Fogão a Gás Linha 700 com 6 Queimadores e Forno a Gás

Fogão industrial a gás Linha 700 com 6 queimadores Flex Burner e forno a gás. Ideal para cozinhas profissionais. Dimensões: 1100x714x850h mm.
Categoria
BAR E CAFETARIA
O coração do serviço rápido. Desde máquinas de café de alta performance a liquidificadores industriais e mobiliário técnico, oferecemos soluções que otimizam o fluxo de trabalho e elevam a experiência do cliente. Design moderno e robustez para garantir que o seu bar nunca para.
Ver categoria
Categoria
CONFEÇÃO
Potência e precisão para o seu Chef. Equipamos a sua cozinha com o que há de melhor em fornos, fogões e fritadeiras industriais. Desenvolvidos para suportar o ritmo intenso de uma cozinha profissional, os nossos equipamentos de confeção garantem resultados perfeitos e uniformes em cada prato.
Ver categoria
Categoria
LAVANDARIA INDUSTRIAL E HOUSEKEEPING
Eficiência máxima na gestão do seu espaço. A organização e a limpeza são a face invisível do sucesso. Dispomos de carros de limpeza, equipamentos de lavandaria e acessórios de gestão de quartos que otimizam o tempo das suas equipas e elevam os padrões de higiene e apresentação do seu hotel.
Ver categoria
Categoria
NEUTRO / INOX / PREPARAÇÃO ESTATICA
A estrutura robusta da sua operação. Bancadas, armários, prateleiras e carros de transporte em aço inoxidável de alta qualidade. Higiénicos, duráveis e resistentes à corrosão, os nossos móveis neutros são desenhados para organizar o fluxo de trabalho e suportar as exigências diárias de uma cozinha profissional.
Ver categoria
Categoria
PALAMENTA-MENAGE
O detalhe que impressiona à mesa. A escolha certa de pratos, talheres, copos e acessórios de serviço. Unimos a estética à resistência ao uso intensivo, oferecendo soluções que complementam o conceito do seu restaurante e enriquecem a experiência gastronómica do cliente.
Ver categoria
Categoria
PREPARAÇÃO DINÂMICA
Agilidade em cada detalhe. Batedeiras, amassadeiras e corta-legumes que transformam a preparação manual num processo rápido e padronizado. O equipamento ideal para quem procura produtividade sem abdicar da qualidade artesanal das receitas.
Ver categoria

Fogão industrial a gás Linha 700 com 6 queimadores Flex Burner e forno a gás. Ideal para cozinhas profissionais. Dimensões: 1100x714x850h mm.
Este fogão profissional a gás, com 6 queimadores e forno incorporado, foi concebido para responder às exigências de cozinhas industriais, hotéis e restaurantes de elevado volume. A sua robustez e versatilidade garantem um desempenho superior e uma durabilidade prolongada em ambientes intensivos.
Os queimadores Flex Burner, com distribuidor de chama em latão e chama autoestabilizadora, proporcionam uma cocção precisa e uniforme, essencial para resultados culinários de excelência. A facilidade de limpeza e manutenção destes queimadores contribui para a eficiência operacional da sua cozinha.
Com um tampo em aço AISI 18/10 de 1 mm de espessura e grelhas em ferro fundido esmaltado, este equipamento assegura uma resistência exemplar à corrosão e ao uso diário contínuo. A câmara de cocção do forno em aço inoxidável e a porta de parede dupla garantem um isolamento térmico eficiente e uma higiene impecável.
Ideal para restaurantes, hotéis, refeitórios e qualquer estabelecimento do setor HORECA que necessite de um fogão de alto desempenho e fiabilidade. A sua capacidade de cocção multi-funções permite a confeção simultânea de diversos pratos, otimizando o fluxo de trabalho em cozinhas com elevada produção.
A versatilidade dos queimadores, com faixas de potência moduláveis, adapta-se perfeitamente a diferentes tipos de cocção, desde o lume brando à fervura intensa, permitindo a utilização de panelas de grande diâmetro (até 40 cm). O forno a gás é perfeito para assar e gratinar uma variedade de alimentos, desde grandes peças de carne a produtos de culinária e pastelaria, com suportes adaptados para tabuleiros GN 2/1 e GN 1/1.
| Característica | Detalhe |
|---|---|
| Potência dos Queimadores | 6 x 5,5 kW (modulável de 1,5 kW a 7 kW) |
| Potência do Forno a Gás | 6,0 kW |
| Potência Total | 39,0 kW |
| Dimensões do Forno (LxPxA) | 560 x 630 x 300 mm |
| Dimensões Globais (LxPxA) | 1100 x 714 x 850 mm |
| Peso Líquido | 125 kg |
| Material do Tampo | Aço AISI 18/10 (1 mm espessura) |
| Material da Câmara do Forno | Aço inoxidável com fundo esmaltado |
| Grelhas dos Queimadores | Ferro fundido esmaltado, lavável na máquina de lavar loiça |
| Capacidade do Forno | Suporte para 3 GN 2/1 (forno estático) e 3 GN 1/1 (forno ventilado) |
Este fogão é adequado para que tipo de estabelecimento?
