Misturador de Batidos Profissional Preto 400W

Name: Misturador de Batidos Profissional Preto 400W
Brand: HENDI

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| Fabricante: HENDI

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Misturador de Batidos Profissional Preto 400W

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SKU: HE221600

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Ficha Técnica PDF

Misturador de batidos profissional de 400W com duas velocidades (15.000/19.000 RPM). Inclui copos de inox e policarbonato, e agitadores. Base pesada para estabilidade.

Este misturador de batidos profissional de 400W, com estrutura em plástico ABS e base pesada, é ideal para a preparação eficiente de bebidas em ambientes de serviço de sala.

Misturador de Batidos — Características Técnicas

Potência	400 W
Tensão	230 V
Dimensões (LxPxA)	170x210x485 mm
Velocidades	15.000 e 19.000 RPM
Material da Estrutura	Plástico ABS
Capacidade Copo Inox	0.95 L
Capacidade Copo Policarbonato	0.9 L
Peso Líquido	4.82 kg
Cor	Preto

Aplicações Profissionais

Este misturador é uma solução versátil para a preparação de bebidas em diversos estabelecimentos. É ideal para cafés, pastelarias, gelatarias, snack-bares, hamburgarias e roulotes que servem batidos, frappés e cappuccinos freddo. A sua robustez e facilidade de utilização tornam-no adequado para ambientes de serviço de mesa com volume de trabalho moderado.

Misturador de Batidos — Principais Vantagens

Estabilidade Reforçada: A base pesada e os pés de borracha garantem que o equipamento permanece estável durante a operação, minimizando vibrações.
Segurança Operacional: Equipado com um micro-interruptor que impede o funcionamento sem o copo devidamente encaixado, aumentando a segurança para o utilizador.
Versatilidade na Preparação: Inclui dois tipos de agitadores e dois copos (aço inoxidável e policarbonato) para diferentes texturas e volumes de bebidas.
Controlo de Velocidade: Duas velocidades de rotação (15.000 e 19.000 RPM) permitem ajustar a intensidade da mistura conforme a necessidade da receita.
Manutenção Simplificada: Os copos e agitadores são compatíveis com máquina de lavar loiça, facilitando a limpeza e a higiene diária.

Qual a capacidade máxima de preparação deste misturador?▼

O misturador é fornecido com um copo de aço inoxidável de 0.95 litros e um copo de policarbonato de 0.9 litros, permitindo preparar bebidas em volumes adequados para o serviço individual ou pequenas séries.

Este equipamento oferece segurança durante a utilização em ambientes profissionais?▼

Sim, o misturador está equipado com um micro-interruptor de segurança que assegura que o aparelho só funciona quando o copo está corretamente posicionado, prevenindo acidentes.

Posso utilizar este misturador para diferentes tipos de bebidas além de batidos?▼

Sim, este misturador é versátil e ideal para preparar uma variedade de bebidas, incluindo cappuccinos freddo, frappés e, claro, milkshakes, graças às suas duas velocidades e agitadores intercambiáveis.

Como é feita a limpeza dos copos e agitadores?▼

Tanto os copos (aço inoxidável e policarbonato) como os agitadores são aptos para lavagem em máquina de lavar loiça, o que simplifica significativamente a manutenção e garante a higiene.

O misturador é estável durante a operação em alta velocidade?▼

Sim, o design inclui uma base pesada e pés de borracha antiderrapantes, garantindo uma excelente estabilidade mesmo quando o motor opera nas velocidades mais elevadas (19.000 RPM).

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Marca	HENDI
Modelo	HE221600
EAN	8711369221600

Como se realiza a limpeza e manutenção deste misturador?

As chávenas de aço inoxidável e policarbonato, bem como os agitadores, são totalmente laváveis na máquina de lavar loiça. Para a estrutura em plástico ABS, um pano húmido é suficiente para a limpeza diária.

Quais as dimensões e peso do misturador de batidos?

