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Misturador de Batidos Profissional Branco 400W

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| Fabricante: HENDI
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Misturador de Batidos Profissional Branco 400W
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146,58 
+IVA: 180,29 
SKU: HE221617
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Misturador de batidos profissional de 400W e duas velocidades (15.000 e 19.000 RPM), ideal para batidos, frappés e cappuccinos Freddo. Inclui dois copos e agitadores.

Este misturador de batidos profissional de 400W, com acabamento branco, é ideal para a preparação eficiente de bebidas frias em ambientes de serviço de balcão.

Batedeira de Milkshakes Profissional — milkshake mixer — Misturador de Batidos — Características Técnicas

Potência400 W
Tensão230 V
Dimensões (LxPxA)170x196x490 mm
Peso Líquido4,76 kg
Velocidades15.000 e 19.000 RPM (2 velocidades)
Material da EstruturaPlástico ABS
Copo Misturador 1Aço inoxidável, 0,95 L
Copo Misturador 2Policarbonato, 0,9 L
Agitadores Incluídos2 conjuntos (total 4 agitadores)
CorBranco

Aplicações Profissionais

Este misturador é um equipamento indispensável para estabelecimentos que servem bebidas frias, como cafés, pastelarias, gelatarias, snack-bares, food trucks e roulotes. É igualmente útil em hotéis para o serviço de pequeno-almoço ou bar, e em cantinas que ofereçam opções de bebidas especiais.

Misturador de Batidos — Principais Vantagens

  • Versatilidade na Preparação: Ideal para criar batidos cremosos, frappés refrescantes e cappuccinos Freddo, expandindo a ementa de bebidas.
  • Eficiência e Controlo: Motor potente de 400W com duas velocidades (15.000 e 19.000 RPM) para ajustar a aeração e textura desejada.
  • Segurança e Estabilidade: Base pesada com pés de borracha para máxima estabilidade e micro interruptor que garante o funcionamento apenas com o copo corretamente posicionado.
  • Equipamento Completo: Fornecido com dois copos misturadores (aço inoxidável de 0,95L e policarbonato de 0,9L) e dois conjuntos de agitadores para diferentes tipos de preparação.
  • Manutenção Simplificada: Copos e agitadores são laváveis na máquina de lavar loiça, facilitando a limpeza e a higiene diária.
Que tipo de bebidas posso preparar com este misturador?
Este misturador é perfeito para a confeção de batidos, frappés e cappuccinos Freddo, oferecendo versatilidade para a sua ementa.
Quais as velocidades de funcionamento disponíveis?
O misturador opera com duas velocidades distintas: 15.000 RPM e 19.000 RPM, permitindo ajustar a intensidade da mistura.
Este equipamento é seguro de utilizar em ambientes profissionais?
Sim, o misturador está equipado com um micro interruptor que impede o funcionamento caso o copo não esteja corretamente encaixado, garantindo a segurança do operador.
Que acessórios estão incluídos com o misturador?
Inclui um copo misturador em aço inoxidável de 0,95 L, um copo em policarbonato de 0,9 L e dois conjuntos de agitadores para diferentes tipos de mistura.
A limpeza dos componentes é fácil?
Sim, tanto os copos misturadores como os agitadores são concebidos para serem lavados na máquina de lavar loiça, simplificando o processo de limpeza.

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Marca HENDI
Modelo HE221617
EAN 8711369221617

Introdução

Num balcão de serviço, a agilidade na preparação de bebidas frias é crucial para gerir o rush do almoço e o fluxo contínuo. Este misturador HE221617, com o seu motor de 400W e duas velocidades (15.000 e 19.000 RPM), é uma peça fundamental na mise en place diária. Permite otimizar o ciclo de produção, garantindo a consistência e a rapidez necessárias para manter o serviço eficiente, sem comprometer a qualidade das bebidas. A sua robustez e versatilidade são determinantes para a resposta rápida às solicitações dos clientes.

Estabelecimento de baixo-médio volume: snack-bar, hamburgaria, tasca, roulote

Num snack-bar com serviço de esplanada, este misturador permite responder rapidamente aos pedidos de batidos frescos. Reduz o tempo de espera do cliente, especialmente em horas de maior afluência, otimizando o serviço de balcão.

Restaurante de volume médio (40-80 covers)

Um restaurante que oferece uma carta de bebidas para além do vinho, pode preparar frappés de café para o final da refeição. Diversifica a oferta sem exigir espaço de cozinha adicional ou equipamentos complexos, aumentando a margem por cliente.

Operação de grande volume: hotel, catering, cantina

No bar de uma piscina de hotel, a produção de milkshakes para crianças ou bebidas à base de gelado é constante. A robustez e as duas velocidades asseguram a rapidez e a textura desejada para satisfazer os hóspedes rapidamente e de forma consistente.

Especialidade: pastelaria, gelataria

Em gelatarias ou pastelarias com serviço de cafetaria, este misturador é essencial para a criação de batidos com gelado ou cappuccinos Freddo. Permite utilizar os produtos existentes para criar novas propostas de valor, potenciando as vendas complementares.

Dicas Profissionais

  • Utilize a velocidade mais baixa (15.000 RPM) para misturas mais densas e a mais alta (19.000 RPM) para obter bebidas mais aeradas e cremosas, ajustando à receita e à textura desejada.
  • Após cada utilização, desmonte os copos e agitadores e lave-os de imediato na máquina de lavar loiça ou à mão com detergente neutro para evitar a acumulação de resíduos e facilitar a higiene diária.
  • Garanta que o micro-interruptor de segurança está sempre funcional e que o equipamento é limpo regularmente, seguindo os procedimentos HACCP para prevenir contaminação cruzada de alergénios e garantir a segurança alimentar.

Perfiis Alvos

  • Proprietário de Cafetaria — Procura equipamentos fiáveis e compactos que diversifiquem a oferta de bebidas com investimento controlado e manutenção simples.
  • Barista — Valoriza a capacidade de produzir rapidamente batidos e frappés com texturas consistentes, gerindo o volume de pedidos durante o pico de serviço.
  • Responsável de Cozinha de Cantina — Necessita de equipamentos robustos para preparar bebidas especiais de forma higiénica e eficiente, complementando as refeições diárias.
HENDI
Perfil: Multinacional líder em utensílios de cozinha, equipamentos de buffet e pequena maquinaria para restauração.
Diferencial: Une a alta performance industrial a um design elegante, ideal para cozinhas abertas ou serviços de buffet.
Produto Estrela: Rechauds, batedeiras de precisão, sous-vides, fritadeiras e facas em inox
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