Este fogão é ideal para cozinhas profissionais de restaurantes, hotéis e estabelecimentos de restauração com elevado volume de produção, devido à sua robustez e capacidade de resposta.
Os queimadores são de fácil manutenção?
Sim, os queimadores Flex Burner com distribuidor de chama em latão são concebidos para uma manutenção simplificada e as grelhas em ferro fundido esmaltado podem ser lavadas diretamente na máquina de lavar loiça, poupando tempo na limpeza diária.
Qual a flexibilidade da potência dos queimadores?
Cada queimador oferece uma faixa de potência modulável entre 1,5 kW e 7 kW, permitindo adaptar a intensidade da chama a diversas necessidades culinárias, desde o simmer suave até à cocção rápida.
Quais as dimensões exatas e o espaço necessário para a instalação deste fogão?
O fogão a gás Linha 700 tem dimensões de 1100x714x850h mm. Recomenda-se um espaço adicional de segurança à volta do equipamento para ventilação adequada e facilidade de limpeza, especialmente para a parte traseira e laterais onde pode haver ligações de gás e exaustão. Sugerimos consultar o manual de instalação para os requisitos exatos de afastamento de paredes e outros equipamentos.
Quais os requisitos de instalação para este fogão a gás?
Este fogão requer uma ligação à rede de gás. A potência total é de 39,0 kW, sendo 6 x 5,5 kW para os queimadores e 6,0 kW para o forno. A instalação deve ser realizada por um técnico qualificado, em conformidade com as normas de segurança locais e nacionais. Verifique a pressão do gás e o tipo de gás compatível com o equipamento antes da instalação.
Como posso efetuar a limpeza e manutenção dos queimadores e do forno?
Os queimadores Flex Burner possuem distribuidores de chama em latão autoestabilizadores que facilitam a manutenção. As grelhas de suporte são em ferro fundido esmaltado e podem ser lavadas na máquina de lavar loiça. A câmara de cozedura do forno é em aço inoxidável com fundo esmaltado, facilitando a limpeza. Recomenda-se a limpeza diária com produtos específicos para aço inoxidável e a realização de manutenções periódicas por técnicos especializados para garantir a longevidade e o bom funcionamento do equipamento.
Este equipamento possui alguma garantia ou serviço de assistência técnica?
Sim, este fogão a gás para uso profissional dispõe de garantia contra defeitos de fabrico. Para informações detalhadas sobre os termos da garantia e serviços de assistência técnica, incluindo agendamento de intervenções ou aquisição de peças de substituição, por favor, contacte o nosso serviço de apoio ao cliente. Poderão ser aplicadas condições específicas de garantia.
Ainda não há avaliações para este produto.
Seja o primeiro a avaliar!| Marca | ARILEX |
|---|---|
| Modelo | MFB711AFGXS |
Entre em contato com nossos especialistas; teremos prazer em ajudá-lo a encontrar uma solução.
Fogão a gás 2Q - 6030PCG (L600)
Aquecedor de fritos elétrico - 6030SPE (L600)
Fritadeira elétrica 1 cuba 10Lts - 6030FRE (L600)
Banho-Maria Elétrico Linha 700 para 2x GN 1/1
Bancada Congeladora Profissional GN 2 Portas 290L
Fogão elétrico 2P - 6030PCE (L600)
Cesto cozedor massas - CPC8
Utilizamos cookies essenciais para o funcionamento do site e, com o seu consentimento, cookies funcionais e de análise para melhorar a sua experiência. Pode aceitar tudo, recusar ou personalizar. Ver política
Escolha que tipos de cookies aceita. Pode alterar em qualquer momento.
Necessários para o funcionamento do site (carrinho, sessão, login). Não podem ser desactivados.
Guardam preferências (wishlist, produtos vistos). Melhoram a sua experiência.
Permitem-nos entender como o site é usado (tracking CRM, medição de páginas) para melhorar continuamente.
Usados para apresentar publicidade relevante. Atualmente não usamos, mas poderão ser activados no futuro.
Deixe a sua avaliação