Este misturador tem dimensões compactas de 170x196x490mm (Largura x Profundidade x Altura) e um peso líquido de 4,82 kg, sendo ideal para bancadas com espaço limitado.

Que tipo de bebidas posso preparar com este misturador e quais as suas velocidades?

Este misturador é perfeito para preparar batidos cremosos, frappés e freddo cappuccinos. Opera com duas velocidades selecionáveis de 15.000 e 19.000 RPM, garantindo aeração e textura ideais.

Que funcionalidades de segurança integra o equipamento?

O misturador inclui um micro interruptor que impede o funcionamento se o copo não estiver corretamente posicionado, assegurando a segurança do operador em ambientes de trabalho intensos.

É adequado para quais tipos de estabelecimentos profissionais?

Pela sua versatilidade e design robusto, é ideal para cafés, snack-bares, pastelarias, gelatarias, roulotes e estabelecimentos que servem bebidas frias com exigência de rapidez e qualidade.

Introdução

Numa operação de bar ou cafetaria, a capacidade de resposta rápida é fundamental, especialmente durante o rush do almoço ou ao final da tarde. O misturador de batidos HE221600, com o seu motor de 400W e duas velocidades (15.000 e 19.000 RPM), é uma ferramenta robusta para a preparação célere de bebidas. Permite que a equipa mantenha a mise en place de bebidas complexas, garantindo fluidez no ciclo de produção de batidos, frappés e outros preparados que requerem agitação consistente e eficiente.

Estabelecimento de baixo-médio volume: snack-bar, hamburgaria, tasca

Permite a um snack-bar diversificar a sua oferta de bebidas, adicionando batidos e frappés ao menu. Garante a rapidez necessária para atender pedidos de bebidas em momentos de maior afluência, sem comprometer o tempo de serviço da cozinha.

Restaurante de volume médio (40-80 covers)

Apoia o serviço de bar para a preparação de bebidas de sobremesa ou cocktails que exijam emulsão rápida. Liberta o blender principal para outras tarefas, otimizando o fluxo de trabalho durante o pico de serviço de refeições.

Operação de grande volume: hotel (bar de piscina, pequeno-almoço), catering

Funciona como um equipamento auxiliar para a preparação de bebidas individuais, complementando máquinas de maior capacidade. É útil para a criação de pedidos personalizados ou para manter um balcão de serviço rápido em eventos ou buffets de pequeno-almoço.

Especialidade: pastelaria, gelataria

É um elemento central para a criação de uma vasta gama de batidos com gelado ou fruta, e cappuccinos freddo. Oferece a versatilidade de copos e agitadores para diferentes texturas, essencial para a inovação da oferta de bebidas.

Dicas Profissionais

Para maximizar o rendimento durante o serviço, pré-organize os ingredientes por receita e utilize a velocidade mais alta (19.000 RPM) para bebidas que necessitem de uma emulsão rápida e homogénea, como frappés com gelo.
Após cada utilização, desmonte os copos e agitadores e lave-os de imediato em máquina de loiça ou à mão com água quente e detergente neutro para prevenir a acumulação de resíduos de lácteos e açúcares, crucial para a higiene HACCP.
Verifique regularmente a funcionalidade do micro-interruptor de segurança e assegure-se de que o copo está sempre corretamente encaixado antes de iniciar a operação, garantindo a segurança do operador e a conformidade com as boas práticas de trabalho.

Perfiis Alvos

Barista de Cafetaria — Essencial para a preparação consistente e rápida de uma carta variada de bebidas frias, gerindo o volume de pedidos em turnos movimentados.
Gerente de Snack-bar — Otimiza o tempo de espera dos clientes e a rentabilidade da secção de bebidas, permitindo uma oferta rápida e eficiente de batidos.
Cozinheiro/Ajudante de Cozinha (com funções de bar) — Facilita a transição entre tarefas, garantindo que as bebidas são preparadas com a mesma eficiência e padrão de qualidade que os pratos principais.