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Grupo Múltiplo para Bar e Cafetaria 500x210x350 mm

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| Fabricante: UDI
Grupo Múltiplo para Bar e Cafetaria 500x210x350 mm
1 819,00 
1 364,25 
+IVA: 1 678,03 
SKU: UD2800.528
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Grupo Múltiplo com triturador de gelo e espremedor automático, 500x210x350 mm. Ideal para bares e cafetarias, 350 W, 230 V.

Grupo Múltiplo GM2 — Principais Vantagens

O Grupo Múltiplo GM2 é uma solução compacta e eficiente, ideal para estabelecimentos de hotelaria e restauração que procuram otimizar o seu espaço e agilizar o serviço. Perfeito para bares e cafetarias com volume de trabalho moderado, este equipamento combina funcionalidades essenciais para a preparação de bebidas, garantindo rapidez e consistência.

Concebido para resistir ao uso contínuo em ambientes profissionais, este grupo múltiplo garante durabilidade e desempenho fiável. A sua construção robusta minimiza a necessidade de manutenção, assegurando um funcionamento ininterrupto durante as horas de maior afluência.

A versatilidade, aliada à facilidade de utilização, torna o Grupo Múltiplo GM2 indispensável. O espremedor automático com tampa de peneira removível simplifica a preparação de sumos frescos, ativando-se e desativando-se com o movimento da alça, otimizando o fluxo de trabalho e reduzindo o esforço do operador.

Aplicações Profissionais

Este equipamento é particularmente adequado para bares, cafetarias, esplanadas, hotéis e restaurantes, onde a rapidez na preparação de bebidas é crucial. É ideal para estabelecimentos que servem uma variedade de sumos naturais e bebidas com gelo triturado, permitindo criar cocktails refrescantes e outras misturas de forma eficiente.

Com uma potência de 350 W e uma ligação a 230 V, o Grupo Múltiplo GM2 é uma adição valiosa para qualquer cozinha profissional ou balcão de bar, suportando o ritmo de serviço exigido em horas de pico, sem comprometer a qualidade ou a performance.

Características Técnicas

Característica Detalhe
Dimensões (LxPxA) 500x210x350 mm
Potência 350 W
Tensão 230 V
Peso Líquido 13,95 kg
Peso Bruto 14,45 kg
Função 1 Triturador de gelo
Função 2 Espremedor automático com tampo de peneira removível

Perguntas Frequentes

  • Q: Quais são as dimensões exatas e o espaço necessário para a instalação do Grupo Múltiplo GM2?

    A: O Grupo Múltiplo GM2 possui dimensões de 500x210x350 mm (largura x profundidade x altura), o que o torna uma solução compacta para bancadas de bar. Recomenda-se um espaço adicional de alguns centímetros em cada lado para ventilação adequada e manuseamento confortável do equipamento durante a operação diária.

  • Q: Quais são os requisitos elétricos e de instalação para o Grupo Múltiplo GM2?

    A: O Grupo Múltiplo GM2 requer uma tensão de 230 V com uma potência de 350 W. A sua instalação é simples, necessitando apenas de uma tomada elétrica compatível. Não são necessários requisitos especiais de gás ou abastecimento de água, tornando-o versátil para diversas configurações de bar.

  • Q: Como se realiza a limpeza e manutenção do Grupo Múltiplo GM2 para garantir a sua durabilidade?

    A: A limpeza do Grupo Múltiplo GM2 é facilitada pelo seu espremedor automático com tampa de peneira removível, permitindo uma higienização rápida após cada utilização. Recomenda-se a limpeza diária das superfícies externas com um pano húmido e detergente suave, e a remoção regular de resíduos dos componentes internos, conforme as instruções do manual, para manter o desempenho e a higiene.

  • Q: Este Grupo Múltiplo GM2 inclui triturador de gelo e quais os acessórios fornecidos?

    A: Sim, o Grupo Múltiplo GM2 integra um triturador de gelo robusto e um espremedor automático de citrinos, ambos essenciais para a preparação de bebidas em bares e cafetarias. O equipamento é fornecido com os componentes essenciais para o seu funcionamento imediato.

  • Q: Quais os tipos de estabelecimentos que mais beneficiam deste Grupo Múltiplo?

    A: Bares, cafetarias, restaurantes e hotéis que procuram uma solução eficiente e compacta para a preparação de sumos naturais e bebidas com gelo triturado, melhorando a qualidade e a rapidez do serviço.

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A sua classificação

Modelo UD2800.528
Marca UDEX
Peso (kg) 13.95 kg
Dimensões (cm) 500 × 210 × 350 cm

Este equipamento permite combinar as funções de triturador de gelo e espremedor de citrinos num único aparelho, otimizando o espaço e acelerando o serviço na preparação de bebidas em estabelecimentos de hotelaria e restauração. É uma solução compacta e eficiente, ideal para bares e cafetarias com volume de trabalho moderado.

