Máquina de Lavar Loiça Túnel Industrial 4500 Pratos/h

Máquina de lavar loiça túnel industrial com 3 velocidades, ideal para grandes volumes, 4500 pratos/h, e adapta-se a tabuleiros GN1/1.
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BAR E CAFETARIA
O coração do serviço rápido. Desde máquinas de café de alta performance a liquidificadores industriais e mobiliário técnico, oferecemos soluções que otimizam o fluxo de trabalho e elevam a experiência do cliente. Design moderno e robustez para garantir que o seu bar nunca para.
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CONFEÇÃO
Potência e precisão para o seu Chef. Equipamos a sua cozinha com o que há de melhor em fornos, fogões e fritadeiras industriais. Desenvolvidos para suportar o ritmo intenso de uma cozinha profissional, os nossos equipamentos de confeção garantem resultados perfeitos e uniformes em cada prato.
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LAVANDARIA INDUSTRIAL E HOUSEKEEPING
Eficiência máxima na gestão do seu espaço. A organização e a limpeza são a face invisível do sucesso. Dispomos de carros de limpeza, equipamentos de lavandaria e acessórios de gestão de quartos que otimizam o tempo das suas equipas e elevam os padrões de higiene e apresentação do seu hotel.
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NEUTRO / INOX / PREPARAÇÃO ESTATICA
A estrutura robusta da sua operação. Bancadas, armários, prateleiras e carros de transporte em aço inoxidável de alta qualidade. Higiénicos, duráveis e resistentes à corrosão, os nossos móveis neutros são desenhados para organizar o fluxo de trabalho e suportar as exigências diárias de uma cozinha profissional.
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PALAMENTA-MENAGE
O detalhe que impressiona à mesa. A escolha certa de pratos, talheres, copos e acessórios de serviço. Unimos a estética à resistência ao uso intensivo, oferecendo soluções que complementam o conceito do seu restaurante e enriquecem a experiência gastronómica do cliente.
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PREPARAÇÃO DINÂMICA
Agilidade em cada detalhe. Batedeiras, amassadeiras e corta-legumes que transformam a preparação manual num processo rápido e padronizado. O equipamento ideal para quem procura produtividade sem abdicar da qualidade artesanal das receitas.
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Máquina de lavar loiça túnel industrial com 3 velocidades, ideal para grandes volumes, 4500 pratos/h, e adapta-se a tabuleiros GN1/1.
Esta unidade de lavagem foi desenvolvida para otimizar a eficiência operacional em ambientes de alta procura, apresentando um sistema de avanço de cestos com três velocidades ajustáveis. A construção modular, que integra pré-lavagem, lavagem e enxaguamento, assegura um processo completo e higiénico, ideal para estabelecimentos que exigem o máximo desempenho e fiabilidade no tratamento de louça. A sua capacidade de processamento eleva os padrões de limpeza, garantindo resultados impecáveis.
Equipada com controlos eletromecânicos, a máquina proporciona uma operação intuitiva e de fácil manutenção. A carroçaria de parede dupla e a cuba com ângulos arredondados não só aumentam a durabilidade do equipamento, como também facilitam a limpeza, contribuindo para a manutenção de um ambiente de trabalho higiénico. O duplo sistema de filtragem da água garante a remoção eficiente de resíduos, prolongando a vida útil da água de lavagem e reduzindo o consumo.
É a solução ideal para cozinhas profissionais de grande volume, como restaurantes de hotelaria, refeitórios, hospitais e catering. A sua elevada capacidade de processamento de até 4500 pratos por hora torna-a indispensável para operações que necessitam de uma gestão eficiente de grandes quantidades de louça. Permite a introdução de tabuleiros GN1/1 com um cesto especial, adaptando-se a diversas necessidades de lavagem.
A versatilidade da unidade é reforçada pelos cestos incluídos, abrangendo pratos, talheres e chávenas, garantindo que a sua equipa tenha sempre louça limpa e pronta a usar. Com versões de entrada à esquerda (ESX) e à direita (EDX), adapta-se perfeitamente à sua configuração de cozinha existente, otimizando o fluxo de trabalho e o espaço disponível.
| Dimensões (LPA) | 2600x770x1710/2110 mm |
| Produção pratos/h | 4500 – 3960 – 2610 |
| Produção copos/h | 6250 – 5500 – 3625 |
| Produção tabuleiros/h | 1500 – 1320 – 870 |
| Produção cestos/h | 250 – 220 – 145 |
| Altura útil | 495 (pratos) / 470 (copos) mm |
| Potência total | 33.85 kW |
| Alimentação elétrica | 400V/3/50 Hz |
| Motor de tração | 0.25 kW |
| Pré-lavagem (Bomba de lavagem) | 1 |
| Pré-lavagem (cuba) | 65 l |
| Lavagem (cuba) | 12 kW |
| Lavagem (Bomba de lavagem) | 2.35 kW |
| Lavagem (cuba) | 105 l |
| Pré-enxaguamento (Bomba de lavagem) | 0.25 kW |
| Pré-enxaguamento (cuba) | 11 l |
| Enxaguamento (caldeira) | 18 kW |
| Enxaguamento (caldeira) | 2 x 9 l |
| Consumo de água | 325 l/h |
1. Qual a capacidade de lavagem deste equipamento por hora?
A máquina de lavar loiça industrial de túnel tem uma capacidade impressionante de até 4500 pratos por hora, dependendo do ciclo selecionado. Esta performance garante que mesmo em picos de trabalho, a sua cozinha mantém o ritmo.
