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Gancho de Ligação Inox para Suportes GN 1/1

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| Fabricante: HENDI
Gancho de Ligação Inox para Suportes GN 1/1
6,10 
4,57 
+IVA: 5,62 
SKU: HE812372
Em estoque
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Ficha Técnica PDF

Gancho de ligação em aço inoxidável para otimizar suportes de armazenamento GN 1/1. Robusto, higiénico e de fácil montagem, ideal para cozinhas profissionais.

Concebido para otimizar a funcionalidade e a modularidade na sua cozinha profissional, este gancho de ligação em aço inoxidável permite uma integração perfeita de diversos elementos de armazenamento. Proporciona uma solução robusta para interligar suportes de prateleiras, garantindo estabilidade e adaptabilidade às exigências diárias do serviço contínuo. É um componente essencial para criar sistemas de organização flexíveis e eficientes.

Gancho de Ligação Inox — Características Técnicas

MaterialAço Inoxidável
Dimensões (LxPxA)15x42x42mm
Peso Líquido0,03 Kg

Aplicações Profissionais

Este acessório é indispensável em ambientes como restaurantes movimentados, cantinas escolares, hospitais e buffets de hotel, onde a otimização do espaço e a higiene são cruciais. Permite ligar de forma segura suportes de armazenamento desenhados para recipientes GN 1/1, facilitando a mise en place e a organização de ingredientes e utensílios. Ideal para qualquer área de preparação estática que exige flexibilidade na gestão de stock e acessibilidade.

Porquê Escolher Este Equipamento

A seleção de aço inoxidável para este gancho de ligação assegura uma resistência superior à corrosão e uma longevidade excecional, crucial em ambientes de cozinha de elevada humidade e uso intensivo. A sua montagem simples e intuitiva minimiza o tempo de instalação, permitindo que a sua equipa se foque nas operações. A compatibilidade com sistemas GN 1/1 garante que este gancho se integra perfeitamente na sua infraestrutura existente, valorizando o investimento e promovendo um fluxo de trabalho mais ágil.

Perguntas Frequentes

Qual o material deste gancho de ligação e as suas vantagens?▼

É fabricado em aço inoxidável, conhecido pela sua elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza. Este material garante que o acessório mantém as suas propriedades higiénicas mesmo em ambientes exigentes de cozinhas profissionais.

Como se efetua a limpeza e manutenção deste acessório?▼

A limpeza é simples, bastando utilizar água morna e detergente suave, seguido de enxaguamento e secagem para evitar marcas de água. O aço inoxidável minimiza a aderência de resíduos, facilitando a manutenção dos padrões HACCP na sua instalação.

Este gancho é compatível com que tipo de suportes de armazenamento?▼

Foi concebido especificamente para ser utilizado com suportes de armazenamento compatíveis com recipientes GN 1/1. Garante uma ligação segura e estável, essencial para criar sistemas de arrumação modulares e adaptáveis às suas necessidades.

Qual a facilidade de instalação deste componente?▼

O gancho de ligação foi desenhado para uma montagem fácil e rápida. Não são necessárias ferramentas complexas ou conhecimentos técnicos aprofundados, permitindo uma rápida configuração ou reconfiguração dos seus módulos de arrumação.

Este acessório contribui para a higiene alimentar?▼

Sim, o aço inoxidável é um material não poroso e de fácil higienização, o que o torna ideal para cozinhas profissionais. A sua superfície lisa impede a proliferação de bactérias, contribuindo diretamente para o cumprimento das normas de segurança alimentar, como o HACCP.

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Marca HENDI
Modelo HE812372
EAN 8711369812372

É fabricado em aço inoxidável, conhecido pela sua elevada resistência à corrosão, durabilidade e facilidade de limpeza. Este material garante que o acessório mantém as suas propriedades higiénicas mesmo em ambientes exigentes de cozinhas profissionais.

A limpeza é simples, bastando utilizar água morna e detergente suave, seguido de enxaguamento e secagem para evitar marcas de água. O aço inoxidável minimiza a aderência de resíduos, facilitando a manutenção dos padrões HACCP na sua instalação.

Foi concebido especificamente para ser utilizado com suportes de armazenamento compatíveis com recipientes GN 1/1. Garante uma ligação segura e estável, essencial para criar sistemas de arrumação modulares e adaptáveis às suas necessidades.

O gancho de ligação foi desenhado para uma montagem fácil e rápida. Não são necessárias ferramentas complexas ou conhecimentos técnicos aprofundados, permitindo uma rápida configuração ou reconfiguração dos seus módulos de arrumação.

Sim, o aço inoxidável é um material não poroso e de fácil higienização, o que o torna ideal para cozinhas profissionais. A sua superfície lisa impede a proliferação de bactérias, contribuindo diretamente para o cumprimento das normas de segurança alimentar, como o HACCP.

Introdução

O gancho de ligação em aço inoxidável HE812372 é um componente fundamental para a otimização da infraestrutura de preparação e armazenamento em cozinhas profissionais. Permite a interligação robusta e segura de suportes GN 1/1, criando sistemas modulares e adaptáveis. Este acessório eleva a funcionalidade dos espaços de trabalho, assegurando estabilidade e flexibilidade essenciais para a dinâmica operacional de hotéis, restaurantes e caterings em Portugal, contribuindo para uma gestão de espaço mais eficaz e higiénica.

Área de Banquetes em Hotel

Facilita a montagem e desmontagem rápida de estações de buffet modulares para eventos com grande volume de serviço. Permite que os suportes de exposição de alimentos se mantenham alinhados e seguros, prevenindo deslocações.

Cozinha Central de Catering

Integra unidades de prateleiras móveis ou fixas para armazenamento temporário de recipientes GN com refeições a expedir. Assegura a coesão estrutural dos elementos de transporte interno, minimizando riscos de instabilidade.

Zona de Armazenamento Refrigerado

Permite a criação de configurações personalizadas de prateleiras para otimizar o espaço dentro de câmaras frigoríficas ou arcas. Garante a estabilidade dos suportes que armazenam ingredientes sensíveis, facilitando a rotação de stock.

Dicas Profissionais

  • Dica de Operação: Para maximizar a flexibilidade, planeie a configuração modular dos seus suportes antes da montagem, permitindo reajustes rápidos conforme a necessidade do serviço.
  • Dica de Limpeza/Manutenção: Efetue a limpeza regular com detergente neutro e água morna, secando de imediato para preservar o brilho do inox e evitar a acumulação de resíduos, essencial para a longevidade do gancho HE812372.
  • Dica de Conformidade: A utilização de aço inoxidável neste gancho de ligação contribui diretamente para a conformidade com as normas HACCP, dado ser um material não poroso e de fácil higienização, impedindo a proliferação microbiana.

Perfiis Alvos

  • Chef Executivo — Responsável pela conceção e eficiência dos fluxos de trabalho e organização da cozinha.
  • Gestor de F&B — Encarregado da otimização de custos operacionais e da funcionalidade dos equipamentos em hotelaria.
  • Responsável de Compras HORECA — Procura soluções robustas e modulares para equipar cozinhas profissionais com durabilidade.
HENDI
Perfil: Multinacional líder em utensílios de cozinha, equipamentos de buffet e pequena maquinaria para restauração.
Diferencial: Une a alta performance industrial a um design elegante, ideal para cozinhas abertas ou serviços de buffet.
Produto Estrela: Rechauds, batedeiras de precisão, sous-vides, fritadeiras e facas em inox
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