Marmita basculante a gás inclinável 50 L MBRG78A

Dados Técnicos
Capacidade do tanque (l): 50
Potência do queimador: 13,5
Área útil dm2: 34
Dimensões do tanque: 710x480x150h mm
Dimensões:800x714x850h mm
Peso unitário líquido: 113 kg
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BAR E CAFETARIA
O coração do serviço rápido. Desde máquinas de café de alta performance a liquidificadores industriais e mobiliário técnico, oferecemos soluções que otimizam o fluxo de trabalho e elevam a experiência do cliente. Design moderno e robustez para garantir que o seu bar nunca para.
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CONFEÇÃO
Potência e precisão para o seu Chef. Equipamos a sua cozinha com o que há de melhor em fornos, fogões e fritadeiras industriais. Desenvolvidos para suportar o ritmo intenso de uma cozinha profissional, os nossos equipamentos de confeção garantem resultados perfeitos e uniformes em cada prato.
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Eficiência máxima na gestão do seu espaço. A organização e a limpeza são a face invisível do sucesso. Dispomos de carros de limpeza, equipamentos de lavandaria e acessórios de gestão de quartos que otimizam o tempo das suas equipas e elevam os padrões de higiene e apresentação do seu hotel.
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NEUTRO / INOX / PREPARAÇÃO ESTATICA
A estrutura robusta da sua operação. Bancadas, armários, prateleiras e carros de transporte em aço inoxidável de alta qualidade. Higiénicos, duráveis e resistentes à corrosão, os nossos móveis neutros são desenhados para organizar o fluxo de trabalho e suportar as exigências diárias de uma cozinha profissional.
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PALAMENTA-MENAGE
O detalhe que impressiona à mesa. A escolha certa de pratos, talheres, copos e acessórios de serviço. Unimos a estética à resistência ao uso intensivo, oferecendo soluções que complementam o conceito do seu restaurante e enriquecem a experiência gastronómica do cliente.
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PREPARAÇÃO DINÂMICA
Agilidade em cada detalhe. Batedeiras, amassadeiras e corta-legumes que transformam a preparação manual num processo rápido e padronizado. O equipamento ideal para quem procura produtividade sem abdicar da qualidade artesanal das receitas.
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Capacidade do tanque (l): 50
Potência do queimador: 13,5
Área útil dm2: 34
Dimensões do tanque: 710x480x150h mm
Dimensões:800x714x850h mm
Peso unitário líquido: 113 kg
O tanque possui paredes e fundo em aço inoxidável AISI 304 18/10, com cantos arredondados e frente moldada para facilitar as operações de descarga e limpeza
A tampa em aço inoxidável é equilibrada e equipada com dobradiças robustas
Fácil inclinação manual do tanque com alça frontal ergonômica
Torneira de enchimento de água localizada na parte frontal da máquina
O tampo é fabricado em aço AISI 18/10 com 1 mm de espessura
Alinhamento dos elementos através de rufos
Versões a gás: queimador em aço inox com múltiplos braços para maior uniformidade térmica; válvula de gás com termopar, regulação termostática da temperatura (90-320 °C)
Versões elétricas: resistências blindadas em aço inox no fundo externo do tanque
Regulação termostática (50-300 °C)
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|---|---|
| Modelo | MBRG78A |
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