Marmita a gás 140 litros de aquecimento direto 21 Kw Série 900 com dimensões 800x900x900h mm

Dados técnicos
- Tipo de aquecimento: Direto
- Capacidade útil: 140 litros
- Potência: 21,0 kW
- Dimensões: 800x900x900 (LxPxA) mm
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BAR E CAFETARIA
O coração do serviço rápido. Desde máquinas de café de alta performance a liquidificadores industriais e mobiliário técnico, oferecemos soluções que otimizam o fluxo de trabalho e elevam a experiência do cliente. Design moderno e robustez para garantir que o seu bar nunca para.
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CONFEÇÃO
Potência e precisão para o seu Chef. Equipamos a sua cozinha com o que há de melhor em fornos, fogões e fritadeiras industriais. Desenvolvidos para suportar o ritmo intenso de uma cozinha profissional, os nossos equipamentos de confeção garantem resultados perfeitos e uniformes em cada prato.
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Eficiência máxima na gestão do seu espaço. A organização e a limpeza são a face invisível do sucesso. Dispomos de carros de limpeza, equipamentos de lavandaria e acessórios de gestão de quartos que otimizam o tempo das suas equipas e elevam os padrões de higiene e apresentação do seu hotel.
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NEUTRO / INOX / PREPARAÇÃO ESTATICA
A estrutura robusta da sua operação. Bancadas, armários, prateleiras e carros de transporte em aço inoxidável de alta qualidade. Higiénicos, duráveis e resistentes à corrosão, os nossos móveis neutros são desenhados para organizar o fluxo de trabalho e suportar as exigências diárias de uma cozinha profissional.
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PALAMENTA-MENAGE
O detalhe que impressiona à mesa. A escolha certa de pratos, talheres, copos e acessórios de serviço. Unimos a estética à resistência ao uso intensivo, oferecendo soluções que complementam o conceito do seu restaurante e enriquecem a experiência gastronómica do cliente.
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Agilidade em cada detalhe. Batedeiras, amassadeiras e corta-legumes que transformam a preparação manual num processo rápido e padronizado. O equipamento ideal para quem procura produtividade sem abdicar da qualidade artesanal das receitas.
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- Tipo de aquecimento: Direto
- Capacidade útil: 140 litros
- Potência: 21,0 kW
- Dimensões: 800x900x900 (LxPxA) mm
- Estrutura construída em aço inoxidável.
- Painéis laterais e traseiros, prateleira, painéis de controlo e chaminés em aço inoxidável AISI-304 18/10 para maior durabilidade, robustez, fiabilidade e facilidade de limpeza.
- O depósito em aço inoxidável é feito numa só peça para garantir uma elevada capacidade e uma limpeza fácil.
- Disponível com uma torneira na superfície de trabalho para encher o depósito.
- Pés em aço inoxidável reguláveis em altura, facilmente substituíveis por rodízios.
- Equipado com um queimador tubular em aço inoxidável de alto desempenho para uma distribuição uniforme do calor, válvula de segurança e luz piloto.
- Válvula de gás com 5 posições de funcionamento.
- Sistema de ignição Piezo.
- Torneira de descarga robusta situada no painel frontal.
- Aquecimento direto ou indireto do depósito, consoante o modelo.
- Fornecido de série pré-ajustado para gás propano - butano e injectores para passar a gás natural.
Válvula de segurança do vapor regulada a 0,5 bar.
- Manómetro para leitura da pressão do vapor.
- Alimentação de água por torneira de enchimento com controlo de nível.
- Termóstato de segurança.
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|---|---|
| Modelo | MG9C150D |
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