Jarro de Leite Inox 0,45L Ø75x111mm

No contexto de uma operação de cafetaria profissional, o jarro de leite HE451021 é um utensílio fundamental para a gestão do fluxo de trabalho. A sua construção em aço inoxidável de 1mm confere-lhe a robustez necessária para suportar o uso intensivo, desde a mise en place matinal até ao rush do almoço. Com uma capacidade de 0,45 litros, permite o controlo de porções e a precisão no serviço, sendo um elo crítico no ciclo de produção de bebidas quentes, onde a durabilidade e a higiene são prioritárias.

Este jarro é utilizado para servir leite quente ou frio individualmente com cafés e chás. A sua resistência a impactos garante uma vida útil prolongada, mesmo com manuseamento constante no balcão.

Emprega-se para o serviço de leite vaporizado ou aquecido para cappuccinos e lattes no final das refeições. O bico em V facilita uma apresentação cuidada e evita derrames na mesa do cliente.

É essencial para buffets de pequeno-almoço ou serviço de quartos, onde a durabilidade e a facilidade de limpeza são cruciais. Suporta múltiplos ciclos de lavagem em máquina industrial sem deterioração, mantendo o padrão de higiene exigido.

Fundamental para baristas na preparação de latte art devido à precisão do bico e à capacidade de manter a temperatura ideal do leite. Permite a criação de designs consistentes, valorizando a experiência do cliente.

• OPERAÇÃO: Para um despejo preciso e controlo do fluxo, nomeadamente para latte art, incline o jarro de forma gradual e consistente, utilizando o bico em V como guia.
• LIMPEZA/MANUTENÇÃO: Após cada utilização com leite, enxague imediatamente o jarro HE451021 com água fria para evitar a coagulação das proteínas do leite, e lave-o em máquina de loiça com detergente alcalino para uma desinfeção eficaz e conformidade HACCP.
• OTIMIZAÇÃO DE FLUXO DE TRABALHO: Mantenha sempre vários jarros HE451021 disponíveis e pré-aquecidos ou à temperatura ambiente, conforme a necessidade, para evitar paragens na produção de bebidas durante picos de serviço.

• Barista — Utiliza o jarro para vaporizar e verter leite com precisão, crucial para a qualidade da bebida e para a arte final em cafés especiais.
• Chefe de Sala/Empregado de Mesa — Responsável pelo serviço de mesa, este jarro garante que o leite é apresentado de forma higiénica e controlada aos clientes.
• Proprietário de Café/Snack-bar — Valoriza a durabilidade do aço inoxidável de 1mm, que reduz a necessidade de substituição frequente e otimiza o investimento em palamenta.