Misturador de Batidos Profissional Vermelho 230V/400W

Name: Misturador de Batidos Profissional Vermelho 230V/400W
Brand: HENDI

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| Fabricante: HENDI

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Misturador de Batidos Profissional Vermelho 230V/400W

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SKU: HE221648

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Ficha Técnica PDF

Misturador de batidos profissional com 400W e duas velocidades (15.000/19.000 RPM). Inclui copos de 0,95L (inox) e 0,9L (policarbonato) e agitadores. Ideal para bebidas frias.

Este misturador de batidos profissional, com 400W de potência e duas velocidades, é ideal para a preparação eficiente de bebidas frias em ambientes de bar e cafetaria.

milkshake mixer — Misturador de Batidos — Características Técnicas

Cor	Vermelho
Tensão	230V
Potência	400W
Dimensões (LxPxA)	170x210x485 mm
Velocidades	15.000 e 19.000 RPM
Capacidade Copo Inox	0,95 litros
Capacidade Copo Policarbonato	0,9 litros
Material Estrutura	Plástico ABS
Peso Líquido	4,82 kg

Aplicações Profissionais

Este misturador é uma adição valiosa para qualquer estabelecimento que sirva bebidas frias, como cafés, pastelarias, snack-bares, hamburgarias, hotéis, roulotes e food trucks. É ideal para a preparação rápida e consistente de batidos, frappés, cappuccinos freddo e outras bebidas misturadas, garantindo um serviço eficiente e de qualidade.

Misturador de Batidos — Principais Vantagens

Eficiência: Motor de 400W com duas velocidades (15.000 e 19.000 RPM) para misturas rápidas e homogéneas.
Versatilidade: Inclui dois tipos de copos (inox e policarbonato) e dois conjuntos de agitadores para diferentes níveis de aeração.
Segurança: Equipado com micro interruptor que ativa o funcionamento apenas quando o copo está corretamente posicionado.
Estabilidade: Base pesada com pés de borracha que asseguram a firmeza do equipamento durante a utilização intensiva.
Durabilidade: Estrutura robusta em plástico ABS, concebida para uso contínuo em ambientes profissionais.

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Marca	HENDI
Modelo	HE221648
EAN	8711369221648

Como devo limpar o milkshake mixer?

As chávenas e os agitadores podem ser lavados na máquina de lavar loiça. A estrutura externa deve ser limpa com um pano húmido e detergente neutro, evitando a entrada de água no motor.

Qual a capacidade do copo misturador?

O milkshake mixer inclui um copo misturador em aço inoxidável com capacidade de 0,95 litros e um copo em policarbonato com 0,9 litros.

Quais bebidas posso preparar com este mixer?

Este mixer é ideal para preparar milkshakes, cappuccinos Freddo, Frappés e outras bebidas cremosas.

É seguro usar o milkshake mixer?

Sim, o aparelho possui um micro interruptor de segurança que impede o funcionamento caso a chávena não esteja corretamente posicionada.

Quantas rotações por minuto tem o motor?

O motor possui duas velocidades: 15.000 RPM e 19.000 RPM, permitindo controlar a textura da bebida.

Introdução

No balcão de serviço de um estabelecimento com oferta de bebidas frias, a agilidade é crucial. Este misturador, com os seus 400W de potência e duas velocidades (15.000 e 19.000 RPM), é uma peça de equipamento fundamental para gerir o fluxo de pedidos, especialmente durante o rush do almoço ou ao final da tarde. A sua capacidade para preparar batidos e frappés rapidamente, utilizando copos de 0,95L ou 0,9L, permite uma "mise en place" eficiente e mantém o ciclo de produção de bebidas sem interrupções, garantindo um serviço ágil ao cliente.

Estabelecimento de baixo-médio volume: Snack-bar ou Hamburgaria

Permite a preparação rápida de batidos e milkshakes que complementam o menu de refeições rápidas. Garante que as bebidas são servidas com a mesma celeridade que os pratos principais, melhorando a satisfação do cliente.

Restaurante de volume médio (40-80 covers)

Utilizado para criar sobremesas líquidas ou bebidas especiais que acompanham a ementa, como batidos de fruta fresca. Liberta os equipamentos da cozinha principal para outras tarefas, mantendo a consistência na oferta de bebidas.

Operação de grande volume: Bar de hotel ou Cafetaria de centro comercial

Essencial para responder a um elevado número de pedidos de bebidas frias, desde frappés a cappuccinos freddo. A sua robustez e eficiência com duas velocidades permitem um serviço contínuo e rápido em momentos de pico.

Especialidade: Gelataria ou Pastelaria com serviço de cafetaria

Ideal para a confeção de batidos com gelado ou bebidas cremosas que valorizam a oferta de gelados e pastelaria. Assegura a textura e a incorporação de ingredientes de forma homogénea, elevando a experiência do cliente.

Dicas Profissionais

Para maximizar o rendimento, utilize a velocidade mais alta (19.000 RPM) para bebidas mais espessas ou com gelo e a velocidade mais baixa (15.000 RPM) para misturas mais líquidas, evitando sobrecarga do motor.
Após cada utilização ou no final do turno, desmonte os copos e agitadores para uma lavagem completa com detergente neutro e água quente, higienizando a base com um pano húmido e desinfetante adequado, conforme as diretrizes HACCP.
Mantenha os ingredientes mais utilizados (leite, gelo, xaropes base) pré-porcionados e facilmente acessíveis junto ao misturador, otimizando a "mise en place" e reduzindo o tempo de preparação durante os períodos de maior afluxo.

Perfiis Alvos

Proprietário de Cafetaria/Snack-bar — Procura um equipamento fiável e eficiente para aumentar a variedade e a velocidade do serviço de bebidas, otimizando o retorno do investimento.
Barman/Barista — Depende deste misturador para a execução rápida e consistente de múltiplas bebidas frias complexas, mantendo a qualidade sob pressão do serviço.
Cozinheiro de Linha (em estabelecimentos com oferta de bar) — Utiliza-o para a preparação de componentes líquidos de sobremesas ou pré-misturas, garantindo que o fluxo da cozinha não é interrompido por pedidos de bar.