Sim, o espremedor é automático e inicia/para simplesmente ao baixar/levantar a alça, tornando-o extremamente intuitivo e prático para o uso diário em ambientes de ritmo acelerado. A sua versatilidade, aliada à facilidade de utilização, torna o Grupo Múltiplo GM2 indispensável.

Bares, cafetarias, restaurantes e hotéis que procuram uma solução eficiente e compacta para a preparação de sumos naturais e bebidas com gelo triturado, melhorando a qualidade e a rapidez do serviço. É ideal para estabelecimentos que servem uma variedade de sumos naturais e bebidas com gelo triturado, permitindo criar cocktails refrescantes e outras misturas de forma eficiente.

O Grupo Múltiplo GM2 possui dimensões de 500x210x350 mm (largura x profundidade x altura), o que o torna uma solução compacta para bancadas de bar. Recomenda-se um espaço adicional de alguns centímetros em cada lado para ventilação adequada e manuseamento confortável do equipamento durante a operação diária.

A limpeza do Grupo Múltiplo GM2 é facilitada pelo seu espremedor automático com tampo de peneira removível, permitindo uma higienização rápida após cada utilização. Recomenda-se a limpeza diária das superfícies externas com um pano húmido e detergente suave, e a remoção regular de resíduos dos componentes internos, conforme as instruções do manual, para manter o desempenho e a higiene.

Introdução

O Grupo Múltiplo para Bar e Cafetaria GM2 é uma solução compacta e multifuncional projetada para otimizar a eficiência e a qualidade do serviço em estabelecimentos de hotelaria e restauração. Este equipamento integra um triturador de gelo robusto e um espremedor automático de citrinos, permitindo a preparação rápida e consistente de uma vasta gama de bebidas, desde sumos naturais frescos a cocktails, sem comprometer o espaço valioso do balcão. A sua conceção foca-se na durabilidade e facilidade de operação, assegurando um desempenho fiável mesmo em períodos de pico de afluência.

Serviço de Pequeno-Almoço em Hotéis

Em hotéis, este grupo múltiplo é indispensável para a oferta de sumos naturais frescos ao pequeno-almoço. O espremedor automático permite preparar rapidamente grandes quantidades de sumo de laranja ou limão, garantindo a frescura e a satisfação do hóspede, enquanto o triturador de gelo pode ser usado para bebidas geladas ou para manter alimentos frescos no buffet.

Balcão de Bar de Cafetaria

Em cafetarias com volume moderado, o GM2 agiliza a preparação de bebidas como limonadas, sumos de frutas naturais e cafés gelados. A capacidade de triturar gelo instantaneamente e espremer citrinos com o mínimo esforço melhora a velocidade de serviço e a consistência da oferta, essencial para a rentabilidade do negócio.

Serviço de Esplanada e 'Grab & Go'

Para esplanadas ou estabelecimentos com serviço de 'Grab & Go', a rapidez é crucial. Este equipamento permite criar bebidas refrescantes com gelo picado, como granizados ou cocktails não alcoólicos, e sumos frescos em segundos, respondendo à procura rápida dos clientes e otimizando o fluxo de trabalho durante os meses mais quentes ou em horários de maior movimento.

Catering de Eventos e Festas

No contexto de catering, onde a mobilidade e a eficiência são chave, o Grupo Múltiplo GM2 oferece uma solução compacta para a preparação de bebidas no local. A sua robustez e facilidade de uso permitem aos barmen servir uma variedade de bebidas frescas e cocktails, com gelo triturado ou sumos naturais, garantindo um serviço de alta qualidade em qualquer evento.

Dicas Profissionais

  • Posicione o equipamento estrategicamente no balcão para minimizar os movimentos do operador, idealmente próximo do frigorífico para os citrinos e do dispensador de gelo, otimizando o fluxo de trabalho durante as horas de pico.
  • Realize a limpeza diária do espremedor e do triturador de gelo, prestando especial atenção à remoção de resíduos de polpa e gelo, para prevenir a proliferação bacteriana e garantir a longevidade do equipamento.
  • Utilize o espremedor automático para preparar bases de sumo em maior volume durante períodos de menor afluência, armazenando-as adequadamente para um serviço ainda mais rápido quando a procura aumentar.
  • Explore a versatilidade do triturador de gelo para além das bebidas, usando-o para criar bases para sobremesas geladas ou para apresentação de marisco fresco em buffets.

Perfiis Alvos

  • Chef de Bar/Barman
  • Gestor de F&B (Food & Beverage)
  • Gerente de Cafetaria
  • Responsável de Compras para Hotelaria

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