2. Quais os tipos de loiça que posso lavar nesta máquina?
Este equipamento é extremamente versátil e inclui cestos específicos para pratos, talheres, chávenas e taças. Adicionalmente, permite a lavagem de tabuleiros GN1/1, com a utilização de um cesto especial, cobrindo assim uma vasta gama de utensílios de cozinha.
3. É possível ajustar as velocidades de lavagem?
Sim, o sistema de avanço dos cestos dispõe de três velocidades ajustáveis. Esta funcionalidade permite adaptar o ciclo de lavagem ao nível de sujidade e ao volume de loiça, otimizando o consumo de água e energia.
4. A máquina é fácil de limpar e manter?
Com carroçaria de parede dupla e cuba com ângulos arredondados, a limpeza e manutenção são simplificadas. A bomba vertical de autolimpeza e o duplo sistema de filtragem de água também contribuem para uma fácil conservação e higiene do aparelho.
5. A máquina de lavar pode ser instalada em qualquer tipo de cozinha?
Disponível nas versões ESX (entrada à esquerda) e EDX (entrada à direita), esta unidade foi concebida para se integrar de forma flexível em diferentes layouts de cozinha. As suas dimensões e características são adequadas para instalações profissionais que procurem uma solução de lavagem robusta e adaptável.
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Seja o primeiro a avaliar!| Marca | MAGNUS |
|---|---|
| Modelo | TR 3500 NV |
| Dimensões (cm) | 2600 × 770 × 1710 cm |
Esta máquina de lavar loiça túnel tem dimensões de 2600x770x1710/2110 mm (LPA), permitindo uma integração eficiente em cozinhas profissionais de grande volume. A sua altura é ajustável para se adaptar a diferentes espaços.
A máquina de lavar loiça túnel tem uma capacidade impressionante de até 4500 pratos por hora, dependendo do ciclo de lavagem selecionado. Esta capacidade elevada é perfeita para estabelecimentos com grande afluência.
Sim, esta máquina foi projetada para acomodar tabuleiros GN1/1, utilizando um cesto especial para o efeito. Isso garante versatilidade na lavagem de diferentes tipos de loiça e utensílios.
A máquina está disponível em duas versões: ESX para entrada à esquerda e EDX para entrada à direita. Esta flexibilidade permite uma melhor adaptação ao layout da sua cozinha e ao fluxo de trabalho operacional.
O consumo de água desta máquina é de 325 litros por hora. Este valor otimizado, combinado com o duplo sistema de filtragem, assegura uma lavagem eficiente com uso consciente dos recursos.
A Máquina de Lavar Loiça Túnel Industrial, com capacidade para 4500 pratos/hora, é um equipamento fulcral para operações de grande volume na hotelaria, restauração e catering em Portugal. Concebida para assegurar um fluxo contínuo de louça higienizada, esta unidade modular integra pré-lavagem, lavagem e enxaguamento, garantindo não só a máxima eficiência operacional, mas também a conformidade com os mais rigorosos padrões de higiene, indispensáveis em ambientes profissionais de alta exigência.
Em cozinhas centrais que servem múltiplos pontos de venda ou em empresas de catering que gerem eventos de grande dimensão, a capacidade de processamento de 4500 pratos/hora é crítica. Permite o rápido retorno de louça limpa para as linhas de preparação e serviço, eliminando estrangulamentos e assegurando a disponibilidade constante de material, crucial para a fluidez das operações e a satisfação do cliente.
Num hotel com múltiplos restaurantes, bares e serviço de quartos, a gestão de grandes volumes de louça é um desafio contínuo. Esta máquina túnel garante que a louça suja dos pequenos-almoços buffet, almoços e jantares é processada de forma eficiente e higiénica, minimizando a necessidade de grandes stocks de loiça e otimizando os custos operacionais através da redução do consumo de água e energia, graças ao sistema de filtragem e às velocidades ajustáveis.
Em ambientes onde a higiene é absolutamente não negociável, como hospitais, escolas ou cantinas empresariais, a Máquina de Lavar Loiça Túnel assegura um processo de lavagem e desinfeção rigoroso. A construção modular e os controlos eletromecânicos garantem um resultado consistente, enquanto a facilidade de manutenção e limpeza da cuba com ângulos arredondados contribuem para a prevenção de contaminações e a manutenção de um ambiente de trabalho estéril.
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
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