Estante Modular Câmara Frigorífica 1200x1800mm

Otimizar a gestão de stock e manter a conformidade higiénica são prioridades em qualquer cozinha profissional. Este sistema de arrumação modular, com dimensões de 1200x1800mm, foi concebido especificamente para responder a estas exigências em câmaras frigoríficas. Proporciona uma solução de armazenamento robusta e adaptável, crucial para manter a organização e a segurança alimentar no seu estabelecimento.

Estante Modular Câmara Frigorífica — Características Técnicas

Aplicações Profissionais

Este conjunto de prateleiras é indispensável para qualquer estabelecimento que opere com armazenamento a frio, como restaurantes de alta cozinha, cozinhas de hotelaria 5 estrelas, serviços de catering de grande volume ou talhos e charcutarias. A sua capacidade de carga e facilidade de limpeza tornam-no ideal para a organização eficiente de ingredientes frescos, produtos semi-preparados ou stock de rotação rápida, garantindo que o seu inventário permanece seguro e acessível.

Porquê Escolher Este Equipamento

A escolha deste sistema de prateleiras traduz-se em benefícios operacionais claros. Ao permitir a lavagem das prateleiras na máquina de lavar louça, reduz significativamente o tempo de higienização, liberando a sua equipa para outras tarefas essenciais e assegurando o cumprimento rigoroso das normas HACCP. A robustez de 90 kg por nível oferece confiança no armazenamento de grandes volumes, prevenindo avarias e mantendo a integridade dos seus produtos num ambiente crítico como a câmara frigorífica.

Perguntas Frequentes

Como garantir a higiene e durabilidade desta estante?▼

As prateleiras são concebidas para elevada higiene e são amovíveis, permitindo a lavagem na máquina de lavar louça. Esta característica facilita uma limpeza profunda e regular, essencial para a segurança alimentar em ambientes profissionais.

Qual a capacidade de carga e as dimensões desta estante modular?▼

Este sistema de estantes mede 1200x1800mm (largura x altura) e cada prateleira suporta até 90 kg. A estrutura completa permite uma carga máxima de 450 kg por dois elementos de prateleira, otimizando o seu espaço de armazenamento.

A instalação da estante é complexa ou requer ferramentas especiais?▼

O sistema de estantes é modular e concebido para uma montagem intuitiva. Embora não se especifique a necessidade de ferramentas especiais, a modularidade indica facilidade de ajuste e configuração, adaptando-se às suas necessidades.

É resistente à corrosão e ambientes frios e húmidos?▼

Sim, sendo projetada para câmaras frigoríficas, a estante é construída com materiais que garantem resistência à corrosão e durabilidade em ambientes com baixas temperaturas e alta humidade, mantendo a integridade estrutural ao longo do tempo.

Posso ajustar a altura das prateleiras ou a configuração?▼

A descrição indica que as prateleiras são compostas por várias partes amovíveis, o que sugere uma flexibilidade na configuração e ajuste das alturas dos níveis. Isso permite adaptar o armazenamento a diferentes tipos e tamanhos de produtos.