take-away ou entregas, evitando que a gordura vaze para as embalagens secundárias ou para as mãos dos clientes durante o transporte.

Como devo descartar este papel após o uso?▼

A reciclabilidade deste tipo de papel, uma vez em contacto com gorduras e resíduos alimentares, pode depender das infraestruturas de processamento locais. Recomenda-se consultar as diretrizes específicas de separação de resíduos do seu município para garantir um descarte correto.

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A sua classificação

Marca HENDI
Modelo HE678107
EAN 8711369678107

Este papel é ideal para embrulhar alimentos fritos como batatas, salgados ou hambúrgueres, mantendo a sua textura e evitando que a gordura transpareça para o exterior. É comummente utilizado em snack-bares, roulotes e restaurantes de fast-food.

Para manter a qualidade e higiene, armazene as folhas num local seco e fresco, protegidas de humidade e poeiras. Mantenha a embalagem fechada quando não estiver em uso.

Estas dimensões são versáteis e adequadas para uma variedade de produtos, incluindo sanduíches maiores, porções generosas de batatas fritas, salgados individuais ou até para forrar cestos em estabelecimentos de take-away.

Embora os dados não especifiquem normas, o papel antigordura é concebido para o contacto com alimentos, garantindo uma barreira contra a gordura. Para aplicações específicas, consulte sempre as regulamentações locais de segurança alimentar.

Cada embalagem contém 500 folhas de papel antigordura. O preço da embalagem é 38.35€, o que resulta num custo aproximado de 0.077€ por folha.

Introdução

Este papel antigordura, referência HE678107, é um consumível indispensável na fase final do ciclo de produção em operações de serviço rápido e take-away. Com dimensões de 250x350mm e um acabamento distintivo com impressão de jornal, atua como uma barreira eficaz contra a transferência de gordura, crucial para a apresentação e higiene dos alimentos. É uma peça fundamental na mise en place para o rush do almoço ou jantar, garantindo que os produtos chegam ao cliente em condições ótimas, sem comprometer a integridade da embalagem exterior ou a experiência do consumidor.

Estabelecimento de baixo-médio volume: Snack-bar, hamburgaria, tasca

Essencial para embrulhar hambúrgueres, sanduíches ou porções de fritos como batatas e rissóis. Garante que o produto mantém a temperatura e a crocância, evitando que a gordura manche as mãos do cliente ou os sacos de take-away.

Restaurante de volume médio (40-80 covers) com serviço de take-away

Utilizado para forrar cestos de pão na mesa ou bandejas de acompanhamentos fritos. Adiciona um toque visual diferenciador à apresentação, ao mesmo tempo que protege a loiça e mantém a higiene.

Operação de grande volume: Catering, cantina com área de grab-and-go

Aplicado para embalar individualmente petiscos, sobremesas ou pequenos lanches em eventos e serviços de catering. Facilita o manuseamento higiénico e padroniza a apresentação em contextos de elevado número de refeições.

Especialidade: Churrasqueiras e casas de frango assado

Ideal para envolver porções de frango frito, asas de frango ou outros acompanhamentos gordurosos para take-away. Mantém a embalagem exterior limpa e confere um aspeto de "street food" apelativo ao produto final.

Dicas Profissionais

  • DICA DE OPERAÇÃO: Mantenha o papel num dispensador de fácil acesso na área de embalamento para otimizar o fluxo de trabalho e reduzir o tempo de preparação de cada pedido, especialmente durante os períodos de maior afluência.
  • DICA DE LIMPEZA/MANUTENÇÃO: Armazene as embalagens fechadas em local seco, fresco e afastado de fontes de humidade ou contaminação, para preservar a integridade e higiene do papel até ao momento da utilização.
  • DICA DE CONFORMIDADE: Assegure que o papel é manuseado com luvas ou utensílios limpos e que é utilizado exclusivamente para contacto direto com alimentos, evitando qualquer contaminação cruzada com superfícies ou substâncias não alimentares, em conformidade com as diretrizes HACCP.

Perfiis Alvos

  • Proprietário de Snack-bar — Prioriza a eficiência no embalamento, a apresentação apelativa e a contenção de custos operacionais para volumes elevados.
  • Cozinheiro de Linha (Fast-Food) — Necessita de um material prático e resistente à gordura para agilizar o processo de embalamento durante picos de serviço.
  • Gerente de Compras em Catering — Procura soluções de embalagem que aliem funcionalidade, higiene e um toque de diferenciação estética para múltiplos eventos.
HENDI
Perfil: Multinacional líder em utensílios de cozinha, equipamentos de buffet e pequena maquinaria para restauração.
Diferencial: Une a alta performance industrial a um design elegante, ideal para cozinhas abertas ou serviços de buffet.
Produto Estrela: Rechauds, batedeiras de precisão, sous-vides, fritadeiras e facas em inox
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